脆皮雪糕的做法 嘎嘣脆——脆皮雪糕 脆皮雪糕怎么做
食材明细
脆皮雪糕的做法步骤
1、先准备好食材,少了椰油,忘放一起拍了,下面步骤有图。
2、放入20克白糖在淡奶油中,低速打发打到有纹路即可。
3、打出纹路后,加入酸奶,炼乳,(个人口味而定,果肉果酱,提早蔓越莓干,或是奥利奥你喜欢吃什么放什么)。
4、均匀搅拌。
5、装进模具中。
6、插雪糕棍,盖好盖子,放进冰箱,速冻4以上个小时。
7、准备巧克力,自己吃的最好买好点的巧克力,一般有些烘培的巧克力都是代可可脂。
8、加入食用椰油,使脆皮嘎嘣脆。
9、把巧克力隔热水融化。
10、蘸上巧克力,沥干。
11、放油纸上,装袋,放速冻,想吃了,拿一根出了。
12、包装好的。
13、被小朋友抢光光。
14、这是芒果新鲜果肉,我还做了提早混蔓越莓的也超好吃。
-
蓝莓山药的做法 【夏日小凉菜】:蓝莓山药 蓝莓山药怎么做
食材明细主料山药(适量)辅料蓝莓酱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝莓山药的做法步骤1、山药洗净表面浮土去皮,切成长短相似条状。2、放入锅中大火10-15分钟蒸熟。3、取出过凉水至冷却。4、山药码入盘中形成井字格。5、蓝莓酱略加些水稀释,淋在山药条上即可...
-
什锦龟苓膏的做法,什锦龟苓膏怎么做
“堆满了果料的龟苓膏五彩缤纷的,深褐色的龟苓膏体微微透着光亮。捧着精致小巧的小碗小匙,勺上一小块,坐着精精巧巧地一小口一小口吃,加蜜加奶都一样嫩滑爽口,回味甘美。”食材明细主料龟苓膏粉(20克)温水(40毫升)热水(400毫升)辅料木瓜(适量)香蕉(适量)猕猴桃(适量)草莓(适量)芒...
-
刨冰的做法,刨冰怎么做
食材明细主料酸奶(1袋)辅料葡萄干(适量)干果(适量)配料果酱(适量)盐(适量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)刨冰的做法步骤1、将酸奶装入保鲜袋,口扎好。2、在一个耐冻的密封盒中加入很多冰块,撒上半碗盐。3、将装入酸奶的保鲜袋放入密封盒,盖上盖子使劲的摇1分钟,酸奶味...
-
芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 香橙芒果酸奶慕斯蛋糕(不用烤炉) 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85克)玉米胚芽油(40克)鲜牛奶(40克)细砂糖(135克)自制酸奶(120克)吉利丁片(2片)牛奶(35克)动物性淡奶油(100ML)辅料芒果粒(150克)香橙(1个)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、电饭锅版戚风蛋糕:蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要...