有关干戚的精选知识

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黑糖果干戚风蛋糕的做法，黑糖果干戚风蛋糕怎么做

“这款戚风因加入了朗姆酒和大量果干坚果，且全部用的红糖，口感丰富浓郁且温润，烤的时候香气四溢，非常赞的一款戚风，用来当早餐和下午茶，或是烤一个送人都非常不错，凉后口感更佳。方子来自中岛老师的戚风蛋糕（下面材料是19cm的...
芒果干戚风蛋糕的做法，芒果干戚风蛋糕怎么做

食材明细主料原料鸡蛋（5个）水（50克）盐（1克）植物油（50克）细砂糖（70克）低筋面粉（85克）辅料芒果干（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芒果干戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋白放入无油无水的容器中，加入盐，分次加入50克细砂糖，打至硬性...
葡萄干芝麻戚风蛋糕的做法葡萄干芝麻，八寸戚风蛋糕葡萄干芝麻戚风蛋糕怎么做

“戚风蛋糕组织膨松，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。它把蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等...
红酒葡萄干戚风蛋糕的做法，红酒葡萄干戚风蛋糕怎么做

“那日看到一个红酒的葡萄干戚风蛋糕，忽然一亮。红酒用来做过面包，还从来没想到用它来做蛋糕。而做蛋糕要比面包来得方便快捷许多，更容易投入行动。瞅个空当，就做起来。省略了将红酒加热的步骤，感觉这一步完全没必要。因为...
葡萄干酸奶戚风的做法，葡萄干酸奶戚风怎么做

“细腻松软有弹性的戚丰，加上葡萄干更有味道，配上牛奶或咖啡都是不错的选择。”食材明细主料低筋面粉（80G）酸奶（70G）色拉油（40G）鸡蛋（4个）细砂糖（80G）葡萄干（9G）辅料柠檬汁（5滴）泡打粉（3G）朗姆酒（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...
葡萄干戚风的做法，葡萄干戚风怎么做

“这世上有种蛋糕，是奶油蛋糕的基础，它，就是戚风。而对于像老爸老妈等人来说，更喜欢戚风，而无须外面厚重的奶油。自己从小就喜欢吃奶油蛋糕，而长大后除了生日，很少吃奶油了。店里面的多是植脂并不健康，自制的动物性奶油又容易...
干果戚风蛋糕的做法，干果戚风蛋糕怎么做

“轻柔细腻，最爱戚风。”食材明细主料低粉（130克）干果（葡萄干、黑提干、蓝莓干、开心果）（共70—80克）鸡蛋（7个）牛奶（100克）白砂糖（90克）玉米油（60克）新鲜柠檬汁（数滴）辅料8寸萨瓦林模一个（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干果戚...
葡萄干戚风蛋糕的做法，葡萄干戚风蛋糕怎么做

“新的一年开始了，分享一个香甜可口的蛋糕，让我们的生活甜甜蜜蜜吧。”食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（50克）清水（60克）糖（70克）低筋面粉（80克）辅料葡萄干（一把）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、取两个无...
葡萄干戚风蛋糕的做法面包机版葡萄干戚风蛋糕葡萄干戚风蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（90g）牛奶（45g）辅料白糖（70g）花生油（40g）葡萄干（20g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄用分离器分开。蛋清里分三次加白糖用打蛋器快速打发。第一次...
葡萄干戚风蛋糕的做法 #烤箱美食#葡萄干戚风蛋糕葡萄干戚风蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（100克）纯牛奶（50g）玉米油（50g）糖（80g）辅料盐（1g）葡萄干（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、四个鸡蛋，蛋黄蛋白分离2、蛋黄里放入50克纯奶，调匀3、放入20克糖，调匀4、筛入1...
老干妈香辣戚风蛋糕的做法，老干妈香辣戚风蛋糕怎么做

“传统的蛋糕都是甜味的，即使有点儿咸味，也是为了烘托出甜美。今儿我用“老干妈”做的这个微咸微辣的戚风蛋糕，大受家人欢迎。这蛋糕用电饭煲做的，比起烤箱版的蛋糕省了至少10分钟，烤完之后内胆里很干净，用手一抹、用水一冲...
果干小米戚风蛋糕的做法，果干小米戚风蛋糕怎么做

“这个说巧也巧，我个经济适用的懒人发现面用完了，但是杂粮还有很多，不用就会坏掉，天气不好去买面又担心潮了，所以干脆突发奇想小米磨成米粉做蛋糕，之前用小米糊做过蛋糕，这次更加简单方便，杂粮吃起来不担心过于精细的甜点对身...
蜂蜜葡萄干基础戚风的做法，蜂蜜葡萄干基础戚风怎么做

“基础戚风蛋糕，别人都用蔓越莓，我没买到，只好上葡萄干了，虽然不怎么看好，味道还可以”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（100g）辅料砂糖（70g）白醋（适量）色拉油（适量）牛奶（适量）葡萄干（适量）蜂蜜（适量）香草（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜂蜜...
奶酪戚风蛋糕的做法【番茄配方】奶酪戚风蛋糕——口感似轻乳酪又多一份戚风的干爽奶酪戚风蛋糕怎么做

“这款蛋糕的切块组织非常细腻，口感似轻乳酪又多一份戚风的干爽，似戚风又多一份乳酪的浓香幼滑。番茄给于这款蛋糕的结论就是：比戚风好吃！比乳酪不腻!”食材明细主料奶酪（50g）细砂糖（40g）蛋白（3个）蛋黄（3个）色拉油（55ml）牛奶（50ml）辅...
红糖干果戚风怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时红糖干果戚风大多数人对这一道菜都很熟悉，这一道菜对于很多人来说都是小时候经常吃到的美味佳肴之一。因此，很多人都会记得这一道菜的味道，甚至很多人在...
自制葡萄干戚风怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3只辅料面粉：80葡萄干：少许油：10具体步骤1.首先蛋清蛋黄分开，用无水无油的盆分装。2.在蛋清中加少许白糖几滴白醋，打至硬性发泡即提起打蛋器蛋清...
南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕南瓜葡萄干戚风蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋（6个）辅料低粉（60g）南瓜泥（150g）细砂糖（60g）色拉油（50ml）葡萄干（50g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、先把南瓜切片蒸熟2、蒸熟的黄瓜用勺子捣成泥3、所有的材料准备好4、鸡蛋...
酸奶葡萄干戚风怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋白：5个白醋：1/4小匙蛋黄：5个细砂糖：30低筋面粉：100盐：1/4小匙色拉油：40酸奶：85葡萄干：30辅料具体步骤1.2.分离蛋黄与蛋白,葡萄干用水泡二十分钟,沥干3.将蛋...
戚风，简单戚风

“涵涵宝贝十周岁了，要给他准备一个漂亮的蛋糕，当然首先要烤一个戚风蛋糕，这款戚风蛋糕操作起来特别简单，成功率以我来说是百分之百，和大家分享一下，希望大家也可以做出成功的戚风蛋糕。”食材明细主料低筋面粉（90克）鸡蛋（5个）...
鲜奶葡萄干戚风的做法，鲜奶葡萄干戚风怎么做

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（150克）辅料白糖（40克）玉米油（30毫升）精盐（少许）葡萄干（若干）鲜奶（100毫升）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜奶葡萄干戚风的做法步骤1、蛋清蛋黄分开、低粉过筛、白糖称量好。2、蛋黄里加入鲜奶、油...
美食红提干戚风怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟红提干戚风是面粉和鸡蛋和红提做成的美食，红提的口感不错，维生素含量比较高，鸡蛋含有大量的蛋白质，也是不错的，这二款结合是做成美食比较好吃的，这款美食的...
美味红提干戚风怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟有到了我们的甜点制作时间，炎热的夏日让许多人觉得心情烦躁，那今天小编就要给大家推荐一道美味有好吃的美味红提干戚风。在所有蛋糕中小编个人比较偏向...
葡萄干蓝莓戚风卷的做法，葡萄干蓝莓戚风卷怎么做

“一直都很想做出健康好吃的蛋糕给女女吃，可是怕难度很大做不到。今年五月份，终于鼓起勇气尝试烘焙。实验证明，其实烘焙并不太难，只要有耐心，你一定就能做好。这个戚风卷是我女女最爱吃的，以前每次去蛋糕店，她都要买几个解谗...
酸奶葡萄干戚风的做法，酸奶葡萄干戚风怎么做

“明天就是西方情人节了，今天就做了一个戚风蛋糕来凑下热闹，其实在任何的年龄段都需要一点点的浪漫为平淡的生活增点乐趣和惊喜，就象一道菜里的盐，呵呵。。。。。”食材明细主料鸡蛋（4个）发酵酸奶（180克）玉米油（40克）白糖（40克）低...
葡萄干蔓越莓戚风蛋糕的做法十寸葡萄干蔓越莓戚风蛋糕葡萄干蔓越莓戚风蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉（180g）鸡蛋（8个）玉米油（120g）牛奶（120g）细砂糖（蛋黄）（40g）细砂糖（蛋白）（100g）辅料香草精（几滴）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）神级（难度）葡萄干蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤1、部分食材集合。2、蛋清蛋黄分离。3...