海苔就是紫菜做的吗

是。海苔制作的主要材料为紫菜，烤熟后质地脆嫩，入口即化。海苔的种类比较多，按照加工方法可以分为干海苔、味附海苔，其中干海苔是经过一次加工后形成的海苔，用于食品加工和制作简单的包饭，味附海苔在国内也称为调味海苔，是干海苔经过二次深加工形成的食材。