荸荠产地是哪里

安徽省、广西省、江苏省、湖南省、湖北省等省份。荸荠的果肉丰满多汁，而且很爽口又有嚼劲。可以生食也可烹饪，而且烹饪的方式多种多样，无论烹饪方法如何，荸荠都会保留着原有的鲜美，使食物更美味。