有关卷卷香肠馒头（一次发酵）的精选知识

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卷卷香肠馒头的做法卷卷香肠馒头（一次发酵）卷卷香肠馒头怎么做

“因为小叮当特别爱吃馒头，所以我总是不断地尝试做各种快手简单的造型馒头。这次的加了香肠，口感也更加丰富了。蒸出来的面食果然比较适合小孩，营养健康。”食材明细主料中筋面粉（300g）纯牛奶（170g）酵母（3g）糖（30g）花生油（6g）紫薯...
杂粮馒头香肠花卷的做法杂粮馒头和香肠花卷的制作杂粮馒头香肠花卷怎么做

“春节期间，餐餐大鱼大肉，为了膳食平衡，特别制作了这款杂粮馒头，口味是比较清淡的原味~为了使口味丰富，又做了香肠花卷和蜜枣馒头，增加些花样~丰富我们的餐桌~”食材明细主料普通面粉（适量）香肠（适量）辅料荞麦粉（适量）配料酵母（适...
香肠馒头卷的做法，香肠馒头卷怎么做

“给儿子做的小馒头，儿子很喜欢，吃的很高兴。”食材明细主料面粉（2碗）香肠（适量）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）未知（难度）香肠馒头卷的做法步骤1、酵母粉用温水调开加入到面粉中，揉成面团放温暖处发酵。2、面团发酵...
香肠兔子馒头卷的做法，香肠兔子馒头卷怎么做

食材明细主料普通面粉（400g）脆皮香肠（（中等长）10根）酵母（4g）水（200g）辅料小红豆（10粒）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香肠兔子馒头卷的做法步骤1、准备好面粉2、酵母用温水化开缓缓倒入面粉中，边倒入边用筷子搅拌3、搅拌成无粉...
奶香椒盐花卷的做法奶香椒盐花卷（一次发酵）奶香椒盐花卷怎么做

“本款花卷采用牛奶揉面，只需一次发酵，奶香浓郁，营养丰富，蓬松柔软，操作简单，省时省力，同时，将蒸制用具稍作改变，即，将制作好的生胚先放入烤盘，再将烤盘放入蒸屉里蒸制，成品呈方形，不塌陷，不变形，立体美观，值得一试。”食材明细主料普...
馒头第二次发酵要多久

10-15分钟。为了保证馒头又软又香的口感，会进行第二次发酵，采用二次搅拌方法进行面团的制作，第一次搅拌面团将大部分的面粉和全部的酵母搅拌成面团，发酵一段时间后，将剩余的面粉加入进行第二次搅拌或是压面，搅拌后再成型醒...
火腿肠馒头卷的做法，火腿肠馒头卷怎么做

“最喜欢做馒头，看见松散的面粉变成各种形状就会特别开心，今天做的这款是火腿肠馒头卷，非常好吃！”食材明细主料中筋面粉（300g）酵母（3g）火腿肠（6根）辅料温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）火腿肠馒头卷的做法步骤1、先称...
馒头的做法馒头（冷藏一次发酵版）馒头怎么做

“一直采用夜里冷藏发酵，第二天凌晨蒸制的方法做馒头。只是近几次的馒头都有些发过了。琢磨了可能的原因之后，决定试试冷藏一次发酵。不过，很显然，这一次的馒头还是有些过了。”食材明细主料面粉（400克）水（200克）辅料干酵母（2...
一次发酵馒头的做法，一次发酵馒头怎么做

“一次发酵馒头，省略了面团发酵的过程，直接做成馒头坯子发酵，从和面到馒头出锅，只需要一个小时。口感虽有点扎实，但胜在够快，也蛮好吃哒。如果喜欢喧软的口感就不适合此方法。”食材明细主料中筋面粉（200g）酵母（2g）奶粉（15g）细砂...
椰香小馒头的做法椰香小馒头（一次发酵，压面机压面）椰香小馒头怎么做

“平时常做面点，但无论花卷、馒头、面包等，都喜欢做“巨无霸”，今天突发奇想，用椰汁做了一款小馒头，并用压面机压面，表皮非常光滑，比擀面杖擀的面要显白许多，白白胖胖，小巧可爱，椰香浓郁，蓬松柔软，营养美味。”食材明细主料普通面...
小兔子香肠馒头卷的做法，小兔子香肠馒头卷怎么做

食材明细主料火腿肠（适量）面粉（500克）温水（260克）酵母（2克）辅料绵白糖（10克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小兔子香肠馒头卷的做法步骤1、成品，萌萌的小兔子火腿肠卷。2、温水加入酵母粉，白糖搅拌均匀倒入面粉揉搓成光滑面团，...
椰香餐包卷的做法椰香餐包卷（一次发酵）椰香餐包卷怎么做

“用浓郁香醇的椰汁、椰粉揉面，营养美味，香甜可口，且，采用冷藏泡面、一次发酵的方法，省时省力，值得一试。”食材明细主料高筋面粉（500克）椰汁（220克（根据面粉的吸水性增减））酵母（5克）玉米油（40克）椰子粉（40克）白糖（40克）鸡蛋（2个）辅料盐（3克）...
牛奶香肠馒头卷的做法，牛奶香肠馒头卷怎么做

“挑战面食差不多有一个半月了，一直都没用牛奶做过面食，今天特意买了袋牛奶，想试试牛奶做出来的馒头和一般的水有什么不同。做出来的结论是牛奶的用量相对原来用的温水量要多一点，发好后拿出来的面团感觉就像平时吃的牛奶...
胡萝卜香葱肉卷的做法胡萝卜香葱肉卷（一次发酵）胡萝卜香葱肉卷怎么做

“今天的花卷仍采用一次发酵、将做好的生胚先放入烤盘再放入蒸锅蒸制的方法，色彩缤纷，立体美观，蓬松柔软，营养丰富，操作简单，省时省力。”食材明细主料普通面粉（800克）酵母（8克）温水（400克（根据面粉的吸水性增减））辅料胡萝卜（1根）香葱...
一次性发酵玉米馒头的做法，一次性发酵玉米馒头怎么做

“早餐给孩子做点馒头吃，既能管饱又有营养，我家小朋友特别喜欢吃，晚上睡觉前揉上一块面团，一次发酵就能做出松软可口的馒头，比做面包省事多了，每次做馒头的时候，我还会加入各种粗粮面粉，这样每次都能吃到不同口味的馒头，营养价...
方形五香大花卷的做法方形五香大花卷（一次发酵）方形五香大花卷怎么做

“本款花卷采用一次发酵，蓬松柔软，操作简单，省时省力，将制作好的生胚放入方形烤盘里蒸制，成品呈方形，不塌陷，不变形，立体美观，值得一试。”食材明细主料普通面粉（1000克）酵母（10克）温水（500克）辅料植物油（25克）盐（3小勺）五香粉（3小勺）咸鲜（...
网红奶香红枣花卷的做法网红奶香红枣花卷❤️松软香甜❗️造型馒头一次发酵法网红奶香红枣花卷怎么做

“抽空就会做各种各样的面食给孩子们吃，享受制作的过程，分享成品的喜悦。”食材明细主料中筋面粉（300g）红枣（8个）辅料酵母（3g）白糖（10g）纯牛奶（170ml）玉米油（5g）甜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）网红奶香红枣花卷的做法步骤1、红枣...
肉松手撕馒头卷的做法 (一次发酵)好吃到停不下来的香甜肉松手撕馒头卷肉松手撕馒头卷怎么做

“捣鼓了家里剩下来的肉松，没想到这样做的馒头巨好吃，而且还不上火。家里没有烤箱的宝宝赶紧做起来吧～”食材明细主料中筋面粉（200g）辅料细砂糖（10g）酵母（2g）玉米油（6g）香甜沙拉酱（适量）海苔肉松（80g(我觉得还可以再多点)）葱叶（适量）甜...
胡萝卜椰香花卷的做法胡萝卜椰香花卷（一次发酵）胡萝卜椰香花卷怎么做

“胡萝卜营养丰富，用来制作面点，色泽金黄，蓬松暄软，健康美味。”食材明细主料普通面粉（500克）熟胡萝卜泥（290克）酵母（5克）椰子粉（30克）辅料食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胡萝卜椰香花卷的做法步骤1、将胡萝卜蒸熟，用...
烤肠馒头卷的做法，烤肠馒头卷怎么做

“很简单的馒头做法，家中的小朋友很喜欢吃，松软的外皮，又弹又香的烤肠，一只只的吃得停不下来。”食材明细主料中筋粉（500克）烤肠（18根）辅料酵母（5克）清水（260克）白糖（20克）奶粉（20克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤肠馒头卷的做...
山药奶香小馒头的做法一次发酵山药奶香小馒头山药奶香小馒头怎么做

“今天的这个馒头我就是用山药来和的面，没有用水，用的全牛奶，牛奶是润肤补钙的好东西，正好和山药的功效互补，所以，整体下来，今天的馒头营养很全面。味道当然也是好得不得了。我们蒸馒头一般用老面肥或者酵母两种发面的方法，这...
馒头二次发酵要多久

十到十五分钟。进行二次发酵可以使做出来的馒头又软又香，同时有助于成型，并且面筋更容易扩展和延伸。馒头发酵时间的长短取决于馒头的大小和软硬程度。在蒸馒头熄火前表面起泡，到底部出现死面，多是二次发酵不足或者第一次...
金丝馒头的做法金丝馒头（一次发酵法）金丝馒头怎么做

“家里买了好几个老南瓜，趁便宜的时候买回来的。南瓜这东东好啊，不施重肥不打药就能够长得很好，而且只要外表没有碰伤，冬天在微温暖处保存的话，南瓜能存放很长的时间，长得可以等到第二年的春天来临。金灿灿的南瓜，用途非常广...
牛奶馒头的做法牛奶馒头（一次发酵）牛奶馒头怎么做

“本款馒头用牛奶揉面，奶香浓郁，营养丰富，蓬松柔软，美味香甜，采用一次发酵，操作简单，省时省力，值得一试。”食材明细主料普通面粉（1000克）温牛奶（520克（根据面粉的吸水性增减））辅料酵母（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶馒...
红豆沙卷的做法红豆沙卷（一次发酵）红豆沙卷怎么做

“本款红豆沙卷，采用一次发酵，操作简单，省时省力，营养美味，老少皆宜。”食材明细主料普通面粉（500克）酵母（5克）温水（250克）辅料红豆沙馅（300克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红豆沙卷的做法步骤1、将面粉、酵母、温水混合，揉成...