芒果长黑斑能吃吗
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可以吃。只要芒果的黑斑只是浮于表面,没有出现在果肉里面就是可以吃的。芒果上的黑斑是由展青霉素引起的,当芒果出现少量黑斑时还可以食用,一旦芒果开始大面积出现黑斑就不能食用了。挑选芒果时就要注意不要挑选到有黑斑的芒果了,购买少量芒果时要挑选熟透的芒果,轻轻捏一下芒果能感觉到柔软便是成熟了,成熟的芒果香味浓郁,和未成熟的芒果能很好区分。除了青皮芒果的品种以外,其他芒果成熟时表皮会变为黄色,有青色时就说明还没有成熟,可以根据这个判断芒果是否成熟。
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怎样去除蒜薹的异味
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干河粉能用热水泡吗
可以。干河粉可以用热水泡,也可以用冷水或者温水泡。泡干河粉的时候,水一定要没过河粉,若用水热泡一般泡15分钟就可以了,温水泡一般是半个小时,冷水泡需要1个小时以上。浸泡后的干河粉需要用一点食用油搅拌一下,防止粘在一起。...
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为什么新鲜的是龙眼干的叫桂圆
鲜龙眼烘干后,成为干的桂圆。新鲜龙眼的肉质呈半透明色,口感多汁,果肉极嫩,烘干后果肉为金黄色,汁水比较少,口感会更甜。龙眼干的吃法多样,可以直接吃、煮粥吃、泡水吃、煲汤等。龙眼干直接吃时,将龙眼的外壳去除,直接食用即可。龙眼干煮粥吃,可以搭配红枣、莲子等一起煮...
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豌豆尖掐了之后还长吗
会。豌豆尖掐了以后,还会长豌豆,但数量比较少。豌豆尖是常见的苗类蔬菜,质地柔软,味道清香,可以用于制作上汤豌豆尖、清炒豌豆尖、凉拌豌豆尖、蒜蓉豌豆尖、蒜片豌豆尖等美食。购买后的豌豆尖需要尽快烹饪,不宜放置过久,以免水分蒸发过多,影响食材的品质。...