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有关家庭版白切鸡的做法步骤的精选知识

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  • 家庭版白切鸡的做法,家庭版白切鸡怎么做

    家庭版白切鸡的做法,家庭版白切鸡怎么做

    “做法简单,鲜嫩无比。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料小葱(适量)调料盐(适量)姜(少许)黄桅子(1个)八角(2个)香叶(2片)葱(适量)蒜蓉(适量)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味精(少许)咸鲜(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版白切鸡的做法步骤1、将...

  • 白切鸡,家庭版白切鸡

    白切鸡,家庭版白切鸡

    “广东这边吃鸡的最多的方法就是白切,挺简单的,但是味道却不减,我也慢慢喜欢上了这个这种烹饪方法做的鸡肉~”食材明细主料鸡(半只)辅料姜片(适量)蒜米(适量)酱油(适量)香油(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版...

  • 家庭版窑鸡的做法 家庭版窑鸡(免烤) 家庭版窑鸡怎么做

    家庭版窑鸡的做法 家庭版窑鸡(免烤) 家庭版窑鸡怎么做

    “前段时间刷视频总是刷到有人吃窑鸡,看起来很有食欲,最近在订餐软件看到单位附近新开了一家窑鸡店,月销量很高啊,价格可不便宜,一只要80多元,半只50多元,我想这鸡得有多大?订一只看看吧,味道倒是还不错,但是鸡真的很小,估计太大...

  • 家庭版白切鸡怎么做又香又好吃

    家庭版白切鸡怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:半只辅料姜:数片葱:3颗红葱头:2-3颗麻油:几滴清水:适量盐:少许酱油:适量酱料:适量具体步骤1.锅里注入清水(以没过鸡为准),放进几片姜和葱段,大火把水烧开后...

  • 白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢

    白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢

    说到白切鸡可以说是很多吃货朋友们心中的挚爱,因为白切鸡最大限度的保留了食材本身的味道,可以说是原汁原味的鸡肉了,而且营养价值也得到最大程度的保留,因此很多人都很喜欢吃,那么,白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢?不妨我们去...

  • 白切鸡(家庭版)怎么做又香又好吃

    白切鸡(家庭版)怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡胸脯:2块辅料盐、大葱、八角、花椒、料酒(煮鸡用):适量生抽、醋、糖、花椒面、花生碎、红尖椒、香油、油泼辣子、葱花:调料黄瓜:半根具体步骤1.将煮鸡的...

  • 家常白切鸡的做法,家常白切鸡怎么做

    家常白切鸡的做法,家常白切鸡怎么做

    “鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡肉性...

  • 白切鸡的做法 【粤菜】白切鸡 白切鸡怎么做

    白切鸡的做法 【粤菜】白切鸡 白切鸡怎么做

    “白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,鸡肉鲜嫩,原汁原味。色洁白带油黄,具有葱油香味,系广东家乡菜,食之别有风味。营养价值童子鸡:仔鸡的鸡肉占体重的60%左右,还有更多...

  • 白切鸡的做法 【白切鸡】 白切鸡怎么做

    白切鸡的做法 【白切鸡】 白切鸡怎么做

    “白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。其皮爽肉滑,清淡鲜美,尤其湛江白切鸡更是驰名粤港澳,此外,清平鸡也是白切鸡的一种。广东人吃白切鸡时,大多是以姜、葱配制的调料佐餐,吃起...

  • 零厨艺版白切鸡的做法 零厨艺版,酒店白切鸡 零厨艺版白切鸡怎么做

    零厨艺版白切鸡的做法 零厨艺版,酒店白切鸡 零厨艺版白切鸡怎么做

    “白斩鸡做法是水开时需开盖浇淋鸡体致刚熟,不加佐料。数百年来白斩鸡推陈出新,历久不衰。广东称“无鸡不成宴”,主要便指白斩鸡,尽量用简单易懂的方法让大家做出完美……白斩鸡。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料姜(1大个)葱(7...

  • 白切鸡的做法 白切鸡(辣) 白切鸡怎么做

    白切鸡的做法 白切鸡(辣) 白切鸡怎么做

    “朋友送的土鸡,很正,适合做白切,广式都是比较清淡,一般加蒜蓉,姜蓉,葱花,很少加辣椒,这次我们加入小米辣。”食材明细主料土鸡(半只)辅料蒜(适量)辣椒(2个)姜(适量)酱油(2匙)香油(1匙)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白切鸡的做法步骤1...

  • 农家白切鸡的做法,农家白切鸡怎么做

    农家白切鸡的做法,农家白切鸡怎么做

    食材明细主料光鸡(一只)辅料红葱头(适量)沙姜粉(适量)配料麻油(适量)李锦记蒸鱼豉油(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)农家白切鸡的做法步骤1、光鸡一只,鸡头爪斩下内外处理干净备用。2、红葱头去除外层...

  • 家庭版鸡煲的做法,家庭版鸡煲怎么做

    家庭版鸡煲的做法,家庭版鸡煲怎么做

    “原来香港的冬天是很流行吃鸡煲的,所以今年冬天接待朋友来家里吃饭都是吃这个,吃完鸡再加汤底就可以继续火锅了!”食材明细主料鸡(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)大葱(适量)香菜(适量)芹菜(适量)调料花椒(适量)猪油(适量)生抽(适量)绍...

  • 家庭版大油条的做法 家庭版大油条 超详细步骤 学不会都难 家庭版大油条怎么做

    家庭版大油条的做法 家庭版大油条 超详细步骤 学不会都难 家庭版大油条怎么做

    “家庭版油条正式上线了,今天我们来做一款家庭版油条,虽然我不能保证每个人都能炸出跟我图上一样心空体胖的油条,但是我会认真把每个细节写的更清楚一些,希望对爱吃油条的你有所帮助。目前家庭版油条有两种,一种酵母版,一种...

  • 家庭版宫保鸡丁的做法 【家庭版宫保鸡丁】 家庭版宫保鸡丁怎么做

    家庭版宫保鸡丁的做法 【家庭版宫保鸡丁】 家庭版宫保鸡丁怎么做

    “宫保鸡丁由鸡丁、花生米、干辣椒等炒制而成,鲜香细嫩,辣而不燥,由于鸡肉外裹了一层水淀粉后,快炒即熟而肉嫩。那么宫保鸡丁是怎样得名的呢?传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习...

  • 白切鸡,家常版白切鸡

    白切鸡,家常版白切鸡

    “这道菜说简单也简单,说难也难,但是这道菜老少皆宜,每次家里来了客人不能吃太辣的时候,我就会做这个每次都是一扫而光今天也是,一个日本朋友来家里吃饭完全不能吃辣,三个人做了五个菜,倒也惬意。。。”食材明细主料三黄鸡(一...

  • 家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤

    家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤

    《本草纲目》说,葡萄可酿酒,藤枝亦佳,葡萄酒现在可谓是风靡全球,它做法简单,是由新鲜的葡萄或者葡萄汁经过部分或者完全发酵而成的酒精饮料,酒精浓度极低,对身体有很好的滋养作用,通常分为三种品种,分别是红葡萄酒、白葡萄酒和...

  • 白切鸡的做法 白切鸡的做法 白切鸡怎么做

    白切鸡的做法 白切鸡的做法 白切鸡怎么做

    “白切鸡在广东的宴桌上缺它不可,正所谓无鸡不成宴。做白切鸡这道菜鸡肉的选取非常关键,一定要选用正宗清远鸡,清远鸡皮爽肉滑、鸡味浓郁、入口香甜、油而不腻做出来的味道才是一流。这里推荐大家到购买。”食材明细主料...

  • 家庭版左宗棠鸡的做法 【家庭版】左宗棠鸡 家庭版左宗棠鸡怎么做

    家庭版左宗棠鸡的做法 【家庭版】左宗棠鸡 家庭版左宗棠鸡怎么做

    食材明细主料鸡腿(3只)辅料姜末(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)干淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)香醋(2勺)白糖(2勺)淀粉(2勺)清水(5勺)盐(适量)白胡椒粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家庭版左宗棠鸡的做法步骤1、食材:鸡腿(已...

  • 家庭版烧白菜的做法,家庭版烧白菜怎么做

    家庭版烧白菜的做法,家庭版烧白菜怎么做

    食材明细主料白菜(半颗)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版烧白菜的做法步骤1、葱姜蒜切好,白菜切好洗干净。2、锅里放油,加入葱姜蒜,炒出香味。3、加入白菜,...

  • 家庭版辣白菜的做法,家庭版辣白菜怎么做

    家庭版辣白菜的做法,家庭版辣白菜怎么做

    食材明细主料大白菜(1颗)辅料梨(半颗)苹果(半颗)洋葱(半个)生姜(1小块)大蒜(2朵)韭菜(适量)白萝卜(1/4颗)调料盐(适量)白糖(1勺)鱼露(2勺)糯米粉(50g)微辣(口味)酱(工艺)数天(耗时)普通(难度)家庭版辣白菜的做法步骤1、白菜切成平时喜欢吃的大块状。撒...

  • 家庭版钵钵鸡的做法 钵钵鸡(家庭版) 家庭版钵钵鸡怎么做

    家庭版钵钵鸡的做法 钵钵鸡(家庭版) 家庭版钵钵鸡怎么做

    “钵钵鸡类似于火锅,不过是冷吃火锅,各种肉类和蔬菜浸润了钵钵鸡调料的香味,味道特别好。”食材明细主料钵钵鸡调料(1袋)辅料藕(50g)脆皮肠(100g)鱼豆腐(10块)血旺(100g)培根(5片)麻辣牛肉(50g)牛肉丸子(8个)骨肉相连(8根)冻豆腐(5块)红薯粉(1...

  • 白切鸡的做法 白切鸡(电饭煲版) 白切鸡怎么做

    白切鸡的做法 白切鸡(电饭煲版) 白切鸡怎么做

    “原汁原味配上沙姜蘸料绝对好味”食材明细主料清远鸡(半只)辅料沙姜(适量)红萝卜(3小条)酱油(少许)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白切鸡的做法步骤1、把买来的鸡清洗干净备用2、把红萝卜切厚块备用3、电饭锅中...

  • 家庭版黄焖鸡的做法 黄焖鸡家庭版 家庭版黄焖鸡怎么做

    家庭版黄焖鸡的做法 黄焖鸡家庭版 家庭版黄焖鸡怎么做

    食材明细主料小鸡(半只)辅料青辣椒(5个)小米辣(5个)香菇(半斤)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)美味鲜酱油(适量)白糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版黄焖鸡的做法步骤1、锅中烧水炒掉血沫。2、过凉水沥干。3、准备好...

  • 简易版白切鸡的做法,简易版白切鸡怎么做

    简易版白切鸡的做法,简易版白切鸡怎么做

    “继上次教姐姐做了简易版的酱牛肉反应不错后,姐姐一直要求我再实验做些简易版的菜,这就是其中之一。”食材明细主料鸡(0.5个)辅料葱(2棵)沙姜(1块)朝天椒(2个)生姜(2块)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)简易版白切鸡的做法步骤1...