馒头要蒸多久才能燕熟

水开后15分钟。蒸馒头的时候需要选用高筋面粉，这样蒸出来的馒头吃起来才会更加的筋道，蒸馒头的时候可以在时间快到的是会掀开锅盖按压一下馒头的表面，馒头的表面能够轻松的弹起来则证明馒头蒸熟了，按压下去出现坑则证明没有熟。