野菜面条的做法 ＃春食野菜香＃野菜面条 野菜面条怎么做

“这种野菜虽然叫不上学名，但当地人都叫它“鸟扑棱”，吃起来有种黄瓜的清香，每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多，今天正好外出，又采到了点，制作了面条，喜欢的看看：”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

野菜面条的做法步骤

• 1、自己用面条机制作的面条（可以用挂面或者手擀面）

• 2、就是这种野菜，图片特意放大了。将野菜处理干净备用。

• 3、锅里少加一点油，葱花炝锅

• 4、加一勺稀黄豆酱，出香味的时候

• 5、加适量清水

• 6、水开加面条，加适量的盐

• 7、面条煮熟的时候，加这种野菜，一烫就熟。

• 8、关火加鸡精。撒葱花。吃的时候，可以加辣椒油，香油等。

小窍门

这种野菜，一烫就熟，不要过早加入。