蒜香浓郁的蒜苔炒油浆豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这是一道家常好菜，好吃又好做，蒜苔，很好的食材，他可以有丰富的搭配，既可以炒肉，也可以炒鸡蛋，或者干脆就腌着吃也不错，而我们今天这道蒜苔炒油浆豆腐也是一个不错的选择，油浆豆腐，淡化了蒜台的辛辣的味道，而蒜台则让油浆豆腐的味道更加的醇厚，蒜台清脆可口，营养丰富，很不错的一道菜。

主料

蒜苔 ：170
油浆豆腐 ：4块

辅料

酱油 ：适量
盐 ：少许
油 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.准备食材·油浆豆腐买炸过的更好炒

2.蒜苔洗净切段

3.油浆豆腐切条

4.锅热下油·油热下蒜苔煸炒至变色

5.加入油浆豆腐轻轻煸炒几下

6.加一点清水

7.加点蚝油

8.加点盐

9.加点酱油

10.炒匀即可出锅

烹饪技巧

油浆豆腐比较嫩·易碎·翻炒时小心点