有关下厨的精选知识

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「老爸下厨」炸薯条怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：500辅料油：适量具体步骤1.土豆去皮洗干净2.土豆切成条，然后在清水中泡一下，这样可以去掉多余的淀粉3.锅内放入适量的油用筷子放进去起泡了，放入...
「老爸下厨」黄瓜炒肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：300肉：50辅料油：适量姜：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.切好的黄瓜2.切好的葱姜3.切好的肉片4.热锅先炒肉，再放葱姜5.放醋，可以加少量的酱油6.倒入黄...
「老爸下厨」梅菜扣肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：300辅料盐：2姜：2片白糖：6老抽：7蚝油：3蒜：2瓣油：适量梅干菜：56香葱：少许干辣椒：1根鸡精：1.5g具体步骤1.准备好材料。（梅菜提前泡发好，五花肉也提前淖过水...
「老爸下厨」排骨冬瓜汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：250冬瓜：200辅料油：适量葱花：适量盐：适量具体步骤1.冬瓜切成块准备好2.排骨洗净准备3.把冬瓜和排骨放一起，倒水，然后放在高压锅里去煮4.煮十五分钟...
「老爸下厨」酸辣土豆丝怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：1个辅料玉米油：适量干辣椒：4个陈醋：适量姜丝：适量白糖：适量白醋：适量小葱：适量盐：适量香油：适量花椒：适量葱丝：适量蒜丝：适量具体步骤1.土豆洗净去皮。2....
「老爸下厨」西红柿鸡蛋面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：300西红柿：100鸡蛋：2个辅料盐：适量糖：适量味精：适量油：适量具体步骤1.所需原料，西红柿，鸡蛋，面条2.西红柿洗净切成块3.鸡蛋打到碗中，打散4.锅中放油，放...
「老爸下厨」鲫鱼豆腐汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：500辅料盐：适量香菜：适量枸杞：适量油：适量姜丝：适量香油：适量豆腐：半块味精：适量具体步骤1.鲫鱼洗净,豆腐姜香菜2.豆腐切成小块,姜切片香菜切碎3.把...
初次下厨的丈夫来问下面怎么做好吃

面食，是我们主食中的备选之一，而作为中国几千年来的主食，面食也是有了很多的发展。现在，面食有很多都是很新奇的做法，既好吃又好看。这不，有几个刚下厨的丈夫就来问小编了，面食怎么做好吃。今天小编就来给这些新手们好好介绍...
花样爱心焖饭，为自己下厨怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪头肉切成丁，香肠切成片2.尖椒切成丁，香菜切成碎3.用电饭锅焖好米饭后，加入猪头肉成丁和香肠片再加少少许水焖到电饭锅键跳到保温状态．4....
「老爸下厨」粽子怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：1000辅料豆沙：适量粽叶：50片棉线绳：适量蜜枣：适量具体步骤1.准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用。2.将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。3.豆...
「老爸下厨」西红柿烧茄子怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西红柿：50茄子：300青椒：50黑木耳：50辅料油：适量味精：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.所需原料，西红柿，茄子，泡好的木耳，青椒2.茄子洗净去皮切成块3.请教洗净去...
「老爸下厨」西葫芦饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西胡：150鸡蛋：2个辅料油：适量盐：适量具体步骤1.西胡外皮去掉，里面掏空。2.西胡切成丝3.放入鸡蛋，搅匀4.然后放入面粉，盐5.把所有的材料，均匀的搅匀。6.电...
「老爸下厨」豆腐脑怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄花菜：10木耳：20内酯豆腐：1盒鸡蛋：1个辅料淀粉：适量味极鲜：适量盐：适量具体步骤1.备好原料，木耳和黄花菜用水发一下2.将豆腐盒子底部四个角各划上一刀，容...
杂菜粥的做法儿童节到啦！亲自下厨给宝宝做一碗健康美味的杂菜粥吧！杂菜粥怎么做

“儿童节快到了，带着孩子出去玩是一定的啦！但是好多爸爸妈妈平时工作很忙，家里都是老人做饭帮忙带孩子，很少有时间能自己为孩子做一顿好吃的，这碗杂菜粥简单美味，孩子也会很喜欢的，爱孩子的宝爸宝妈们，快快动手吧！”食材明细主...
「老爸下厨」草莓慕斯蛋糕怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料8寸戚风蛋糕：1个辅料淡奶油：250ml糖：适量吉利丁片：3片牛奶：80ml草莓汁：200ml具体步骤1.八寸戚风蛋糕将边缘剪去一圈片成两层2.将吉利丁片用牛奶泡软，并...
「老爸下厨」番茄炒蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜：3颗葱：3番茄：500鸡蛋：3个辅料鸡粉：适量油：适量盐：适量生抽：适量糖：适量具体步骤1.葱切葱花2.番茄去蒂，切滚刀块3.鸡蛋打散4.热锅热油放入蛋液打散5.炒至...
「老爸下厨」韭菜鸡蛋饼怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：300鸡蛋：6个辅料蚝油：适量水发木耳：适量油：适量十三香：适量胡椒粉：适量胡萝卜：适量香油：适量盐：适量小辣椒：1个虾皮：适量具体步骤1.准备好虾皮.韭菜.木...
「老爸下厨」凉拌木耳怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黑木耳：10辅料黄瓜：适量老干妈油辣椒：适量鲜酱油：适量鸡精：适量花生米：适量具体步骤1.泡发的黑木耳清洗干净，撕成小片2.花生米炸香3.锅内放水，等水开后倒...
调料煮多久，爱下厨的你知道吗？

调料在我们生活中必不可少，不管是做什么饭，都要放入调料，不同的调料带给我们不同的味道，满足人们不同的味蕾，酸、甜、苦、辣、咸都可以通过调料进行调制来实现，那么调料煮多久才能让饭菜的滋味恰到好处呢？今天就由小编为大家...
红烧杂鱼的做法 [我爱我的家]野味一锅鲜------妈妈亲手下厨红烧杂鱼红烧杂鱼怎么做

“这个红烧杂鱼是妈妈亲自做的，小时候每年河塘干了，村民都会去捕鱼，不管是什么鱼呀虾呀都一锅红烧，味道却很鲜美。[指的是中小型的鱼类不能单独烧一盘的，呵呵。]”食材明细主料小鲫鱼（适量）黄鳝（适量）睛鱼（适量）小白虾（适量）鰺鲦鱼...
「老爸下厨」馄饨怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500馄饨皮：400辅料香葱：2根味精：适量鸡蛋：1个盐：适量具体步骤1.挑选材料，瘦肉500g，馄饨皮400g，鸡蛋一个，香葱适量；肉挑选肥瘦搭配，这样包出来的馄饨有...
「老爸下厨」爆炒猪肝怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肝：150辣椒：300辅料油：适量生抽：适量盐：适量葱：适量姜：适量料酒：适量蒜：适量淀粉：适量清水：适量具体步骤1.猪肝一块洗净2.辣椒洗净3.辣椒切成块。4.锅里放...
「老爸下厨」腊味合蒸怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腊鱼：200腊肠：200猪血豆腐：100腊肉：250辅料豆豉：适量姜：适量干红椒：适量具体步骤1.生姜切成姜丝2.腊鱼用温水泡洗后，切成小块3.腊肉洗净后，七成厚片4.猪血...
「老爸下厨」自制红豆沙怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白砂糖：80红豆：300辅料清水：适量油：适量盐：适量具体步骤1.红头提前泡1小时，倒入锅里，加清水。2.火开后煮红豆，改中火，直至红豆煮软烂（此时很稠）。3.温凉后倒...
「老爸下厨」焦糖布丁怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糖：20淡奶油：50鸡蛋：2颗牛奶：200辅料白糖：60冷水：25开水：20具体步骤1.材料2.牛奶加糖，加热至微温，再加入淡奶油，搅匀后细细的倒入打散的鸡蛋中；顺同一方向搅...