二月二吃煎饼来历是什么

民间传说二月二是龙王的生日，煎饼是龙王的胎衣，而吃煎饼是为龙王去灾。二月二吃煎饼具有很长的历史，主要是寄托了人们希望风调雨顺、五谷丰满的美好愿望。二月二又叫做龙抬头，是中国重要的一个传统节日，这天吃的煎饼也被称作龙鳞饼。