双皮奶可以冷冻保存吗

可以。冷冻后的双皮奶，口感清凉，质地会比较硬。双皮奶放在冰箱冷冻保存时，将双皮奶用保鲜膜包好，放进冰箱冷冻存放即可。保存双皮奶时，也可以将双皮奶放在室内阴凉处存放，或是冰箱冷藏保存。做好的双皮奶，需要在48个小时内饮用完毕，以免滋生细菌。