绿豆要煮多久

半小时至一个小时。喜欢吃软烂口感的绿豆，也可以酌情增加烹饪的时间。绿豆在煮之前需要放入清水中浸泡两个至四个小时，这样可以缩短煮绿豆的时间。煮绿豆可以单独熬煮，也可以加入冰糖或白糖等食材一起煮，口感会更甜。煮好的绿豆可以放凉后再吃，口感会更加清凉。