简单的蒜苔土豆条的做法怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

蒜苔土豆条的做法简单，无疑是一道懒人必备的美味佳肴，制作原料简单，做法也简单，喜欢蒜苔的人不要错过这道素菜，而且特别开胃下饭，又加入了胡萝卜，营养更加丰富又美味，还可以加入葱花进行调味。深受老少的欢迎，喜欢的朋友可以尝试一下。

主料

蒜苔 ：300
土豆 ：200
胡萝卜 ：100

辅料

耗油 ：20

具体步骤

土豆、蒜苔、胡萝卜备好。此菜用的烹调方法：煎、炒。煎的是土豆、胡萝卜，炒的是蒜苔

土豆切条、胡萝卜切条、蒜苔切段、葱花

锅内只放油，加入土豆条小火煎熟

一定要等土豆条煎熟后，才能加入胡萝卜条

胡萝卜可以根据自己的喜好煎的熟一点或生一点，加入葱花炝锅，加蚝油、盐、味素、一点点糖调味。

加入蒜苔

蒜苔炒至断生即可，不能勾芡，因为蚝油本身是有粘度的，出锅了！