土豆吃了會發胖嗎
不合理的飲食習慣會導致肥胖,而肥胖的人往往會有高血糖的症狀。而土豆是澱粉含量非常高的食材,但是也營養豐富。那麼土豆吃了會發胖嗎嗎?如果你想知道答案的話,就繼續閲讀這個文章吧,我來告訴你土豆會不會影響身材。
土豆吃了會發胖嗎
1.土豆吃了不會發胖
不會胖。吃土豆你不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪,是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆,可以減少脂肪的攝入,使多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。
2.土豆營養豐富
你不必擔心吃土豆營養單純,有損健康。在人們的印象裏,黃豆含的優質蛋白是首屈一指的。其實,土豆中的蛋白質無論是營養價值還是保健功能,都讓黃豆自歎弗如。就是人體需要的其他營養素,如碳水化合物、VB、VC、鈣、鎂、鉀等也都應有盡有,且比米麪的營養更全面。
具有很高營養價值的蘋果與土豆相比,多數營養素也相形見絀:土豆含的蛋白質和維生素B1是蘋果的10倍;維生素C是蘋果的3.5倍;維生素B2和鐵是蘋果的3倍;磷是蘋果的2倍;糖和鈣與蘋果相當;只有胡蘿蔔素比蘋果少一點.按營養學觀點,一斤土豆的營養價值大約相當3.5斤蘋果。
你更不必擔心肚皮有難熬的饑饉。土豆在補足人體需要的幾乎全部營養素時,那豐富的纖維素可以讓胃鼓鼓的,有“酒足飯飽”之滿足。有人風趣地説,希望“只吃不胖”的減肥者要是看中土豆,可謂“踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫”!
土豆已是世界性的減肥食品。法國營養學家弗朗西馬爾羅通過長達15年的研究率先發現,土豆是一種價廉的減肥“良藥”。1988年,法國維勒班市成立了全球第一家馬鈴薯減肥健美餐廳,目前這類餐廳僅法國就有70多處。1989年以來,意大利、西班牙、美國、加拿大、前蘇聯等國也先後創建了土豆食療餐廳30多家。
3.土豆的做法
名字:
雞塊土豆。
主料:
雞塊250g、土豆2個。
輔料:
鹽適量、薑片適量。
具體步驟:
第一步雞在剛超過肉多一點。大火開鍋後加入土豆、葱薑辣椒等。
第五步然後轉中小火慢燉20分鐘左右即可出鍋,出鍋前記得加鹽,喜歡鮮的可以加點味精或者雞精。肉淘乾淨,控淨水。加入少許料酒醃15分鐘左右。
第二步土豆去皮,切成方塊狀備用。
第三步雞肉醃的時間差不多的時候。開鍋準備先化糖,熱鍋倒油,加入白糖或冰糖,用鏟子
第四步倒入温開水,水量控制。
不用擔心了,土豆的營養豐富,而且你的發胖原因一定不是因為吃土豆吃的啊,所以土豆這麼好吃的,大家還是可以去吃的。炒土豆,蒸土豆,做土豆泥,都是很好的選擇。快把這個消息告訴你身邊對土豆吃了會發胖嗎有疑問的小夥伴。
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