有关小炒的精选知识

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蒜蓉菜心的做法【家庭快手小炒】蒜蓉菜心蒜蓉菜心怎么做

“简单也是好吃的！叶子菜含有丰富的维生素和叶绿素，是护肝的卫士，要常常吃才可以。我最喜欢吃清炒叶子菜了，蒜蓉菜心就是我常吃的叶子菜之一。分享给大家，希望大家喜欢”食材明细主料菜心（一把）辅料蒜（两瓣）盐（少许）鸡精（少许）清淡...
韭黄炒三鲜的做法私家小炒“韭黄炒三鲜” 韭黄炒三鲜怎么做

““韭黄”是在避光的暖棚里种植的，遇到光线便会变绿，因此要求比较严格不能广为种植，价格也就相对的贵了许多。我前两天买了两小袋，每袋半斤12元，算起来一斤就是24元！贵是贵了些但是很好吃，也要体谅一下农民伯伯的辛苦，土里刨...
海米炒蔬菜的做法家常小炒“海米炒蔬菜” 海米炒蔬菜怎么做

“深秋的北京举办了很多集市，里面吃的、用的、穿的可任君选购，货物十分丰富齐全。每到一处拥挤熙攘的人群十分热闹，东西好，还可以侃价钱，我顺便凑凑热闹，选择人少的时间段逛了一回，买回很多干货和日常小用品，其中干货里有些海...
农家小炒肉的做法【湘菜】农家小炒肉农家小炒肉怎么做

“农家小炒肉，也就是辣椒炒肉，爆香的味道惹人喜欢，在湘菜馆是点击率非常高的一道菜，便宜又下饭。”食材明细主料五花肉（150克）猪腿肉（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）生淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）...
荷塘小炒的做法荷塘小炒【自创】荷塘小炒怎么做

“清淡食物建议炒前主要材料需焯水。”食材明细主料山药（适量）黄瓜（适量）黑木耳（适量）鸡腿菇（适量）辅料醋（适量）糖（适量）盐（适量）蘑菇精（适量）葱（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷塘小炒的做法步骤1、山药黄瓜黑木耳鸡腿...
小炒三黄鸡的做法【湘菜】小炒三黄鸡小炒三黄鸡怎么做

“偶尔会想起去湘菜馆吃点，尤其是小炒子鸡，在饭店多次吃，感觉很好吃，后来逐步在家里做，就用那个超市买三黄鸡来做，因为三黄鸡就是子鸡的一种，口感挺好的。这个小炒三黄鸡还是一个月前的做的，怡汝版的这道【小炒三黄鸡】味道鲜...
荷塘小炒的做法【浙菜】荷塘小炒荷塘小炒怎么做

“很适合夏天吃的一道杭州家常菜。清甜的莲藕，爽口的荷兰豆，排毒很有效的黑木耳……五颜六色的，会不会为夏日饭桌增添些许情趣呢？”食材明细主料莲藕（1段）荷兰豆（适量）胡萝卜（1/3根）黑木耳（适量）便当肠（8根）辅料姜丝（适量）清淡（口味）炒（...
尖椒熘肥肠的做法【节庆家宴小炒】尖椒熘肥肠尖椒熘肥肠怎么做

“这样做出来的肥肠吃起来一点也不油腻，也没有那种难闻的味道。QQ的，很香。”食材明细主料卤猪大肠（适量）尖椒（适量）辅料泡椒（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）姜片（适量）白酒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）五香粉（适量）泡椒水（适量）高汤（适...
西红柿炒丝瓜的做法【家庭快手小炒】简单下饭菜----西红柿炒丝瓜西红柿炒丝瓜怎么做

“很喜欢丝瓜做菜，不管是做汤还是做菜，都很好吃，这个丝瓜是我一个半月以前做的，很下饭也很好吃呢，分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料丝瓜（一条约300克）西红柿（一个约200克）辅料盐（适量）糖（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...
丁丁小炒的做法【平淡的幸福】丁丁小炒丁丁小炒怎么做

食材明细主料洋葱（适量）芹菜（适量）蒜薹（适量）鸡肉（适量）辅料生抽（适量）油（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）蚝油（适量）味精（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丁丁小炒的做法步骤1、所有材料洗干净。2、全部切成丁，鸡肉用盐和淀粉...
简单的什锦小炒的做法，简单的什锦小炒怎么做

“清淡简单好吃的什锦小炒。。。。”食材明细主料火腿肠（适量）木耳（适量）辅料木耳（适量）配料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）简单的什锦小炒的做法步骤1、所有原料。2、莴笋去皮，切成薄片。3、火腿切成与莴笋相等...
荷塘小炒的做法【家庭快手小炒】简单好吃---荷塘小炒（素）荷塘小炒怎么做

“很多的时候，去饭店素菜都是我点，一般我都是会点一些几种蔬菜一起的混搭菜，配合那些大肉菜菜，感觉这样吃起来丰富营养一些，这款【荷塘小炒】味道清淡爽口、营养丰富、色彩明快是我喜欢吃的素小炒之一，也是我家人最爱吃的蔬...
肉末什锦小炒的做法【飞禽走兽】家常菜--肉末什锦小炒肉末什锦小炒怎么做

食材明细主料猪肉（200克）辅料青椒（1个）洋葱（1个）红椒（1个）葱（10克）姜（5克）蒜（5瓣）配料花生油（25毫升）料酒（10毫升）酱油（15毫升）白糖（20克）盐（2克）醋（20毫升）味精（2克）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末什锦小炒的做法步骤1、先把猪肉切成小丁...
土豆丝炒辣椒丝的做法家常小炒----土豆丝炒辣椒丝土豆丝炒辣椒丝怎么做

食材明细主料土豆（1个）辅料红辣椒（2个）色拉油（25克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒辣椒丝的做法步骤1、将土豆去皮，清洗干净切成丝，过水后，装入盘中待用。2、将红...
小炒河粉的做法家常面条@@小炒河粉小炒河粉怎么做

食材明细主料河粉（适量）辅料肉碎（适量）萝卜（半条）包菜（少许）香肠（3条）蒜米（几瓣）红辣椒（1条）配料生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒河粉的做法步骤1、备好所需材料。2、将河粉用清水冲...
红椒炒绿芽的做法新手AB小炒—红椒炒绿芽红椒炒绿芽怎么做

“一款超级简单的AB小炒，无论多不会做菜的新手，都能轻松应对。虽然是简单的食材，简单的调味，但却色泽艳丽、清爽可口。”食材明细主料豆芽（300克）辅料红椒（2个）蒜瓣（1个）配料食盐（1茶勺）蚝油（适量）白糖（1/2茶勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（...
东江客家小炒的做法【粤菜】东江客家小炒东江客家小炒怎么做

“客家菜，作为广东菜的一大分支，想来是毁誉参半。喜欢的人当做宝，几天不吃就思念得很；不喜欢的人，是碰也不碰的。我个人比较喜欢海味，所以对客家菜也不排斥，觉得味道不错。小炒——是下酒用的，客家小炒——少不了的东西是：虾米...
小炒丰收鸡的做法，小炒丰收鸡怎么做

食材明细主料鸡腿肉（适量）土豆（适量）青椒（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）蒜（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒丰收鸡的做法步骤1、准备好所需食材。2、鸡腿肉切...
黑胡椒炒米粉的做法简易版家乡小炒＠＠黑胡椒炒米粉黑胡椒炒米粉怎么做

食材明细主料米粉（适量）蟹柳（适量）腊肠（适量）辅料干辣椒（适量）鸡蛋（适量）芫茜（适量）配料老抽（适量）鸡精粉（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑胡椒炒米粉的做法步骤1、原料：米粉蟹柳腊肠干辣椒芫茜鸡蛋调料：鸡精粉，黑...
沂蒙小炒鸡的做法，沂蒙小炒鸡怎么做

“沂蒙炒鸡店非常多，各有各的特色，相同点就是基本都选用本地土鸡，做出的炒鸡香、辣、咸、鲜、麻、口感嫩、味道鲜美、色泽红亮、回味悠长，有些店家爱加一些中药，味道过于浓厚，本人不是太喜欢，还是喜欢吃加一般香料炒的。”食...
荷兰豆炒腊肠的做法家常快手小炒——荷兰豆炒腊肠荷兰豆炒腊肠怎么做

“今天继续捷赛自动炒锅的试用哈，这次我选全人工模式，做一道家常又美味的快手小炒，用翠绿的荷兰豆配手工酿晒的美味腊肠来爆炒。这道菜即简单操作又美味，而且色泽鲜艳，让人食指大动哈！我这是一人份的量，如果人多，料要多点哈。...
桂花干贝的做法【闽菜】――精致小炒“桂花干贝” 桂花干贝怎么做

“福建，人杰地灵。福建的北部秀美的武夷山曾是“彭祖”晚年修炼的地方。“彭祖”名“彭铿”，是我国烹饪界的开山鼻祖，又是中国养生、性学、武术的开山鼻祖。“彭祖”原籍徐州人氏，生活在尧帝时期。他是第一位发明“五味调...
生炒黑椒牛仔骨的做法快捷家常小炒“生炒黑椒牛仔骨” 生炒黑椒牛仔骨怎么做

“市场上现在出售一种专为西餐煎牛排用的“牛仔排骨”，肉色红白相间，肥瘦适宜，由于是小牛肉，因此炒熟后口感非常的嫩滑。今天就用这“牛仔骨”做一款家常美味“生炒黑椒牛仔骨”。在制作时把牛骨去掉，也可以带骨剁成小块来...
农家小炒肉的做法【湘菜】：农家小炒肉农家小炒肉怎么做

“农家小炒肉，具有浓厚的湖南农村风味，是喜爱吃辣椒，又离不开肉香人的最爱。青红辣椒相配，味道鲜美，无论在餐馆或家庭中，都极受粉丝们的追捧。”食材明细主料五花肉（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量...
乡野小炒鸡的做法火辣辣滴“乡野小炒鸡” 乡野小炒鸡怎么做

“喝了前面的【韩式泡菜蛤蜊汤】，胃口大开了吧。接着咱来吃这道火辣辣滴【乡野小炒鸡】，赶紧赶紧哒，试过不好吃的，你来找我哈。各位喜欢的别忘了顺便帮我给这道菜投票，想试试的收藏一下哈。谢谢啦。这道菜如果用小笨鸡做，野...