有关乡野的精选知识

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乡野小炒鸡的做法火辣辣滴“乡野小炒鸡” 乡野小炒鸡怎么做

“喝了前面的【韩式泡菜蛤蜊汤】，胃口大开了吧。接着咱来吃这道火辣辣滴【乡野小炒鸡】，赶紧赶紧哒，试过不好吃的，你来找我哈。各位喜欢的别忘了顺便帮我给这道菜投票，想试试的收藏一下哈。谢谢啦。这道菜如果用小笨鸡做，野...
韭菜炒蕨的做法＃春食野菜香＃乡野气息之韭菜炒蕨韭菜炒蕨怎么做

“清明时节雨纷纷，今年的清明没有雨，正好扫墓，一路爬山一边采蕨忙得不亦乐乎，采来的蕨和韭菜，大蒜，辣椒一起煸炒，无需鸡精味精，美味天成。”食材明细主料蕨（200g）红辣椒（2个）大蒜（1颗）韭菜（50g）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（3g）微辣（口味）炒（工艺...
乡野美味的遂川老鼠豆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟遂川老鼠豆在诸多的配菜中这款算是一绝，看到名字就可以知道，虽然名字有些吓人，但他口感相当好的，用它来作为早上的泡饭或下饭菜都是不错选择，有人会说这到...
野果酱，自制野果酱

食材明细主料野果（3两）辅料白砂糖（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制野果酱的做法步骤1、野果2、将野果捡好洗干净3、将洗干净的野果装入碟子中4、放入适量白砂糖5、放入蒸锅蒸5分钟6、蒸好放入平底锅继续熬7、...
野生熟菌粉煮野猪肉的做法，野生熟菌粉煮野猪肉怎么做

“野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。这些野猪肉是住在边境小...
野菜面条的做法＃春食野菜香＃野菜面条野菜面条怎么做

“这种野菜虽然叫不上学名，但当地人都叫它“鸟扑棱”，吃起来有种黄瓜的清香，每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多，今天正好外出，又采到了点，制作了面条，喜欢的看看：”食材明细主料面条（250克）野菜（20克）辅料黄豆酱（一勺）盐（适量）...
家乡年糕的做法简易版家乡年糕家乡年糕怎么做

食材明细主料糯米粉（适量）粘米粉（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家乡年糕的做法步骤1、食材2、去一小份粘米粉搞米浆3、烧水搞米浆用的4、水烧开把冷水调好的粘米粉桨到进锅里。（搞米浆这步很重要清点，浓...
家乡木耳的做法家乡的味道是——家乡木耳家乡木耳怎么做

“第一次尝试的时候，没想到这味道竟然超赞的！因为做得少，又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候，我也会小露一手，每次都是盘子光光啊，hiahia！！”食材明细主料水发木耳（300g）辅料蒜末（适量）水淀粉（适量）配料油（适量）蚝油（1...
香野乡村宁夏枸杞的魅力

香野乡村宁夏枸杞基地的枸杞主要特点：枸杞粒大、饱满，显长圆形，籽少肉厚，味甘甜，后味甘，色泽红艳，泡水清淡，裸籽轻，泡水易上浮。香野乡村位于宁夏的中宁宽口井有机枸杞出口基地是枸杞种植标准化基地，是全国稀缺的富硒枸杞产地，普...
乡巴佬蛋，自制乡巴佬蛋

“乡巴佬蛋人人都爱吃，但是由于现在的食品安全问题已经好久都没有吃了。想要美食，自己动手。在网上看到这个方子，都勾起了我对乡巴佬蛋美味的回忆。一定要做，备齐材料动手吧~~~~浸泡过夜，已经入味了，还可以再浸泡一段时间蛋...
野鸭菜饭——是家乡的味道啊图解

野鸭菜饭是小妞最爱的米饭吃法，所以我经常做给她吃，用鸭汤煮的米饭油润香糯，每次都会乖乖吃到光盘。这道菜是我一个厨师朋友教我的，之前老家带来的鸭肉吃不完了，他临时露了一手，光吃一口我就爱上了这道野菜鸭饭。主料鸭子：半...
乡下乡镇加盟什么项目好点

餐饮提问：乡下乡镇加盟什么项目好点其实，很好67回答：多留意你生活中的细节，你会有意想不到的收获，其实商机就来源于我们的生活中的。只要是和人们的生活、学习、工作习习相关的行业，都能赚钱。重要的是看你如何去做，有没有对...
你了解你家乡的野菜吗，都有哪些呢

每个漂流在外的游子，有没有经常想起家乡的野菜呢？小时候经常去山里玩，摘下无数叫不上名字的野菜拿回家给父母烹饪，那种采摘的喜悦和童年的回忆，现在想起来也会不自觉的微笑。那你了解家乡野菜吗？它们究竟是什么，有什么营养呢...
野山椒，自制野山椒

“野山椒是一道开胃菜，也可以做调料用。野山椒的营养丰富。可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促进血液循环，预防心脏病和中风等病症。”食材明细主料野山椒（300克）辅料白酒（1勺）醋（勺）八角（1个）姜（3片）蒜（3瓣）盐（20克）花椒（3...
野葱米饼的做法＃春食野菜香＃野葱米饼野葱米饼怎么做

“春来野菜香，这种野葱想来大家不会陌生，我家一般是拿来和鸡蛋一起炒或做成蛋饼的，今天来换一种方法做成米饼，早餐来几个配粥什么的挺不错，趁热食用，外脆里软，咸香适口。”食材明细主料野葱（一小把）糯米粉（80克）粘米粉（20克）开水（适...
泡椒野笋的做法泡椒野野笋泡椒野笋怎么做

“平时想吃泡椒笋得去超市买这次正好老妈带了点野笋过来然后就做了点！鲜嫩的野笋配上泡椒味道不错！”食材明细主料野笋（600克）辅料泡椒水（150克）白糖（少许）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡椒野笋的做法步骤1、野笋去皮下...
野菜汤的做法＃春食野菜香＃野菜汤野菜汤怎么做

“这个野菜，学名真的不知道叫什么，我们当地人都叫它“鸟扑棱”，具体的字是不是这三个字，也说不清楚。特意百度，也没找到。所以，我发菜谱，就叫野菜汤。这个野菜，有点黄瓜味道的清香，特别好吃，可惜只采到几朵，哈哈哈，太少了，正好，家里...
自制野生石蛙烧乡下走地鸡怎么做又香又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:3分钟主料石蛙：257土鸡：464辅料黄酒：55鸡油：20姜片：4高汤：300浓汤：600鸡汁：3糖：1盐：2胡椒粉：2具体步骤1.土鸡464克，切块，高压锅压熟备用2.石蛙257克，处理干净，改刀成块，从中...
野鸡汤的做法野味清炖小野鸡，美味野鸡汤野鸡汤怎么做

“快过年了，客户送了只小野鸡。本来打算红烧的，后来听杀鸡的说野鸡汤很有营养比平时的鸡汤营养高很多，就清炖了。”食材明细主料野鸡（一只）辅料八角（适量）葱（适量）姜（适量）红枣（适量）枸杞（适量）淮山（适量）配料盐料酒（适量）其他（口味）炖（工艺...
家乡豆腐的做法【湘菜】家乡豆腐家乡豆腐怎么做

“家乡豆腐，是湖南的一道家常菜。以前跑码头的人没有多少钱，就用豆腐，加点肉末，辣椒一起做道下饭菜，一道菜，可以吃几碗饭了，呵呵。豆腐营养丰富，能满足人体对蛋白质的需要，家乡豆腐，好吃的一道菜。家里小MM平时很少吃辣菜，不过，这...
家乡肉的做法，家乡肉怎么做

“家乡肉是一道江西菜，口感色泽红润，豉味香辣，底油不可放过多，青蒜、辣椒成熟即可出锅。”食材明细主料猪肉（300克）青辣椒（适量）红辣椒（适量）蒜梗（适量）豆豉（适量）姜（适量）淀粉（适量）老抽（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）中辣（口...
家乡炆鹅的做法家乡炆鹅💞 家乡炆鹅怎么做

“😘乌棕鹅产于广东省清远县北江河两岸，羽毛呈乌棕色，从头顶部至颈背部有一条黑色鬃状羽毛带，故又称黑鬃鹅。💞黑棕鹅是广东烧鹅指定品种，具有肉嫩，骨香，皮脆等特点，是广东一道名菜。😜我每年回家，几乎天天都要吃鹅肉的，从小就...
野莴笋的做法野菜--野莴笋野莴笋怎么做

“野莴笋方便易食，只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下，或煮汤就能够食用，而且它还有着清热解毒的功效。野莴笋都是比较嫩的用来煮汤味道比较鲜美。野莴笋比起其它野菜来说比较少，不那么容易找到。”食材明细主料野莴笋（10...
乡里腊肉的做法自制乡里腊肉乡里腊肉怎么做

食材明细主料腊肉（1）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乡里腊肉的做法步骤1、炒2、炒3、炒...
蒸野菜的做法野菜蒸野菜怎么做

“这个菜学名叫啥还真不知道，家乡话是“洋提子阔””食材明细主料野菜（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（1勺）鸡精（1勺）麻辣鲜（1勺）香油（1勺）味极鲜（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸野菜的做法步骤1、荒地里找的野菜里面夹带了...