蒜薹怎么保鲜存放

1、把未切的蒜苔用绳子捆好，放在盘子里，在用保鲜膜罩住，放入冰箱冷藏。

2、蒜苔比较多的话可以把蒜苔捆好，放在角落，注意通风，不要被阳光晒到。

3、准备一个瓶子放点水在放些盐，把蒜苔的根部放进去。

4、蒜苔适合保存在0℃左右的温度下，冷藏可以保存7个月左右。