醬香燒鵝怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

醬香燒鵝是是一道簡單快捷的美食佳品，它所用的食材是燒鵝、醬油和葱頭，只需要爆炒燒鵝，炒出油來再放入葱頭翻炒，加入適量的醬油就可以吃到肥美的醬香燒鵝。而燒鵝含有醬油的香味，使燒鵝那香味兒非常的濃，讓人一看就有食慾，並且對於上班族人來説可以方便一些。

主料

燒鵝 ：700g

輔料

醬油 ：適量
葱頭 ：適量

具體步驟

1.準備適量的葱頭（拍扁切開）。

2.燒鵝切塊備用。

3.燒紅鍋後加入燒鵝。

4.猛火爆炒燒鵝，使燒鵝的肥油溢出來。

5.裝起燒鵝油（待會炒油菜）。

6.加入葱頭翻炒。

7.加入適量的醬油翻炒，完成，裝起肥美的燒鵝，開動！

烹飪技巧

1、燒鵝肥，容易出油，所以不需要加油炒。2、炒出來的燒鵝油可以裝起來炒油菜的，很香，別浪費。3、加入葱頭和醬油，炒出來的燒鵝已經很美味了，無需複雜的調味！