山药干怎么吃

煲汤喝、泡水喝。山药干可以直接保存在阴凉干燥的地方，数量多一时吃不完的话可以时不时的在太阳下晒一晒，以防出现霉变的情况。山药干制作的时候需要把新鲜山药外皮去掉，去皮的时候可以戴上手套再操作，因为山药皮上的黏液粘在手上容易出现痒的情况。