有关脆皮鸡糕的精选知识

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脆皮鸡糕的做法，脆皮鸡糕怎么做

“今天用鸡胸肉给女儿做一道脆皮鸡糕，酥脆的外皮裹着软嫩的鸡糕，再加上小三角造型，孩子不喜欢才怪呢~~~”食材明细主料鸡胸肉（250克）辅料肥肉（50克）鸡蛋（1个）面包糠（适量）葱（适量）水淀粉（适量）面粉（50克）料酒（1茶匙）食盐（适量）白胡椒粉（适量...
脆皮萝卜糕的做法【广东】脆皮萝卜糕脆皮萝卜糕怎么做

“每年过年必做的一道糕点，一出锅就会被抢光”食材明细主料白萝卜（1000克）广式腊肠（2条）干香菇（10朵）青葱（1扎）粘米粉（450克）辅料盐（2匙）糖（少许）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮萝卜糕的做法步骤1、白萝卜去皮，刷...
脆皮年糕的做法脆皮年糕，带我重回校园时光脆皮年糕怎么做

“小时候在学校上学，有时候就会买脆皮年糕吃，当时觉得好好吃，酱料撒料都嫌不够，现在自己做来吃，酱料和撒料都自由了。真的很好吃呢！”食材明细主料年糕（250g）辅料植物油（适量）白芝麻（适量）素肉松（适量）调料甜面酱（适量）番茄酱（适量）糖浆...
脆皮萝卜糕的做法，脆皮萝卜糕怎么做

“广东的各种食市茶楼，大多能看见萝卜糕这款点心，有煎好的，也有蒸熟切好直接沾酱料吃的，受欢迎程度蛮高的一道点心。自己做也不难，提前备好配料，心里要有一道菜谱，过程一点都不复杂。喜欢吃的朋友试试吧~煎炸蒸都不是问题，只...
红糖脆皮年糕的做法【苏州】红糖脆皮年糕红糖脆皮年糕怎么做

“每到年关，咱们苏州人就开始买来年糕狂吃，喜欢它软糯Q弹的口感，喜欢它的百搭，和任何食材都能做出非常可口的佳肴！关于春节年糕的来历，有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”，一年四季都生活在深山老林里，饿了...
脆皮炸糕的做法【东北】脆皮炸糕脆皮炸糕怎么做

“在早市上看到有卖“脆皮炸糕”的，并且宣传是台湾特色。仔细观察了一会儿，发现制作的特点在后道工序，一是在传统“油炸糕”的基础上，滚沾了一层面包糠；二是先用低温油养炸一会。按此方法一试，果然不错。”食材明细主料糯米...
脆皮烤鸡的做法【浙江】脆皮烤鸡脆皮烤鸡怎么做

“年夜饭又称团年饭，是农历除夕（每年最后一天）的一餐。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。以前的年夜饭采用的都是煎、炸、蒸、炒等传统方法，现在厨房有了烤箱的入驻，很多烤箱菜也出现在...
脆皮糖糕的做法，脆皮糖糕怎么做

食材明细主料面粉（250克）滚水的水（425克）辅料面粉（18克）水（23克）油（6克）馅料白糖（50克）面粉（10克）熟黑芝麻（（最好压碎）10克）香油（2滴）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮糖糕的做法步骤1、把250克面粉倒入425克滚开的水中，用擀面棍顺一...
巧克力脆皮蛋糕的做法制作巧克力脆皮蛋糕的脆皮巧克力脆皮蛋糕怎么做

“我是个小学毕业班生。看见网上的巧克力蛋糕，自己很眼馋，便去蛋糕店买了一个戚风蛋糕，自己做巧克力脆皮蛋糕。”食材明细主料巧克力（够涂满整个蛋糕）戚风蛋糕（1个）辅料开水（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧克力脆...
脆皮冰糕的做法，脆皮冰糕怎么做

“炎炎夏日，冰糕是孩子们最喜欢的冰品，吃起来冰冰凉很舒服。记得孩子小的时候，自控力差，还得规定每天只能吃一根。也是，虽然感官上是凉快，但吃多了肠胃也会受不了，就不用说冰糕里面的添加剂和防腐剂了，更是有十几二十几这种之...
脆皮炸糕的做法，脆皮炸糕怎么做

食材明细主料面粉（300g）黑芝麻（适量）红糖（适量）辅料清水（适量）植物油（适量）原味（口味）未知（难度）脆皮炸糕的做法步骤1、黑芝麻炒熟，捣碎。少量面粉炒熟混合到黑芝麻中，再加红糖，少量植物油拌匀。2、锅中烧开适量水，面粉倒入并搅拌，稍微冷...
脆皮鸡的做法，脆皮鸡怎么做

食材明细主料鸡腿（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）白酒（适量（或白葡萄酒））高汤（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮鸡的做法步骤1、准备大鸡腿两个2、将鸡腿去骨后备用3、3勺酱油、2勺白糖、半勺白酒或白葡萄酒调成调味汁...
脆皮年糕的做法，脆皮年糕怎么做

“好吃哦！外酥里软，恰到好处。LG超爱这口炸年糕，还说吃起来象麦当劳的xx派，哈哈，还真是左看右看上看下看，颜色香味口感脆度，真的很象呢！”食材明细主料年糕（适量）云吞皮（适量）辅料鸡蛋（适量）配料花生油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时...
脆皮年糕，香香脆脆图解

脆皮年糕，香香脆脆，这道年糕主要是由馄饨皮、红豆沙、白芝麻、鸡蛋液、植物油特制作而成的。简单的食材，造就美味的食物。而且道香香脆脆的脆皮年糕其实做法很简单易学的哦~下面就让我们来看看这道香香脆脆的脆皮年糕是...
脆皮炸年糕的做法，脆皮炸年糕怎么做

“美味可口。夏天放在冰箱里冷冻使用最美味。”食材明细主料年糕（500g）鸡蛋（2个）面粉（适量）辅料油（适量）配料白砂糖（四小勺）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮炸年糕的做法步骤1、福字年糕2、3.鸡蛋一颗3、将年糕切成块，在鸡...
脆皮小蛋糕的做法无油无水脆皮小蛋糕脆皮小蛋糕怎么做

“纠结了好久我的第一个烘焙作品是泡芙还是心太软（熔岩蛋糕）…最后竟然是选择了无油无水脆皮小蛋糕”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（100g）辅料蜂蜜（13g）细砂糖（73g）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮小蛋糕的做法步骤1、将...
脆皮小蛋糕的做法人吃人赞的脆皮小蛋糕脆皮小蛋糕怎么做

“街口卖小蛋糕的店十里飘香，一点都不夸张，因为他肯定加不少的香料添加剂，所以在家里自己做是最实在的。操作简单，只是在打发全蛋的时候时间有点长，需要一点耐心。为了健康，为了家人，这都不是事儿啦~”食材明细主料低粉（150克...
脆皮无水小蛋糕的做法脆皮无水小蛋糕~脆皮无水全蛋小蛋糕脆皮无水小蛋糕怎么做

“这段时间有时间就会做蛋糕，但是从来没做过无水脆皮的那种，今天尝试着做下，非常成功。完全不输于蛋糕店的师傅，自己做的很有成就感，真的是脆皮吃起来掉渣渣哦！”食材明细主料低粉（80克）玉米油（80克）辅料鸡蛋（4个）白糖（50克）柠檬（几...
无油无水老式脆皮鸡蛋糕的做法，无油无水老式脆皮鸡蛋糕怎么做

“无水无油老式鸡蛋糕更加健康，既节约成本又好吃，皮脆脆的，做起来又简单！”食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（4个）辅料细砂糖（85g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油无水老式脆皮鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打散，放在无油无水的...
脆皮小蛋糕的做法，脆皮小蛋糕怎么做

“一款操作非常简单的小蛋糕，只要鸡蛋打发好就不会失败”食材明细主料面粉（200g）鸡蛋（4个）辅料糖（150g）油（70g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆皮小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加糖打发至蓬松状态，提起打蛋器面糊滴落的时候不...
老式脆皮鸡蛋糕的做法，老式脆皮鸡蛋糕怎么做

“老式的鸡蛋糕因为无水制作，口感扎实，味道香浓，要配着牛奶或者水一起吃。后来随着经济的发展，老式的鸡蛋糕逐渐被入口轻盈绵软的蛋糕所替代，可吃来吃去还是怀念那种有着浓浓蛋香味入口扎实的老式鸡蛋糕。做法也简单，经济实...
脆皮雪糕的做法嘎嘣脆——脆皮雪糕脆皮雪糕怎么做

食材明细主料淡奶油（350ml）白糖（20g）炼乳（20g）酸奶（130g）辅料巧克力（250g）椰油（60g）原味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆皮雪糕的做法步骤1、先准备好食材，少了椰油，忘放一起拍了，下面步骤有图。2、放入20克白糖在淡奶油中，低速打发...
脆皮蛋糕的做法，脆皮蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（50g）白糖（50g）玉米油（20g）辅料牛奶（28g）香草精（2滴）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮蛋糕的做法步骤1、材料准备好，鸡蛋里加入白糖。2、用打蛋器开始搅打鸡蛋知道鸡蛋糊落下不容易化开为止（全蛋打发...
脆皮蛋糕的做法风靡街头的蛋糕——脆皮蛋糕脆皮蛋糕怎么做

“大街小巷扁尖常见的一种蛋糕，叫法不一，脆皮蛋糕，无水蛋糕，老蛋糕等等，做起来还是比较容易的，小时候有专门走街串巷，挑着蛋加工这个蛋糕的，原料自己出，付点加工费，每次碰到妈妈都会去加工点，油，糖要比我这个多点，很的美味，现在为健...
正宗脆皮蛋糕的做法正宗脆皮蛋糕（修改版）正宗脆皮蛋糕怎么做

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...