有关雪冬的精选知识

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雪冬毛豆炒肉丝怎么做又香又好吃

准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:13分钟主料腌制雪菜：适量冬笋：一个毛豆：适量肉丝：适量辅料油：适量糖：适量鸡精：适量生抽：少许具体步骤1.雪菜切碎，肉切丝，冬笋切丝，葱姜切沫2.先把肉丝炒一下盛出，炒时加...
雪菜冬笋龙骨汤的做法，雪菜冬笋龙骨汤怎么做

“冬笋含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类，含有大量的胡萝卜素、维生素BI、维生素、维生素C和钙、磷、铁、镁等。在冬笋所含的蛋白质中，至少有16种氨基酸。。。”食材明细主料冬笋（395克）龙骨（245克）雪菜（90克）辅料料酒（适量）盐（适...
冬笋雪菜包的做法，冬笋雪菜包怎么做

“笋营养丰富，质嫩味鲜，吃起来清脆爽口，冬笋入菜会增加菜的鲜度，雪菜经腌制后有一种特殊的鲜味和香味，这两样食材放在一起炒味道鲜美开胃，能增进食欲，用来做包子的馅，相当不错。”食材明细主料面粉（600克）酵母（6克）温水（350克）雪菜（5...
雪菜冬笋炒年糕的做法，雪菜冬笋炒年糕怎么做

食材明细主料年糕（适量）辅料冬笋（适量）雪菜（适量）配料油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜冬笋炒年糕的做法步骤1、年糕切片，待用。2、雪菜冬笋都洗净，切丝。3、锅中放适量的油，炒雪菜和冬笋。4、加入年糕。5、不断炒，...
雪梨冬瓜茶的做法润嗓去燥——雪梨冬瓜茶雪梨冬瓜茶怎么做

“秋天早晚较凉，天干气燥，这不时不时的上个火，冒一两颗痘。用雪梨配上冬瓜，熬一锅冬瓜茶最好不过了。”食材明细主料冬瓜（5斤）雪梨（2个）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雪梨冬瓜茶的做法步骤1、冬瓜切片2、梨去...
雪菜冬笋的做法，雪菜冬笋怎么做

“沪菜，也是宁波菜。很清爽，一道过节人人喜欢的菜。荤菜吃多了，可解油腻。下饭菜。”食材明细主料冬笋（500g）雪菜（150g）辅料糖（15g）盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜冬笋的做法步骤1、冬笋去壳，切片。2、笋片水煮，加点...
雪菜烧冬笋的做法，雪菜烧冬笋怎么做

“冬笋，现在是市场上很多的了，刚挖的笋，加点雪菜，用大骨汤，慢炖，那叫一个鲜～～”食材明细主料雪菜（1汤匙）冬笋（3个）辅料猪骨汤（600克）盐（5克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）雪菜烧冬笋的做法步骤1、冬笋，三颗，剥皮后，切块；2、雪菜，备好；3...
雪菜冬笋煮豆腐的做法，雪菜冬笋煮豆腐怎么做

食材明细主料豆腐（300克）冬笋（半株）雪菜（105克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜冬笋煮豆腐的做法步骤1、食材：豆腐2、冬笋3、雪菜（已清洗）4、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开，待用。5、将冬笋剥壳去老根...
麦冬雪梨煲猪蹍的做法，麦冬雪梨煲猪蹍怎么做

“这款汤非常适合秋天干燥的天气做来喝！这汤对感冒的小孩特好，它有清润健脾的功效！小孩平时多喝这汤还可以预防感冒哦！”食材明细主料猪蹍肉（500克）辅料雪梨（2只）麦冬（适量）百合（适量）莲子（适量）蜜枣（1只）配料盐（适量）咸甜（口味）煲（工艺）数...
雪菜冬笋千张结的做法，雪菜冬笋千张结怎么做

食材明细主料千张（90g）馅料雪菜瘦肉冬笋（适量）调料蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜冬笋千张结的做法步骤1、食材如图，馅料是做饼多余的。2、千张对切再对切，如图长方片。3、一头放一勺馅料。4、如图折起。5、...
双冬雪菜扣肉的做法大炒勺家的招牌菜“双冬雪菜扣肉” 双冬雪菜扣肉怎么做

““雪里蕻”又名雪菜，每逢入秋季节雪菜上市便可以进行腌制，把雪菜腌制月余便可以食用。“腌雪里蕻”是北方人比较喜欢的一种腌菜，北方人管叫“腌雪里蕻”，而长江以南人们大多管它叫做“雪菜”，吃法做法很多，是一款不错的大...
雪菜冬笋辣椒的做法，雪菜冬笋辣椒怎么做

食材明细主料辣椒（适量）辅料冬笋（适量）瘦肉（适量）雪菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜冬笋辣椒的做法步骤1、所以材料洗净，切丝。2、起油锅，炒肉丝。3、加入辣椒和冬笋炒。4、加上雪菜继续炒。5、继续炒，炒熟。6、出...
雪菜冬笋豆腐汤的做法【宁波】雪菜冬笋豆腐汤雪菜冬笋豆腐汤怎么做

“豆腐是我喜欢的食材之一，加上雪菜、冬笋一起烧汤，味道清淡又可口。。。”食材明细主料豆腐（300克）冬笋（85克）雪菜（115克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜冬笋豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、冬笋（已...
酸菜雪菜冬腌菜的做法自制酸菜雪菜冬腌菜酸菜雪菜冬腌菜怎么做

“这道菜是我们家乡一到冬天家家户户必备的爽口下饭菜，以前一直觉得做起来会非常复杂，在外打工多年，已经很久没吃过这家乡的美味了，特别是配白稀饭别提那爽酸！某天嘴谗，便打电话给老妈请教，之后每一次自己做都很成功，现在分享...
白雪冬瓜汤的做法，白雪冬瓜汤怎么做

“冬瓜是减肥的好东西，冬瓜不含油脂，还会让人有饱腹感。这款冬瓜汤是懒MM午餐的首选。绿豆冬瓜汤虽然好喝，但是很麻烦，这个冬瓜汤也有绿豆冬瓜汤的效果哟。”食材明细主料冬瓜（适量）辅料姜（三片）配料盐（适量）猪油（适量）清淡（口味）煮...
冬月大雪吃什么

吃饺子、猪肉、羊肉、牛肉、萝卜、香菇、青菜等。冬月大雪，天气寒冷，需要多吃含有热量的食物。猪肉是日常食用的肉类之一，可做家常小炒，也可做红烧猪蹄、糖醋排骨等大菜。羊肉汤香味浓郁，食用可驱寒保暖。古语有冬吃萝卜夏...
冬笋雪菜烧豆腐的做法，冬笋雪菜烧豆腐怎么做

食材明细主料豆腐（适量）冬笋（适量）肉丝（适量）雪菜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋雪菜烧豆腐的做法步骤1、冬笋剥皮切丝。2、雪菜一包。3、肉丝炒熟盛出备用。4、锅中倒入油放入豆腐煸炒。5、放入雪菜...
雪花冬瓜的做法，雪花冬瓜怎么做

食材明细主料冬瓜（适量）胡萝卜（适量）方形火腿（适量）辅料盐（适量）鸡汤（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪花冬瓜的做法步骤1、胡萝卜洗净做形状2、冬瓜去皮，中间挖成圆形。3、小圈的冬瓜切成薄厚均匀的片，把雪花胡...
雪菜冬瓜汤的做法，雪菜冬瓜汤怎么做

食材明细主料冬瓜（355克）雪菜（120克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜、雪菜（已清洗）2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将已清洗好的雪菜放在案...
雪里蕻炒冬笋的做法，雪里蕻炒冬笋怎么做

“今天买了16斤雪里蕻准备做梅干菜。洗菜的过程弄断的叶子用食盐揉出菜汁，腌制半天，成一卤鲜咸菜，用它来炒冬笋。”食材明细主料冬笋（1个）一卤鲜雪菜（100克）辅料猪肉（50克）食用油（1汤匙）调料生抽（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
五花肉雪菜冬笋汤的做法【宁波】五花肉雪菜冬笋汤五花肉雪菜冬笋汤怎么做

“儿子喜欢的汤。。。”食材明细主料冬笋（115克）熟五花肉（75克）雪菜（100克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉雪菜冬笋汤的做法步骤1、食材：冬笋（已剥壳清洗）、熟五花肉（已切）、雪菜（已清洗切碎）2、将已剥...
秋冬热议胭脂雪的做法，秋冬热议胭脂雪怎么做

“秋冬热议胭脂雪”食材明细主料火龙果肉（适量）椰子粉（40克）热水（500ML）菠萝果泥（60克）果糖（10CC）奶盖（适量）酷力脆（10克）果味（口味）十分钟（耗时）简单（难度）秋冬热议胭脂雪的做法步骤1、我们准备一个新鲜的火龙果肉。2、把火龙果肉捣碎出...
冬笋雪菜炒肉丝的做法，冬笋雪菜炒肉丝怎么做

食材明细主料冬笋（适量）雪菜（适量）肉丝（适量）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋雪菜炒肉丝的做法步骤1、冬笋剥皮、切丝。2、锅中加入适量水放入冬笋丝煮开。3、锅中倒入油放入肉丝。4、快速翻炒均匀后盛出...
雪菜冬笋肉丝的做法，雪菜冬笋肉丝怎么做

“我家年夜饭上的又一保留曲目—雪冬肉丝，这次还用了山茶油来炒的，山茶油被称为“东方的橄榄油”！而且它的烟点高更适合我们的烹饪方式—爆炒！”食材明细主料冬笋（180克）雪菜（60克）猪肉丝（60克）辅料山茶油（30ml）盐（2克）砂糖（5克）料酒（5...
雪菜炒冬笋的做法，雪菜炒冬笋怎么做

食材明细主料雪菜（适量）冬笋（适量）调料盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜炒冬笋的做法步骤1、冬笋剥壳，冷水下锅焯水去除涩味。2、切成丝。3、雪菜切细。4、锅中放油，放入笋丝翻炒。5、放入雪菜翻炒，加少...