土豆煮多久才烂

三十分钟左右。土豆的品种有很多，有黄心土豆也有白心土豆，一般黄心土豆是更适合用来炖的，白心的土豆更适合用来炒菜，因为白心土豆的口感更脆一些，而黄心土豆口感会更粉，所以炖出来的黄心土豆会更加软烂，一般炖土豆大约需要三十分钟左右。