去皮毛豆怎么保存时间长

1、冰箱冷藏保存。去了外皮的毛豆，可以放到冰箱的冷藏室进行保存，保存的时间在一周左右。

2、卤熟保存。可以将去皮的毛豆卤熟之后，浸泡到汤汁当中，夏天可以保存两天左右的时间，冬天可以保存三天到5天左右的时间。

3、冰箱冷冻保存。可以将毛豆焯熟之后，去除表面的水分，装到干净的袋子当中，放到冰箱的冷冻室进行保存，保存的时间在两个月到三个月左右。