千味醉清甜的排骨萵苣湯怎麼做又香又好吃
燥熱的天氣最適合喝湯，排骨萵苣湯是一種滋補清涼的菜品，排骨肉多，富含蛋白質，萵苣富含維生素，排骨萵苣湯喝起來清清甜甜的，煮軟的排骨粘上醬油非常好吃，萵苣一口咬下去十分清脆，本身的鮮嫩在湯裏熬了出來才使得整鍋湯更鮮甜。炎熱的夏天可以來一碗這樣的湯滋補一下。
主料
排骨 ：420萵苣 ：2個
輔料
鹽 ：2小勺姜 ：3片
油 ：適量
具體步驟
排骨先焯水，薑切片
油燒熱後，放入排骨，炒的表面焦黃，加水，沒過排骨
大火煮至湯發白，轉小火煮
萵筍切塊，等排骨快好的時候放入萵筍，煮軟就可以了
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