自制醬香鵝蛋怎麼做又香又好吃
醬香鵝蛋的做法是非常具有地方的特色Dev做法,這道菜品選用鵝蛋和油菜。鵝蛋含有大量微量元素和蛋白質,對於人體大有益處;油菜含有大量維生素經過醃製含有許多益生菌,兩種食材通過烀的方式保留了最本真的味道和營養。在家做給小孩子吃能讓他多吃幾碗飯。
主料
鵝蛋 :適量油菜 :適量
輔料
香油 :適量黑芝麻 :適量
醬油 :適量
白芝麻 :適量
具體步驟
將新鮮鵝蛋洗淨煮熟
油菜洗淨,對半切開,用水焯一下
控幹水分擺入盤中
鵝蛋切開擺放在油菜上面
醬油和香油混合,澆在鵝蛋上面
灑上黑、白芝麻即可
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