蒜蓉金针菇不蒸可以吗

可以。制作蒜蓉金针菇时，也可以将金针菇和蒜蓉，放在炒锅中翻炒后，添加适量的清水、酱油、食用盐等佐料煮炖。蒜蓉金针菇是常见的菜品，制作的主要食材为金针菇、蒜蓉，辅料包括食用盐、葱花、香菜、酱油、香油。喜欢吃辣口的蒜蓉金针菇，可以添加适量的辣椒圈。