有关肉芽的精选知识

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烧肉芽菜怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟烧肉芽菜是一道具有川菜特色的美食。家庭做，做法简单，原材料易得。主材选用上等五花肉蛋白质丰富，含有恰当比例的氨基酸非常容易被人体消化吸收。配菜芽...
干煸菜花肉芽给你的味蕾带来极致享受图解

干煸菜花肉芽是我妈教我炒的第一道菜，菜花和猪肉都是很容易获取的食材，而且价格也不贵，有时候家里的大人因为工作原因不能回家做饭，我就自己煮饭，然后炒一盘干煸菜花肉芽，做法非常简单，还省时间，既美味还管饱。主料花菜：半个五...
肉炒刺老芽的做法东北野山珍~肉炒刺老芽肉炒刺老芽怎么做

食材明细主料刺老芽（500g）猪肉（一块）辅料青椒（一个）蒜瓣（一个）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少量）淀粉（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒刺老芽的做法步骤1、猪肉切薄片，放入适量生抽和少许淀粉，搅匀后，腌制10分钟左右。2、青...
绿豆芽炒肉片的做法绿豆芽炒肉片（丝）绿豆芽炒肉片怎么做

食材明细主料绿豆芽（250克）猪肉（100克）尖椒（1根）辅料白米醋（适量）食盐（少许）鸡精（少许）葱（适量）蒜（3颗）食用油（2勺）十三香（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒肉片的做法步骤1、清水洗净绿豆芽，猪肉洗净切片（丝），葱切葱花，蒜切片待...
芽菜烧肉的做法，芽菜烧肉怎么做

“肥而不腻，满口留香。”食材明细主料五花肉（500克）芽菜（200克）辅料菜籽油（1茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芽菜烧肉的做法步骤1、五花肉取肥端。2、锅烧热，将肉皮朝下；3、将肉皮烙起微泡；4、刨洗后切大坨。5、锅热、中...
豆芽肉片的做法豆芽，肉片味增炒豆芽肉片怎么做

食材明细主料五花肉（200g）辅料豆芽（300g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）豆芽肉片的做法步骤1、肉片加生粉爪匀2、起油锅，煸炒肉片10秒起锅3、加油，放豆芽翻炒5秒，加肉片，加糖，加味增，翻炒10秒，起锅...
豆芽炒肉的做法，豆芽炒肉怎么做

食材明细主料豆芽（适量）韭菜（适量）五花肉（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）姜（适量）大葱白（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽炒肉的做法步骤1、锅烧热，下肥肉小火煸炒出油。2、下姜蒜干辣椒炒香。3...
肉丝银芽的做法，肉丝银芽怎么做

“银芽就是绿豆芽。豆芽是冬天的一种常见食品。在寒冷的冬季，蔬菜的种类有所减少，而豆芽却是此时的一道时令美味，不仅营养丰富，甚至还能治疗一些常见病。豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的...
肉炒豆芽的做法，肉炒豆芽怎么做

食材明细主料肉（200G）豆芽（1000G）韭菜（200G）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒豆芽的做法步骤1、肉切好丝待用。2、买回来的豆芽用水泡半个小时。3、韭菜切好待用。4、热油下葱爆香后下肉丝。5、肉丝炒半成熟后下入豆芽...
豆芽炒肉的做法年菜~豆芽炒肉豆芽炒肉怎么做

“年三十的菜之一，婆婆家自己苯生的豆芽炒的。”食材明细主料豆芽（适量）辅料五花肉（适量）葱花（适量）花椒粉（少许）盐（1勺）油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽炒肉的做法步骤1、豆芽摘洗净控水。2、五花肉切片。3...
肉片柳蒿芽的做法山间野味——肉片柳蒿芽肉片柳蒿芽怎么做

“柳蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等，为菊科多年生草本植物，其嫩茎叶可食用。野外采集一般在5～6月份进行，采后用水焯一下，去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。这柳蒿芽是夏天回东北时候和妈妈一起采的，香味独特，我特别喜欢。”...
芽菜蒸肉的做法，芽菜蒸肉怎么做

“简单操作一样美味的【芽菜蒸肉】扣肉，蒸肉，或者其它这一类的肉肉，其实我还是蛮喜欢的。但是经典的扣肉做起来要好多的步骤，对于我这种常常各种忙的人来说，总是没有准备好静下心来认认真真的做一次，这一次我把扣肉做了改版...
羊肉豆芽的做法，羊肉豆芽怎么做

食材明细主料羊肉（适量）豆芽（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）羊肉豆芽的做法步骤1、主料，豆芽羊肉洗干净2、羊肉切丁，葱姜蒜都切丁。3、锅里放油，放入肉丁。炒...
黄芽菜豆芽牛肉的做法，黄芽菜豆芽牛肉怎么做

“年味清淡菜”食材明细主料牛肉（适量）黄芽菜（适量）辅料黄豆芽（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄芽菜豆芽牛肉的做法步骤1、热锅坐油2、倒入姜蒜干辣椒爆香3、倒入牛肉4、倒入黄豆芽，快速翻炒...
芽菜扣肉的做法【东北】芽菜扣肉芽菜扣肉怎么做

食材明细主料五花肉（500g）芽菜（100g）辅料白糖（0.5勺）水淀粉（适量）酱油（1勺）盐（0.5勺）蚝油（1勺）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芽菜扣肉的做法步骤1、芽菜提前用水浸泡4小时以上2、五花肉用水煮30分钟3、捞出沥干水分4、...
芽菜肉包的做法，芽菜肉包怎么做

“家里有宜宾芽菜，所以做点包子吧，这样早餐就方便了，吃时取出来蒸热即可。”食材明细主料宜宾芽菜（适量）肉馅（适量）辅料中筋粉（适量）酵母（3g）温水（适量）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芽菜肉包的做法步骤1、面粉加入适量温水和...
芽菜肉的做法，芽菜肉怎么做

食材明细主料腱子肉（适量）芽菜（适量）辅料油（适量）配料酱油（适量）冰糖（适量）王守义十三香（适量）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芽菜肉的做法步骤1、腱子肉洗净，切大块，芽菜提前用水泡发，洗净，切成断。2、锅中热油，然后下芽菜进行煸炒...
芽菜肉末的做法，芽菜肉末怎么做

“猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身”食材明细主料猪肉馅（500克）芽菜（250克）辅料压锅酱（1勺）红烧豆油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芽菜肉末...
芽菜炒肉末的做法【四川】芽菜炒肉末芽菜炒肉末怎么做

“简单下饭~”食材明细主料肉馅（150g）芽菜（180g）蒜（10g）青椒（2个）小葱（1根）辅料酱油（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芽菜炒肉末的做法步骤1、准备食材：碎米芽菜、肉馅、青椒、小葱、蒜2、蒜切末、葱切葱花，青椒切圈3、锅中...
芽菜扣肉的做法，芽菜扣肉怎么做

食材明细主料五花肉（600g）碎米芽菜（200g）辅料料酒（1勺）红糖（2块）老抽（2勺）生抽（2勺）食盐（1小勺）卤料包（1包）姜片（4片）玉米淀粉（1勺）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）芽菜扣肉的做法步骤1、五花肉一块洗净。2、分成两块放入锅中煮开，撇去浮...
芽菜肉包的做法好吃的芽菜肉包芽菜肉包怎么做

“这几天突然很想吃芽菜肉包，那种咸香的口感，想想都想流口水，呵呵。。怕外面买的包子肉不是很好，所以决定自己做。。。在网上找了好久的芽菜肉包的食谱，基本都是用豆芽做的，不是我想要的，所以决定自己摸索着做，还不错，总算做成...
肉炒花生芽的做法快手小炒——肉炒花生芽肉炒花生芽怎么做

食材明细主料花生芽（250g）猪肉（适量）辅料彩椒（适量）葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒花生芽的做法步骤1、所需食材:花生芽、彩椒、猪肉。2、花生芽切掉根部，头顶的皮...
芽菜扣肉的做法芽菜（梅菜）扣肉芽菜扣肉怎么做

“梅菜扣肉的做法，不过用的是四川芽菜，味道也很不错，就是芽菜本身就是一种腌制的咸菜，所以比较咸，建议如果用芽菜做扣肉，一定少放芽菜，及其他调味料。”食材明细主料五花肉（1块）芽菜（100g）大葱（适量）姜片（适量）八角（1颗）腌肉料生抽（2勺）...
银芽肉丝的做法，银芽肉丝怎么做

“绿豆芽便宜，而且营养丰富，绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，绿豆芽性...
肉末豆芽的做法，肉末豆芽怎么做

“黄豆芽有营养，黄豆芽适合炒的时间稍长一些，适合和肉一起吃。黄豆蛋白质含量虽高，但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂，使它的营养价值受到限制，所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。吃豆芽更营...