一般地瓜蒸多久能熟

蒸四十分钟左右。地瓜也叫番薯、红薯、红苕等。生的地瓜较硬，普通蒸锅蒸四十分钟左右才能熟，而使用高压力锅蒸，二十分钟左右就可以熟了。个头较大的地瓜，则需要延长蒸的时间，或者可以从中切开后蒸。地瓜不仅可以蒸着吃，还可以煮，或是切成小块和大米一起煮成地瓜粥。