千味醉鵝骨醬怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.95W
主料
鵝肉 ：250輔料
青椒 ：1個油 ：少許
鹽 ：一小勺
糖 ：二小勺
佛頂山米酒 ：二小勺
紅椒 ：1個
葱 ：4根
醬油 ：二小勺
具體步驟
1.把青椒、紅椒洗淨切塊狀備用
2.紅椒切塊，備用
3.青椒切塊，備用
4.鵝肉切碎，備用
5.葱花切好備用
6.鍋肉倒油
7.倒入切好的鵝肉翻炒，二分鐘
8.鍋肉倒入少許青水
9.倒入青椒、紅椒
10.倒入鹽，糖，料酒蓋鍋蓋燜三分鐘
11.準備生粉
12.開鍋倒入生粉勾芡，
13.裝盤，放入葱花
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