有关鱼糜的精选知识

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松仁鱼糜的做法姑苏小炒“松仁鱼糜” 松仁鱼糜怎么做

“上有天堂下有苏杭。苏杭一带自古就是文人雅士聚集的地区。历代国家的名人重臣层出不穷。由于罗列起来太多，因此在这里就不一一列举了。苏杭一带景色秀美，人文景色众多，尤其女人和菜，更是美不胜收！苏杭的美女美食天下闻名...
香酥鱼糜的做法，香酥鱼糜怎么做

“鲫鱼是重要食用鱼类之一。肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质18克，脂肪4.4克，钙84毫克，磷200毫克，铁3.2毫克，维生素B10.01毫克，维生素B20.03毫克，尼克酸1.9毫克。”食材明细主料鲫鱼（250g）辅料烧烤料（适量）调料食用...
咸蛋肉糜粥的做法，咸蛋肉糜粥怎么做

“胃不舒服，想煮咸粥吃，本想煮“皮蛋瘦肉粥”的，不巧皮蛋吃光了，有咸蛋那就用咸蛋吧，想不到味道不错呢，跟皮蛋粥有的一拼。”食材明细主料咸蛋（1只）猪肉糜（100克）鸡毛菜（100克）大米（150克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）味精（适量）姜（适量）原...
肉糜蛋羹的做法，肉糜蛋羹怎么做

“这是个适合小盆友吃的菜。鸡蛋羹里面加入了肉糜，味道更香浓，醇厚。拌米饭，单纯吃，都很美味！你家有个挑食的宝宝？他又正好爱吃蒸蛋和猪肉？这绝对是你不二的选择，别犹豫了!”食材明细主料肉糜（约50克）辅料鸡蛋（适量）清水（3个）配料耗...
肉糜批萨酱的做法，肉糜批萨酱怎么做

食材明细主料洋葱（适量）肥瘦肉糜（适量）批萨草（适量）黑胡椒粉（适量）蕃茄酱（适量）大蒜（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉糜批萨酱的做法步骤1、原料图，把适量洋葱和大蒜都切成末。2、锅中放入少许玉米油加热后，加入洋葱末及大...
肉糜蒸蛋的做法，肉糜蒸蛋怎么做

食材明细主料肉末（250克）鸡蛋（3个）辅料鲜香菇（2个）料酒（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉糜蒸蛋的做法步骤1、肉末和香菇。2、将肉末加入一个鸡蛋搅打均匀。3、搅匀的肉末。4、加入切碎...
肉糜粉丝的做法，肉糜粉丝怎么做

“第一次做，感觉还是挺好吃的。呵呵，所以，放到这里和大家分享！”食材明细主料干辣椒（10克）京葱（20克）肉糜（50克）香菇（50克）粉丝（300克）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉糜粉丝的做法步骤1、先用...
刀豆肉糜的做法，刀豆肉糜怎么做

“经常吃土豆烧刀豆，今天换个方法吃，烧个“刀豆肉糜”吧，肉糜的香味，刀豆的爽脆，分分钟就能消灭白米饭！”食材明细主料刀豆（400g）肉糜（100g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（2瓣）生抽（适量）淀粉（适量）辣椒（2只）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
肉糜面汤的做法，肉糜面汤怎么做

“不是很油腻，味道棒棒的，老妈做的，她说她在家做姑娘时每次端午节的早上外婆都会做这个吃。”食材明细主料肉（500g）面粉（6勺）辅料韭菜（1把）酱油（3ml）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉糜面汤的做法步骤1、将面粉兑水揉成面团后...
鱼糜是什么

鱼糜是新鲜鱼肉经去骨、绞碎等操作得到的糊状鱼肉，是一种水产食品原料。鱼糜斩拌后加入食盐等，经擂溃、加热等工序会变成凝胶状，可制作鱼丸、鱼糕、鱼卷等食品。此类食品经济实惠，味美价廉，制作工艺简单，深受人们的喜爱。鱼...
肉糜海参的做法，肉糜海参怎么做

“口感劲道，营养丰富，多层口感。肉的香气加上海参的鲜香，感受海洋与草原的味蕾碰撞，延缓衰老，增强机体免疫力。”食材明细主料海参（250g）羊肉（250g）辅料葱段（适量）青红椒（适量）姜（适量）调料老抽（适量）黄酒（适量）盐（适量）水淀粉（适量）微辣（口味...
包瓜肉糜嵌鲫鱼的做法，包瓜肉糜嵌鲫鱼怎么做

“肉嵌鲫鱼，相信很多人吃过，也会做，但是，我家乡的肉嵌鲫鱼与众不同---就因为在肉馅里混了“包瓜”。何为包瓜？--即是用甜面酱腌制的苫瓜。（一种专门用来腌制酱瓜的瓜，样子象黄瓜，但是大的多，煮着吃不好吃，只能腌。）其实，知道这个...
鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法 “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜鲍鱼肉糜炖冬瓜怎么做

“这是给妈妈做的病号饭。为了保证一个菜的营养更丰富一些，就多放了几种食材。”食材明细主料鲍鱼（1g）肉糜（40g）冬瓜（180g）辅料胡萝卜（40g）食用油（半匙）高汤（150g）调料食盐（小许）鸡精（小许）陈醋（小许）香菜（1棵）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简...
榛仁青豆炒鱼糜的做法家庭精致小炒“榛仁青豆炒鱼糜” 榛仁青豆炒鱼糜怎么做

“今天这道菜叫做“榛仁青豆炒鱼糜”，里面没有鱼刺，呵呵，最适合小朋友和老年人吃。”食材明细主料鲜黄鱼肉（250克）辅料榛子仁（80克）青豆（50克）红椒（50克）黄酒（25克）湿淀粉（10克）配料白胡椒粉（2克）干贝露（2克）盐（2克）花生油（15克）葱花（5克）糖（2克...
肉糜卷的做法，肉糜卷怎么做

食材明细主料牛肉糜（400克）辅料鸡蛋（1枚）面包屑（3汤匙）腊肠（50克）小洋葱（1个）蘑菇（2朵）配料新鲜百里香（1汤匙）新鲜胡椒粉（适量）橄榄油（1汤匙）盐（1茶匙）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉糜卷的做法步骤1、将飞利浦Airfryer调至200℃，预热...
清蒸鱼糜狮子头的做法，清蒸鱼糜狮子头怎么做

““狮子头”属于江浙一带的名菜，可分为红烧、清炖和清蒸的几种做法。“狮子头”，顾名思义要求制作时个头要稍微大一些，要形似狮子头。操作时，用手要把肉糜团圆感觉有弹性，但成品后还要有斑驳凸凹的感觉，这样才能形似狮子头...
风糜蒸蛋的做法，风糜蒸蛋怎么做

食材明细主料猪五花肉（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）清水（适量）玉米淀粉（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）风糜蒸蛋的做法步骤1、食材：猪五花肉、洋葱、鸡蛋、清水、玉米淀粉、胡萝卜、香菇、盐2...
蒸肉糜的做法，蒸肉糜怎么做

食材明细主料里脊肉（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）生粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸肉糜的做法步骤1、准备里脊肉一块，剁成肉糜。可以边剁边加少许水，这样肉比较嫩。2、剁好的肉糜放少许盐、生粉拌匀。放入炖盅，压扁...
烤肉糜的做法 Foolproof Classic Lasagna 烤肉糜怎么做

“我是什么时候知道千层面的？或许和你一样，自幼拜读过《加菲猫》小小连环画之后，对千层面就有了剪不断理还乱的情愫在心。哪怕是当时炙手可热的彩色漫画，怎么看还是想也想不出那是怎样撩人的味道能让加菲欲罢不能。所以呀...
肉糜鸡蛋羹的做法懒人美食——肉糜鸡蛋羹肉糜鸡蛋羹怎么做

“在家的时候，妈妈经常这样蒸鸡蛋羹。蛋液中加一点点肉馅儿，配上生抽，醋，香油和少许姜末，味道好极了！用上一些小窍门，蒸出来的鸡蛋羹不仅味道鲜香，口感也很滑嫩，就连挑嘴的小朋友也会喜欢哦。吃惯了传统鸡蛋羹的朋友们不妨一试...
潮汕香糜的做法，潮汕香糜怎么做

“养颜养生粥”食材明细主料鲈鱼肉（2块）红枣（2颗）姜丝（适量）香菜（适量）大米（半杯）辅料盐（适量）胡椒（适量）生油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）潮汕香糜的做法步骤1、材料详细（如图）2、鲈鱼肉切粗条，放入姜丝，花椒粉，生油，腌制小会。...
山糜子汤的做法，山糜子汤怎么做

“山糜子别名：糜子菜。每1009野菜于品中含蛋白质31．129、粗脂肪8．239；幼苗含16种蛋白质氨基酸，其中三大限制性必需氨基酸为1kg干品中含赖氨酸12.2g、苏氨酸9．46g、蛋氨酸1.12g，总含量为188．28g；每1g干品中钙10.14mg、磷6.21mg...
糜豆煮鸡的做法，糜豆煮鸡怎么做

“糜豆，我也不知道学名叫什么，是客家话音译过来的。糜豆蒸、煮、炖、烧都是极其美味的享受，特殊的糯感和浓香在齿间久久不腻。拿来烧鸡，更是味道一绝”食材明细主料小鸡腿（六个）糜豆（80g）姜（1块）蒜（2瓣）辅料酱油（3匙）蚝油（1匙）十三香（...
豇豆肉糜的做法，豇豆肉糜怎么做

食材明细主料豇豆（适量）肉糜（适量）辅料蒜（适量）料酒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豇豆肉糜的做法步骤1、豇豆洗净切断备用，锅内热油，倒入肉糜加料酒，加盐翻炒后盛出备用。2、锅内热油，放入大蒜末，煸香...
肉糜茄子包的做法，肉糜茄子包怎么做

“从婆婆那里学来的菜，老公超级爱吃。肉馅的做法是从妈妈那里学到的，不用料酒，更能体现出肉香味。”食材明细主料圆茄子（2个）肉糜（4两）大葱（7cm一段）姜粉（少许）辅料盐（3匙）香油（少许）酱油（少许）花椒（花椒）鸡蛋（1枚）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗...