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  • 美味家常干锅鸡怎么做又香又好吃

    美味家常干锅鸡怎么做又香又好吃

    准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡大腿:1块土豆:适量洋葱:适量藕:适量黄豆芽:适量芹菜:适量大葱:适量花生:适量辅料豆瓣:适量料酒:适量花椒:适量盐巴:适量干海椒:适量味精:适量老抽:适量生抽:适量...

  • 家常干锅鸡肉怎么做又香又好吃

    家常干锅鸡肉怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡肉是我最喜欢的一种肉食之一,因为大部分鸡肉之中没有多余的脂肪,无论怎样制作都没有太强的油腻感,但是如果制作方法不当,鸡肉的口感还是特别容易变得发...

  • 麻辣的干锅鸡肉怎么做又香又好吃

    麻辣的干锅鸡肉怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟干锅鸡肉可以算是一道家庭硬菜,请客的时候最适合做给大家吃,对于我这种无辣不欢的人,干锅简直是不能再美味的,特别是麻辣味的,虽然干锅鸡肉是一道家庭硬菜...

  • 几十年的秘籍,美味干锅鸡怎么做又香又好吃

    几十年的秘籍,美味干锅鸡怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料仔鸡:1只青椒:5个蒜:15-20瓣干红辣椒:5-8个桂皮:2片姜:1/2块辅料调和油:适量猪油:适量老抽:3大勺料酒:2大勺豆瓣酱:2大勺花椒:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.将仔...

  • 宿州干锅鸡怎么做又香又好吃

    宿州干锅鸡怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡肉《剁小块》:一只鸡洋葱《切成块》:1个辅料盐:半勺味精:一勺黄酒:三勺生抽:两勺老抽:一勺半豆瓣酱:两勺葱《切成段》:两颗大葱姜《切成片》:半块大料:少放一...

  • 干锅鸡怎么做又香又好吃

    干锅鸡怎么做又香又好吃

    准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料整鸡:1只红干辣椒:适量白糖:适量生抽:适量黄豆酱油:适量盐:适量八角:适量香叶:适量葱姜蒜:适量料酒:适量辅料具体步骤1.呛锅料准备好2.整鸡洗净,剁小块,戳掉血...

  • 干锅炒鸡肉的做法 几分钟上桌的干锅炒鸡肉,香辣鸡块 干锅炒鸡肉怎么做

    干锅炒鸡肉的做法 几分钟上桌的干锅炒鸡肉,香辣鸡块 干锅炒鸡肉怎么做

    “鸡肉除了鸡腿和翅膀,其他位置的肉很容易干柴,连炖汤的鸡肉小美都觉得是柴的,这次买了一个仔鸡用来干烧,虽没有黄焖鸡那么有糯味,干烧的鸡肉迸发出不一样的香味。这份鸡肉整个过程大火,几分钟就行呢,用的调料也很少,小白也能...

  • 干锅田鸡的做法,干锅田鸡怎么做

    干锅田鸡的做法,干锅田鸡怎么做

    “​说到田鸡的做法各有千秋,红烧田鸡、清炒田鸡、爆炒田鸡、干锅田鸡等,但是我觉得干锅田鸡最好吃。麻辣鲜香的味道让人垂涎欲滴,不仅色香味俱全,田鸡肉也十分的鲜嫩~喜欢的学起来吧”食材明细主料牛蛙(2只)干辣椒(适量)花椒(...

  • 干锅羊肉的做法 【广西】干锅羊肉 干锅羊肉怎么做

    干锅羊肉的做法 【广西】干锅羊肉 干锅羊肉怎么做

    “桂林的干锅羊肉要数临桂的最有名,羊肉加上秘制的佐料鲜香味美,丝毫没有膻味。且吃法独特,将羊肉带皮烧成干锅,加入辣味,闻到都会口水流哦”食材明细主料带皮羊肉(600克)芹菜(1根)蒜苗(1根)莲藕(150克)辅料干辣椒(15个)陈皮(1片)花椒(1...

  • 干锅鸡胗的做法,干锅鸡胗怎么做

    干锅鸡胗的做法,干锅鸡胗怎么做

    食材明细主料鸡胗(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)豆瓣酱(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜苗(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅鸡胗的做法步骤1、辣椒姜蒜。2、鸡胗加入生抽加盐老抽腌制。3、洋葱分两...

  • 干锅鸡的鸡肉需要焯水吗

    干锅鸡的鸡肉需要焯水吗

    需要。在干锅鸡的烹饪过程中,先将鸡肉放入调料进行腌制,然后将鸡肉放入凉水中焯水,等待水开后捞出鸡肉即可。鸡肉焯水是为了去除本身的腥味,并且在此过程中还能去除鸡肉里面的血水和脏东西。焯过水的鸡肉肉质鲜嫩可口,吃起...

  • 干锅鸡的做法 *团圆饭**干锅鸡 干锅鸡怎么做

    干锅鸡的做法 *团圆饭**干锅鸡 干锅鸡怎么做

    “小朋友昨天放学回来说。特别想吃鸡肉。满足你们”食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)奥良烤翅粉(适量)洋葱(适量)姜(适量)葱段(适量)蒜(适量)五香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅鸡的做法步骤1、三黄...

  • 干锅鸡需要把鸡肉煮熟吗

    干锅鸡需要把鸡肉煮熟吗

    需要。干锅鸡需要把鸡肉煮熟后搭配半熟的蔬菜一起放入炉火上一边加热一边使食用,因为炉火上的火力比较小,若是没有把鸡肉煮熟靠炉火的温度将其闷焖熟的话,需要等待很长时间。但若是半熟的蔬菜放入炉火上,只需要几分钟就可...

  • 干锅鸡翅的做法,干锅鸡翅怎么做

    干锅鸡翅的做法,干锅鸡翅怎么做

    食材明细主料鸡翅(10个)调料黄豆酱(适量)冰糖(适量)八角香叶(适量)葱和红椒(适量)老抽(适量)生抽适量(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅鸡翅的做法步骤1、鸡翅焯水切花刀用葱姜料酒蚝油老抽腌制二小时入味。2、然...

  • 干锅鸡腿的做法,干锅鸡腿怎么做

    干锅鸡腿的做法,干锅鸡腿怎么做

    食材明细主料鸡腿(适量)辅料洋葱(适量)线椒(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)海底捞火锅底料(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干锅鸡腿的做法步骤1、市场买了两个新鲜的鸡腿,处理好斩块...

  • 干锅鸡杂的做法,干锅鸡杂怎么做

    干锅鸡杂的做法,干锅鸡杂怎么做

    “今天用一只母鸡乌鸡的鸡杂,夜宵怎么少的了干锅,配上杂啤,开怀畅饮!自己家养的鸡怎么吃都香!”食材明细主料鸡杂(适量)辅料土豆(适量)藕(适量)窝笋(适量)甜椒(适量)洋葱(适量)蒜苗(适量)芹菜白(适量)调料泡椒(适量)仔姜(适量)蒜(适量)老姜(适量)豆...

  • 干锅鸡杂的做法 家常菜--干锅鸡杂 干锅鸡杂怎么做

    干锅鸡杂的做法 家常菜--干锅鸡杂 干锅鸡杂怎么做

    “继续尝试干锅菜,发现越来越爱这个小锅子。因为冷冷的天气,即使吃到最后菜依然是在冒着热气,让人吃着舒服又暖胃。”食材明细主料鸡杂(一斤)莴笋(一个)胡萝卜(一个)蒜苗(4根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(一勺)泡椒(3个)泡姜(2个)配...

  • 干锅鸡蛋干的做法,干锅鸡蛋干怎么做

    干锅鸡蛋干的做法,干锅鸡蛋干怎么做

    “天越来越冷,做一锅热乎乎的干锅菜,简简单单,美味又下饭!”食材明细主料鸡蛋干(2包)郫县豆瓣酱(适量)辅料食用油(2汤匙)盐(少许)葱(1段)蒜(适量)生抽(2汤匙)蔬菜(适量)干辣椒(适量)培根(5片)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅鸡蛋干的...

  • 干锅鸭肉---干锅三宝的做法,干锅鸭肉---干锅三宝怎么做

    干锅鸭肉---干锅三宝的做法,干锅鸭肉---干锅三宝怎么做

    “鸭子要做得好吃就必须要将鸭肉皮下的肥肉要逼出来,要不就选择好的土鸭肉,肥油就相对比较少,煮起来也比较好吃,这里推荐干锅鸭肉就是主要好吃。”食材明细主料鸭肉(300g)菜花(半个)油豆腐干(6片)猪肉(50g)辅料青椒(3个)蒜(2瓣)姜(1小...

  • 干锅鸡的做法,干锅鸡怎么做

    干锅鸡的做法,干锅鸡怎么做

    “川味干锅鸡——干香嫩滑,香辣过瘾。干锅鸡,四川特色美食,将四川的麻、辣、鲜、香发挥的淋漓极致,味道层次丰富,吃起来干香可口,香辣浓郁,每一块鸡肉都麻辣热火!一盘下去酣畅淋漓,麻辣爽口,好吃不油腻!”食材明细主料鸡肉(750克)...

  • 干锅九层塔鸡肉薯块的做法 CoCoLc的私菜食谱经--干锅九层塔鸡肉薯块【肉桂罗勒版】 干锅九层塔鸡肉薯块怎么做

    干锅九层塔鸡肉薯块的做法 CoCoLc的私菜食谱经--干锅九层塔鸡肉薯块【肉桂罗勒版】 干锅九层塔鸡肉薯块怎么做

    “CoCoLc的私菜食谱经--干锅九层塔鸡肉薯块【肉桂罗勒版】一般民家的罗勒,虽不是山珍海味,却很适合各种的食材的调理,有了它增添了香气,也增加了食欲。在此请亲爱的美天,美食朋友一起慢慢的分享"私菜食谱经--干锅九层塔鸡肉薯...

  • 干锅鸡脖的做法,干锅鸡脖怎么做

    干锅鸡脖的做法,干锅鸡脖怎么做

    “前几天去哇哇叫吃的干锅牛蛙,非常美味,就惦记着自己回来做一个。被我发现了有豆豉。所以就回来找了几个菜谱,最终加以改变,就做了我这道干锅鸡脖,味道也很美味呀~~~”食材明细主料鸡脖(500G)土豆(2个)莲藕(半个)黄瓜(两根)辅料辣...

  • 干锅兔肉的做法 【川菜】--干锅兔肉 干锅兔肉怎么做

    干锅兔肉的做法 【川菜】--干锅兔肉 干锅兔肉怎么做

    食材明细主料兔肉(750克)洋葱(一个)青蒜(一根)红指天椒(10枚)辅料姜(一块)桂皮(一段)八角(2枚)香叶(2张)花椒(10粒)丁香(3粒)油(2大勺)蒜(3个)配料黄豆酱(1大匙)老抽(1/2茶匙)味精(适量)生抽(1茶匙)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅兔肉的做法步...

  • 干锅仔鸡的做法,干锅仔鸡怎么做

    干锅仔鸡的做法,干锅仔鸡怎么做

    食材明细主料嫩仔鸡(500克)辅料红辣椒(5根)配料鲜汤(100克)纯菜油(3汤匙)蚝油(1汤匙)鸡精(1茶匙)盐(适量)白酒(2茶匙)红油(1汤匙)香油(1茶匙)豆豉(20粒)生姜(1块)大蒜(5粒)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅仔鸡的做法步骤1、将生姜和大蒜切...

  • 干锅鸡里面放些什么蔬菜,做干锅鸡前怎么选购鸡肉

    干锅鸡里面放些什么蔬菜,做干锅鸡前怎么选购鸡肉

    鸡肉是我们平常吃到的一种肉类食物,用鸡肉作为原材料可以做成很多美食,其中一道叫做干锅鸡的美食受到了大家的喜爱,那么大家知道干锅鸡里面放些什么蔬菜吗?我们自己做干锅鸡的话做之前怎么选购新鲜的鸡肉呢?一、干锅鸡里...