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有关自制凉皮的精选知识

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  • 喷香的自制凉皮怎么做又香又好吃

    喷香的自制凉皮怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:2小时主料水:1碗面粉:1碗半辅料芝麻酱:2勺蒜:2粒白糖:适量醋:适量黄瓜:1根香菜:适量酵母:适量盐:适量辣椒油:适量具体步骤1.小碗,一碗半的面粉2.加水搅拌成絮状3.成团,不用光...

  • 回味无穷的自制凉皮怎么做又香又好吃

    回味无穷的自制凉皮怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:100玉米淀粉:20黄瓜:1根辅料香油:1勺大蒜:10颗芝麻酱:2勺食盐:1匙辣椒油:1勺醋:3勺酱油:2勺具体步骤1.面粉加玉米淀粉混合倒入适量水,搅拌至顺滑无颗粒,静置...

  • 香喷喷的自制凉皮怎么做又香又好吃

    香喷喷的自制凉皮怎么做又香又好吃

    准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料淀粉:200辅料水:具体步骤1.淀粉加入盆中,加入水和成粘稠状。2.加入一勺于不沾锅的大盘中,淀粉糊刚好覆盖底部即可3.放入水盆中蒸4.蒸到其变色即可取...

  • 独特的自制凉皮怎么做又香又好吃

    独特的自制凉皮怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:适量黄瓜:1根辅料盐:适量辣椒油:适量鸡精:适量水:适量芝麻酱:适量醋:适量具体步骤1.准备适量的面粉,家里没称。2.加水揉成面团3.将面团醒好,我是早上准...

  • 凉皮,不用洗面的凉皮-自制凉皮

    凉皮,不用洗面的凉皮-自制凉皮

    “上次做了凉皮,虽受欢迎,但是洗面环节很是让人烦恼,推荐给同事,都嫌麻烦。说实话我每次都洗的手脖子发酸。我的一山西朋友告诉我其实很多的山西凉皮是不用洗面的,并告诉了我具体步骤,今天终于有空一试,果然成功。两种凉皮说...

  • 自制凉皮的做法 快速自制凉皮 自制凉皮怎么做

    自制凉皮的做法 快速自制凉皮 自制凉皮怎么做

    “天气越来越热,什么也不想吃,什么也不想做,应季凉皮来一份,吃凉皮比较麻烦,麻烦在哪里,等待的时间长,在美天看到有人做免洗面的凉皮,于是做了这款凉皮,以满足随吃随做的愿望。”食材明细主料高筋面粉(130克)水(130克(1))盐(1克)辅料老...

  • 开胃的自制凉皮怎么做又香又好吃

    开胃的自制凉皮怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:180辅料盐:适量花生碎:适量肉酱:适量油:适量具体步骤1.面粉加水揉匀2.醒面半个小时左右3.加入适量水洗面,洗到有白色的面水4.倒出后加水接着洗5....

  • 凉皮,夏季爆款小吃--自制凉皮

    凉皮,夏季爆款小吃--自制凉皮

    “夏季最爆款的小吃莫过于凉皮,在苦夏胃口不好的时候,这样一份酸辣适中、清凉爽口的凉皮,是很多人的选择。不过我很少吃外面调拌的,总是感觉黄瓜好像没有洗就擦丝放进去。。。酱油好像兑了水。。。凉皮在太阳下已经晒了半...

  • 可口的自制凉皮怎么做又香又好吃

    可口的自制凉皮怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:2杯辅料水:适量大蒜:适量酱油:适量盐:适量麻酱:适量醋:适量具体步骤1.适量水和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜醒半个小时2.盆里放水,把面团放进去反复...

  • 色泽鲜亮的自制凉皮怎么做又香又好吃

    色泽鲜亮的自制凉皮怎么做又香又好吃

    准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料面粉:1碟辅料盐:适量油:适量香油:适量水:适量具体步骤1.和面,在用水和面的时候提前在水里加点盐,这样做出来的凉皮和面筋会稍有滋味2.加入适量面粉3.和一...

  • 秀色可餐的自制凉皮怎么做又香又好吃

    秀色可餐的自制凉皮怎么做又香又好吃

    准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料面粉:300辅料香油:适量辣椒油:适量盐:适量生抽:适量黄瓜:适量具体步骤1.面粉加适量的水,做成团,放半小时2.加水,用力反复搓3.这是用水搓出来的淀粉,让淀粉水...

  • 凉皮,凉皮--夏天必备

    凉皮,凉皮--夏天必备

    “夏天到啦,今天我们这里都已经27度了,实在是热的受不了,上个月还在下雪,这个月就突然转热,一时间胃口都没调过来,突然很想吃凉皮,但是买是不可能的啦,只能自己做喽~”食材明细主料面粉(150g)辅料黄瓜(一根)豆芽(适量)盐(适量)辣椒(适...

  • 简单版自制凉皮怎么做又香又好吃

    简单版自制凉皮怎么做又香又好吃

    准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:150辅料麻油:适量生抽:适量香菜:适量凉拌醋:适量花生仁:适量黄豆酱:适量葱:适量具体步骤1.和面:凉水加少量盐和成较光滑面团,醒30分钟。2.洗面:这个过程...

  • 自制凉皮的做法 自制凉皮~懒人必备! 自制凉皮怎么做

    自制凉皮的做法 自制凉皮~懒人必备! 自制凉皮怎么做

    “简单好做的一道美食~既可以当点心又可以当主食~”食材明细主料澄粉(200g)面粉(20g)豆芽(少许)黄瓜(1颗)香菜(少许)蒜头(三块)辅料辣椒油(少许)盐巴(少许)香醋(少许)酱油(少许)水(400ml)食用油(10ml)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制凉皮...

  • 鲜的自制凉皮怎么做又香又好吃

    鲜的自制凉皮怎么做又香又好吃

    准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个面粉:500辅料白糖:适量盐:适量醋:适量油:适量味精:适量辣鲜露:适量黄瓜:适量香菜:适量酱油:适量具体步骤1.面粉放入适量盐,加温水用筷子搅成絮状2.用...

  • 自制凉皮的做法,自制凉皮怎么做

    自制凉皮的做法,自制凉皮怎么做

    “妈妈想吃凉皮想了好久。大早起来我们娘俩合作开始动起来。”食材明细主料面粉(300克)辅料水(适量)黄瓜(|根)调料葱姜蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制凉皮的做法步骤1、盆里面粉加入水和成面团备用。2、...

  • 自制凉皮的做法 自制凉皮(简易版) 自制凉皮怎么做

    自制凉皮的做法 自制凉皮(简易版) 自制凉皮怎么做

    “今天突然有空,好想吃凉皮。于是去超市买回来散装的凉皮,黄瓜和各种拌凉皮的调料,开始自己做凉皮吃。说实话对于凉拌我不是很擅长,但是这次做的拌凉皮很成功,味道比外面买的好吃多了,可以说是色香味俱全。一碗香喷喷额凉皮...

  • 营养丰富的自制凉皮怎么做又香又好吃

    营养丰富的自制凉皮怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:1根面粉:650辅料辣椒油:适量具体步骤1.面团和好,将面团用水清洗2.洗好的面水备用3.在蒸锅中加入一勺面水,大火蒸制成面皮4.凉皮蒸熟备用5.然后再...

  • 珍馐美味的自制凉皮怎么做又香又好吃

    珍馐美味的自制凉皮怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料高筋面粉:半斤辅料香菜:一棵蚝油:一勺蒜:两瓣胡萝卜:一根花生碎:适量麻酱:一勺海鲜酱油:两勺熟芝麻:少量黄瓜:一根糖:两勺米醋:四勺具体步骤1.凉水和面,和硬点...

  • 简易自制凉皮怎么做又香又好吃

    简易自制凉皮怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:500辅料水:适量具体步骤1.将面粉和成光滑的面团2.面团放入清水中抓揉3.洗面水到入另一个盆子,再加水继续洗,直到洗不出白浆4.面团洗完就剩下面...

  • 凉皮,自制凉皮

    凉皮,自制凉皮

    食材明细主料面粉(1000g)辅料黄瓜(两根)大蒜(5颗)花椒(20颗)八角(2颗)香叶(2片)葱(4片)食用油(适量)醋(适量)桂皮(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻酱(适量)芝麻油(适量)其他(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制凉皮的做法步骤1、面粉加凉水活成面团,醒发...

  • 凉皮,自制凉皮(玉米淀粉版)

    凉皮,自制凉皮(玉米淀粉版)

    食材明细主料玉米淀粉(100g)水(500g)辅料大红椒(适量)香菜(适量)蒜蓉(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制凉皮的做法步骤1、称好玉米淀粉100克,水500克。2、淀粉加入100克水拌匀,400克水煮开,然后加入水淀粉快速...

  • 特下饭的自制凉皮怎么做又香又好吃

    特下饭的自制凉皮怎么做又香又好吃

    准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料面粉:250辅料水:适量生抽:适量辣椒油:适量黄瓜:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.和面2.洗面,水要浸过面团3.洗3遍后,出的面筋4.将洗面的水静放,让它沉淀,4小时左...

  • 美味营养的自制凉皮怎么做又香又好吃

    美味营养的自制凉皮怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:400辅料胡萝卜:1个芹菜:100黄瓜:1根豆芽菜:100具体步骤1.和面饧20分钟左右。2.加入清水,用手抓洗。3.面水变白变浓后倒入另一个盆中。4.加水...

  • 凉皮,自制凉皮-----附洗面做法

    凉皮,自制凉皮-----附洗面做法

    “以前自己不做是因为店后面那条小街有个大叔摆得摊凉面凉皮都做挺好吃的主要价格还不贵,真的很有四川的味道经常工作结束后会和闺蜜一起去但是后来大叔就回老家去了,说是其实不缺钱就是打发时间所以也就没得吃了那就只...