茄子蒸几分钟就好了

十分钟左右。茄子是很容易熟的食物，一般蒸整个茄子，在水开后蒸十分钟左右就可以，不确定熟没熟，可以用筷子戳一下茄子，如果茄子能被容易压扁就证明茄子就熟了。如果是切段的茄子容易熟就蒸7分钟就可以了。蒸好的茄子，根据喜好浇上调料汁水就可以吃了。