袋装酸菜开封能放多久

开袋之后放在冰箱里面，可以存放1~3天；开袋以后放在通风处可以存放一天。酸菜里面有活性菌与外面的空气反应开始变质繁殖，并且还会产生不好的物质，所以开袋以后尽量吃完不要超过一天，若把开袋的酸菜放到冰箱里冷冻可以多保存几天。