娃娃菜和大白菜的区别是什么

1、外观上，娃娃菜体积小，叶子的面积比菜帮的大，而大白菜体积比娃娃菜大很多，叶子相对少。

2、颜色上，娃娃菜叶子呈现淡黄色，大白菜的叶子是翠绿色。

3、口感上，娃娃菜比较清爽，适合煲汤和清炒，而大白菜口感比较硬，适合清炒，凉拌，煲汤等多种烹饪方法。