米粉发糕要发多少时间

2-3个小时。制作米粉发糕时，放置的环境不同，发酵的时间也会不一样。制作米粉发糕使用的面团，需要发酵至原来2.5倍大即可。米粉发糕是常见的美食，是由米粉、温水、白砂糖、面粉、酵母粉、奶粉、干果等食材制作而成。制作米粉发糕，加奶粉和干果，可以根据口味酌情添加。