千味醉玫瑰油雞怎麼做又香又好吃
主料
雞腿 ：適量葱段 ：適量
薑片 ：適量
辣椒 ：適量
滷料 ：適量
甘鬆 ：適量
草果 ：適量
花椒 ：適量
甘草 ：適量
陳皮 ：適量
醬油 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
米酒 ：適量
麥芽糖 ：適量
水 ：適量
輔料
具體步驟
1. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入葱段、薑片、辣椒炒香，再加入所有滷料及所有調味料一起拌煮勻，用小火燜煮約20分鐘。
2. 雞腿洗淨，放入作法1的鍋內，用小火煮約10分鐘後熄火，續燜約20分鐘，再撈起均勻刷上薄薄一層麥芽糖即可。
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食材明細主料法國麪包專用粉（250克）輔料鹽（5克）糖（5克）全蛋（12.5克）酵母（2.5）水（138克）橄欖油（5克）白芝麻（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）斯登肯的做法步驟1、酵母融於温水中靜置5分鐘，所有材料混合，用MIN檔攪拌成團。2、轉1檔攪打，其間可與2檔交替攪打，攪拌至擴展階段即...
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食材明細主料全麥麪粉（350克）雞蛋（一枚50克）細砂糖（30克）活性乾酵母（5克）鮮牛奶（100克）輔料食鹽（適量）麥芽糖（適量）清水（80克）鮮奶油（30克）紅果醬（80克）椰蓉醬（80克）軟奶酪（70克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三款麪包製作的做法步驟1、麪糰；全麥麪粉350克、雞蛋一枚50克、細砂糖3...
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食材明細主料雞肉（適量）輔料朝天椒幹（適量）青椒（兩個）土豆（兩個）薑片（8片）啤酒（適量）配料豆瓣醬（適量）糖（4小勺）醬油（一小勺）雞精（適量）大料（適量）花椒粒（適量）香葉（適量）孜然粉（適量）八角（適量）桂皮（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）絕味大盤雞的做法步驟1、雞和土豆切塊，青椒切好。建議...
