金针菇根怎么再生,一个金针菇的根部可以反复割多少次
金针菇味道鲜美,是收到大众家庭欢迎的一种食用菌类,食用的时候往往是将它的根部切除扔掉,那么金针菇的根还有什么用呢?能不能在家DIY,使不能吃的金针菇根怎么再生,这里就为大家分享金针菇根部再生的方法。
一、金针菇根怎么再生
1.选品相好的金针菇根。切除的金针菇根部应该比较完好的,一般去除根部较硬的、颜色较深的部分。根部较鲜嫩,生命力更顽强。
2.选好容器,调制好营养水。选择容易高度在10厘米左右,这样比较适合金针菇的生长。容器里加入适量的水,放入两勺小苏打,没有小苏打的可以用食用碱。水量不宜太多,不要没过根部,留出至少三分之一的根部,搅拌均匀,再在容器底部放上几张湿纸巾。
3.根部放置,等待再生。金针菇的根部要放在湿纸巾上面,用保鲜膜把容器密封好,放置到阴凉通风的环境中。放置在阴暗阳光丝毫照不到的地方,选择一个潮湿的环境,比如洗碗盆下面就是一个不错的选择,温度也比较低,大概一周左右便会发芽,大约2周的时间就能收获了。
二、一个金针菇的根部可以反复割多少次呢
1.理论上讲,金针菇繁殖的能力非常的强,只要有营养充足,可以收获很多次。在割完之后是会重新生长出新的一茬,而不会像其他植物一样,收割几次就不长了。
2.按照我的培育经验,家庭条件有效,且一直保持营养的充足和保持温度,难度还是比较大的。往往存在增加小苏打的量掌握不好,所以建议收割个两三次就换新的根部就好了。
总的来说,金针菇大约两周就可以收割一波,收割后足够吃一两餐,收割之后继续长出新的一茬。慢慢积累经验的话,金针菇的长势会越来越好。所以,金针菇的根部是有大用处的,大家千万不要扔掉了,可以按照上述方法令其再生,且它的再生能力非常的强,只要营养充足,就可以一直再生下去,这就不用大家花钱再去超市买了。
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