西红柿怎么样去皮

将西红柿顶部划一个十字，再用热水浇一下，就很轻易的剥下了。也可以用刀直接将西红柿的皮削下。西红柿是一种番茄科植物，比较多汁，有多种吃法，可以做成西红柿炒鸡蛋，西红柿炒面，西红柿鸡蛋汤，西红柿炒茄子，西红柿炒白菜，西红柿土豆炖牛腩。