有关咸蛋黄酥的做法的精选知识

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咸蛋黄酥的做法，咸蛋黄酥怎么做

食材明细主料咸蛋黄（8个（油酥））黄油（75克）低粉（50克（油酥））中粉（220克）水（50克）鸡蛋（25克）小苏打（2克）辅料盐（3克）咸鲜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄酥的做法步骤1、咸蛋黄喷上酒，180度烘烤5分钟。2、加入融化的黄油搅拌均匀后筛入...
蛋黄酥的做法蛋黄酥（饼）蛋黄酥怎么做

“蛋黄酥是由面粉、猪油、咸蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品”食材明细水油皮中筋面粉（200克）糖粉（35克）猪油（35克）温水（90克）油酥中筋面粉（180克）猪油（90克）辅料红豆沙（400克）咸蛋...
咸蛋黄杏仁酥的做法，咸蛋黄杏仁酥怎么做

“终于折腾完冰箱里的杏仁粉，这个小酥饼当作新年的伴手礼也是相当受欢迎，自家做真材实料，无添加剂，吃得放心又安心。”食材明细主料(约15克/个，可做68－70个)咸蛋黄（10个）杏仁粉（300g）低筋面粉（300g）细砂糖（140g）无盐黄油（180g）泡打粉（1...
咸蛋黄酥条的做法，咸蛋黄酥条怎么做

“咸香四溢，香酥可口”食材明细主料咸蛋黄（25g）低筋面粉（95g）白糖（25g）玉米油（30g）盐（1g）水（20g）辅料油（少量）咸香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸蛋黄酥条的做法步骤1、咸蛋黄表面刷一层食用油。2、烤箱预热180度烤10分钟，取出碾压的...
咸蛋黄炖蛋的做法，咸蛋黄炖蛋怎么做

“这个咸蛋黄炖蛋是当年上学在酒店打暑假工学到的一道菜，自己比较喜欢的一种炖蛋。”食材明细主料鸡蛋（3个）咸蛋黄（2个）辅料盐（1勺）鸡精（1勺）料酒（少许）葱（少许）色拉油（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炖蛋的做法步骤1...
咸蛋黄脆皮虾的做法咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾咸蛋黄脆皮虾怎么做

“今天和大家分享一道咸蛋黄菜式，话说咸蛋黄谁不爱呢？小时候我的梦想就是支持咸蛋黄不要吃蛋清。这道脆皮虾外壳脆脆，虾仁Q弹，再裹上一层咸蛋黄，真的绝了！马上要过年了，在家露一手吧！”食材明细主料虾（300g）辅料咸蛋黄（2勺）调料料...
蛋黄酥的做法最爱蛋黄酥蛋黄酥怎么做

食材明细油皮低筋面粉（250克）白油（40克）糖（24克）水（124克）油酥低筋面粉（200克）白油（100克）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄酥的做法步骤1、咸鸭蛋轻轻磕破蛋壳，取出蛋黄。2、蛋黄用白酒浸泡10分钟左右。3、烤箱170度烤5分...
咸蛋黄的做法，咸蛋黄怎么做

食材明细主料鸡蛋（适量）食盐（适量）其他（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄的做法步骤1、新鲜鸡蛋。2、去皮，分离出蛋黄。3、玻璃杯用蒸锅灭菌，加开水，大量食盐至饱和，放进蛋黄，腌半天。...
咸蛋黄蛋挞的做法，咸蛋黄蛋挞怎么做

食材明细主料蛋挞皮（9只）咸蛋黄（1包）奶粉（40克）鸡蛋（1只）辅料绵白糖（30克）酸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸蛋黄蛋挞的做法步骤1、食材：蛋挞皮9只、咸蛋黄1包、鸡蛋1只、奶粉40克、绵白糖30克。2、在奶粉中加入适量的开水拌...
蛋黄酥的做法蛋黄酥（黄油版）蛋黄酥怎么做

“看到朋友在晒蛋黄酥，忽然好想吃，家里也没有猪油，就着黄油大晚上的就烤起来啦。黄油没有哦猪油的酥，但是如果不喜欢猪油气味的童鞋完全可以试试这个，肯定合胃口哦”食材明细水油皮中筋粉（150克）黄油（55克）细砂糖（35克）水（60克）油...
咸蛋黄方块酥牛轧饼干的做法，咸蛋黄方块酥牛轧饼干怎么做

“咸蛋黄方块酥牛扎饼干，是这两年比较火的网红零食，比普通的牛扎饼干要好吃很多，有点像前些年流行的松塔饼干。它比牛轧糖好吃，比雪花酥简单，平底锅10分钟做一堆，百吃不厌。”食材明细主料咸蛋黄方块酥（48块）棉花糖（90克）黄油（25...
山药咸蛋黄酥饼的做法【河南】山药咸蛋黄酥饼山药咸蛋黄酥饼怎么做

“河南温县是铁棍山药的产地，而铁棍山药有分沙土和泸土，以泸土山药品质最佳。泸土山药表皮发红，质地细腻密实，口感好营养丰富，就是价格也比一般的铁棍山药贵的多。我们这里价格基本是同产地铁棍山药的一倍，如果和普通山药比...
咸蛋黄雪花酥的做法，咸蛋黄雪花酥怎么做

“家中有闲置的咸鸭蛋及甜甜的棉花糖，咸甜中和，味道刚刚好。”食材明细主料棉花糖（300g）咸蛋黄（10个）辅料小饼干（250g）坚果（适量）咸甜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸蛋黄雪花酥的做法步骤1、咸鸭蛋撒点朗姆酒170度烤制20分钟后...
椰香咸蛋黄酥饼的做法，椰香咸蛋黄酥饼怎么做

“整理冰箱发现还有做月饼剩下的咸蛋黄，忽然决定做最近很火的椰香咸蛋黄酥饼，咸蛋黄是超好的食材，和它搭配起来的食物都非常美味，酥到掉渣，一口一个，满口全是咸蛋黄，好吃到爆炸！”食材明细主料咸蛋黄（6个）低筋面粉（120克）椰蓉（20克...
蛋黄酥的做法酥掉渣的蛋黄酥蛋黄酥怎么做

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细油皮中筋面粉（100g）猪油（70g）白糖（10g）清水（40g）辅料黑芝麻（20g）咸鸭蛋（8个）蛋黄（1个）油酥低筋面粉（70g）猪油（35g）白莲蓉（200g）咸鸭蛋黄（9个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难...
咸蛋酥的做法，咸蛋酥怎么做

“最爱咸蛋酥。”食材明细主料-水油皮原料中筋面粉（150g）猪油（50g）砂糖（5g）水（65g）主料-油酥原料低筋面粉（120g）猪油（60g）辅料红豆沙（300g）咸蛋黄（6个）白芝麻（适量）鸡蛋黄（1个）黑芝麻（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸蛋酥的做法步...
蛋黄酥的做法【上海】蛋黄酥蛋黄酥怎么做

“这几天和酥皮杠上了，去朋友家继续做蛋黄酥，最后的评价是：太酥太好吃了。”食材明细油皮中筋面粉（200克）猪油（74克）糖粉（30克）温水（75克）油酥低筋面粉（160克）猪油（80克）馅料豆沙（500克）蛋黄（20个）表面蛋黄（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）...
咸蛋黄酥饼的做法，咸蛋黄酥饼怎么做

“咸蛋黄饼干，想必大家不陌生，用来做咸蛋黄肉松牛扎酥也特好吃。自己制作的感蛋黄饼干，比买的还要好吃，料足且更有层次，更加细腻化渣。喜欢这些酥酥咸咸口感的朋友，一定要试试！”食材明细主料油皮（适量）中筋面粉（100克）黄油（15克）...
咸蛋雪花酥的做法，咸蛋雪花酥怎么做

食材明细主料棉花糖（180g）三牛椒盐饼干（180g）咸蛋黄（60g）坚果（70g）全脂奶粉（50g）总统无盐黄油（50g）辅料全脂奶粉（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸蛋雪花酥的做法步骤1、咸蛋黄提前烤熟。2、咸蛋黄过筛。3、过筛好的蛋黄...
蛋黄酥的做法 ——蛋黄酥蛋黄酥怎么做

“蛋黄酥算是苏式月饼的一种，都是用油皮和油酥包裹住内馅儿，外皮非常酥脆，里面是香甜绵软的红豆沙和起沙透心的咸蛋黄，口感层层叠叠，备受家人和同事喜爱，做法也非常的简单。特意买了嘉华的玫瑰花味的红豆沙，成品多了一层淡淡...
咸蛋黄黑芝麻酥的做法，咸蛋黄黑芝麻酥怎么做

“好吃到爆的咸蛋黄黑芝麻酥，酥皮的层层酥、黑芝麻蓉的香、咸蛋黄的沙和饼底的酥脆”食材明细主料面粉（150克）咸蛋黄（若干）水（40克）黑芝麻蓉（适量）辅料低筋面粉（90克）黄油（60克）白糖（40克）色拉油（45ML）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（...
蛋黄酥的做法好吃的蛋黄酥蛋黄酥怎么做

“蛋黄酥每年的这个时候我都会做，一是家人喜欢，另外送亲戚朋友也是非常不错的礼物。以前做蛋黄酥都是用猪油，但有的人不喜欢猪油的味道，所以现在都用黄油来做，用黄油来做蛋黄酥味道是那种黄油的香味，没有猪油的油腻，而且不用...
肉松咸蛋黄酥的做法，肉松咸蛋黄酥怎么做

“中秋节不想折腾月饼，做个酥饼应景，结果出炉被抢了，还有一队人排队等着吃酥。等我一批一批做出来吧。嘿嘿嘿，不过我一直认为授人以鱼不如授人以渔，把做蛋黄酥的真本领学到了，想吃自己做不是更好吗。要是能亲手做一盘好看又...
蛋黄酥的做法精致的蛋黄酥蛋黄酥怎么做

“做过几次，味道还是特别的好！今天的颜色比较淡还是喜欢！早餐来一份不错哦！”食材明细油皮材料低粉（150克）黄油（65克）水（60克）辅料鸡蛋（一个）调料黑芝麻（适量）油酥材料低粉（120克）豆沙（适量）盐（1克）清淡（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蛋黄...
蛋黄酥的做法蛋黄酥蛋黄酥怎么做

“月饼季的另外选择好吃到掉渣.......香、酥、掉渣....就是特点平时用于招待客人还是下午茶点心也是一个非常棒的选择”食材明细主料油皮中粉（40g）盐（1g）糖粉（6g）猪油（20g）水（15g）酥皮低粉（40g）辅料咸蛋黄（5个）红豆沙（80g）蛋黄液（1个）黑...