有关长霉的精选知识

健康美味、优质生活从长霉鉴赏列表开始吧，长霉鉴赏列表为您长霉方面提供无微不至的解答，不再不懂长霉方面的知识，不再疑虑长霉方面的知识，健康美味生活全面开启尽在长霉鉴赏列表。

首页 > 有关长霉的精选知识

羊肚菌晒干后怎样保存，羊肚菌长霉之后还能吃吗

羊肚菌是一种非常好吃的菌类，它的营养价值非常高，烹饪方法也很多，人们通常将羊肚菌晒干之后保存起来，这样可以保存很长的时间，不让它腐烂，不过就算是晒干了，不容易发霉，我们也要好好保存它，不要让它受到污染。羊肚菌晒干后怎样...
普洱茶长霉还可以喝吗，怎么选择茶叶呢

现在有很多的人都喜欢喝茶，普洱茶就是大家都非常的喜欢一种茶，但是如果在日常中我们保存的不当，普洱茶就会发霉，如果普洱茶长霉了之后，那么还能喝吗?大家一定感到非常的好奇，今天小编就给大家介绍一下。一、普洱茶长霉还可...
如何防止黑米长霉

置放处理后的花椒或放生姜、大蒜等。将适量的花椒用开水煮开，然后捞起来晒干装进干净的小袋子，再置于大米中，就可以起到防止黑米发霉的作用；也可在大米中，放入生姜大蒜等防虫防住。对于已经生虫的大米，可用密封法，把大米用袋...
长霉的花生有毒吗，花生应该怎么保存

花生是日常非常普遍的食物，无论炒着吃，还是用来凉拌都很不错，好多人都会在喝酒的时候吃上一些。花生一般来说都是比较好保存的，但是保存不当也会有发霉长毛的现象，那么，长霉的花生有毒吗?一、长霉的花生有毒吗长霉的花生有...
长霉的花生煮熟能吃吗，花生发霉之后该怎么办

花生是日常生活中最常用的食品之一，但是，有些人购买花生后，由于储存不当，它们会发霉，那么，长霉的花生煮熟能吃吗？花生发霉之后该怎么办？发霉的花生还能吃吗？怎样预防花生发霉？一、长霉的花生煮熟能吃吗花生发霉煮熟也不可食用，即...
腊肉长霉了洗干净还能吃吗

不能。腊肉长霉了，说明腊肉已经有大量的霉菌，所以不能继续烹饪食用。腊肉是常见的食材，制作的主要原料为猪肉，辅料包括食用盐。腌制腊肉的过程中，可以添加适量的白酒和八角，能使腊肉的口感变得更好。保存腊肉时，可以将腊肉悬...
腌制的腊肉为什么长霉

腌制方法不当。制作腊肉使用的猪肉在腌制之前不需要清洗，猪肉表面一旦接触生水，不能彻底晒干，就会容易长霉。清洗猪肉时，可以用高度的白酒涂抹在猪肉表面，这样既能将猪肉清洗的干净，也有杀菌的效果。腌制好的猪肉，不需要用清...
馒头发霉了能吃吗，馒头发霉的原因

馒头，是一种用面粉发酵之后蒸成的食物，是以小麦面粉为主要原料，是中国人日常吃食之一，也是中国流传至今的面食之一。味道可口松软，营养丰富，可加不同的馅料做出各式各样、各种口味的馒头。馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸...
霉苋菜杆的做法，霉苋菜杆怎么做

食材明细主料苋菜杆（适量）辅料盐（适量）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）霉苋菜杆的做法步骤1、苋菜杆去根去叶。2、用刀斩成段。3、冲洗干净。4、用水浸没过苋菜杆，大概浸个两三天左右，看温度。5、第二天，有点白花花了。6、第...
干海带发霉吗，发霉了还能吃吗

海带发霉吗你知道吗说到海带，小编的兴致来了，其实在很小的时候，我总喜欢吃海带，什么麻辣海带丝，每天都会吃上几包，有时候还会做海带汤，每次都会喝两碗，当然还是小时候的记忆，那么海带是生长的海里面的，究竟时间长了海带会发霉吗...
年糕放着怎么会长霉斑

因为冷冻后的年糕放置太久，导致表皮微生物、霉菌滋生就发霉了。保存时将年糕分开，把年糕依次排列好，然后摆放在阴凉且干燥的地方。也可以将年糕保存在水里，也可以起到保存的效果。但是每天要换一次水，否则年糕会被泡坏。换...
霉霉蛋花汤的做法新鲜水果茶配方：霉霉蛋花汤霉霉蛋花汤怎么做

“鲜果茶饮，当下也是很受欢迎的~健康，做法也不复杂。今天要给大家介绍的莓莓蛋花汤，其实是用两种水果做的，颜值上有点形似我们的国民菜系，番茄蛋花汤。”食材明细主料金狐四季春茶汤（250ml）引爆点冰糖浆（40ml）菠萝（80g）草莓（2颗）辅...
馒头长毛了能吃吗，发霉的食物能吃吗？

最近天气转热了，微生物也开始繁殖了。经常家里做的馒头多了，放在通风及冰箱里。有时也保管不善，还是长毛了，挺多人可能不舍得扔掉。以为馒头只是表面长毛了，撕掉表面热下还能再吃。却不知道霉菌看不见的，吃下去会导致肠胃炎...
泡菜坛为什么发霉长虫

可能是泡菜坛子密封性不好。在坛沿的水里加点食盐，2-3天换一次水。平时捞菜的时候，要用清洁干净的筷子，如果是用过的筷子，可能带入外部的油和水，对泡菜造成污染，从而导致发霉长虫。此外，还可以用一个干净的塑料袋将泡菜坛的...
霉笋蒸排骨的做法美味的霉笋蒸排骨霉笋蒸排骨怎么做

“第一次发表菜谱，选了个排骨的新式做法，这道菜的主要特点是：排骨口感好很嫩，加上笋梅干菜的香味，土豆入口即化，还有浓厚的酱汁味实在是一道下饭的好菜啊”食材明细主料排骨（500G）辅料霉干菜（适量）土豆（一个）干笋（适量）配料蚝油（适量...
霉千张是什么，霉千张好吃吗

我们平时都非常的喜欢吃美食，我们会吃一些常见的美食，当然也会吃一些稀奇古怪的东西，因为这样可以满足我们的好奇心，当然还有可能是因为这些稀奇古怪的东西味道比较好。那么有很多人就喜欢吃一种东西叫做霉千张，有些人想问...
霉黄豆能吃吗，吃发霉黄豆可致癌

其实，科学的来理解我们人体每天是需要大量的营养元素，如碳水化合物、油脂和蛋白质在人体中新陈代谢产生能量，它们和维生素，水和无机盐一起构成六大营养元素。黄豆有很多益处，制作豆浆豆奶都是使用黄豆，那么如果黄豆发霉了是...
泡菜上长白点是发霉了吗

不是。这个白点其实是泡菜坛内酵母菌等菌类作用而成的，在泡菜中加入少许白酒，制作的过程中不能接触生水及油渍，放入少许老的泡菜水，装的容器需要经过消毒等方法都是可以抑制泡菜长出白点，只要未变质，即使长出白点也不会影响...
霉千张筒的做法，霉千张筒怎么做

“妈妈烧的霉千张筒我最爱吃。”食材明细主料霉千张筒（2个）辅料干辣椒（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）霉千张筒的做法步骤1、热油爆香干辣椒，倒入霉千张。2、煎至两面黄。3、加入盐和生...
双球冰淇淋霉霉的做法双球冰淇淋霉霉的做法窍门双球冰淇淋霉霉怎么做

“近几天，大家都在开玩笑说，你们热成了什么颜色呢？反正夏天的广州已经让人感受到了强烈的高温的不友好~如何化解不友好呢？一杯双球冰淇淋饮品就足以解决了”食材明细主料小优茉莉绿茶汤（300ml）草莓（1颗）冰块（160g）香草冰淇淋球（5...
霉豆腐的做法【湖南】地方特色霉豆腐霉豆腐怎么做

“霉豆腐，属于湖南地方特色菜，也是古时前辈们的下饭菜，现在成了过年的淘油菜，因为过年大鱼大肉太油腻霉豆腐正中适怀，而且霉豆腐只有冬天才能做，过年刚好可以吃！当然只要是冬天的气温都可以做，霉豆腐是经过发酵而成，小孩吃了也...
霉豆腐的做法，霉豆腐怎么做

“前两个月做的霉豆腐开瓶了，好香，夏天配白粥最好不过了。”食材明细主料豆腐（一块）辅料盐（适量）白酒（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）霉豆腐的做法步骤1、我们是南方，豆腐水比较多，需要滤干水，切小块放再铺好...
霉菜馅饼的做法高压锅版霉菜馅饼霉菜馅饼怎么做

“越来越多家庭的普通高压锅已被电高压锅代替，确实电高压锅实在是省力省事也安全。那是不是应该把普通高压锅给扔了或束之高阁？不不不，现在就用这个高压锅版做个馅饼，那口感和速度绝不是一般平底锅或是电饼铛所能比的~~~~...
霉豆豉的做法，霉豆豉怎么做

食材明细主料黑黄豆（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）霉豆豉的做法步骤1、黄豆洗净，加上三倍的水浸泡一夜。2、浸泡一夜之后的黄豆。3、我用的高压锅，上气三分钟关火，用蒸锅可以随时查看...
羊肚菌长白霉怎么处理，羊肚菌的产地在哪里

羊肚菌在煲汤的时候煲出现的汤，非常的鲜美，并且营养也很丰富。很多爱好喝汤、煲汤的行家对于羊肚菌十分的喜爱。那么，羊肚菌长白霉怎么处理?羊肚菌的产地在哪里?一、羊肚菌长白霉怎么处理羊肚菌是一种真菌类的食品，当羊肚...