有关挂面的精选知识

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意大利面能当挂面煮吗

不可以。因为意大利面与挂面在材料做工上和普通的挂面有着本质上的区别。在烹饪时间上，意大利面所需的时间更长，并且在煮面的时候需要加入一点盐能让意大利面更容易熟。煮意大利面要控制好时间，将面条完全煮过面芯。意大...
鸡蛋青菜炒挂面怎么做又香又好吃

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.把小白菜洗净，摘成小瓣儿，香菜把叶子和茎分开，不爱吃香菜可不加2.准备青菜的时候锅里可以一边烧水，水开后下挂面煮3.面煮好后下凉水降温...
香辣炒面的做法百变挂面——香辣炒面香辣炒面怎么做

“挂面挂面，我真的不知道怎么吃了”食材明细主料挂面（80克）胡萝卜（50克）黄瓜（50克）杏鲍菇（50克）烤肠（2根）辅料胡椒粉（适量）蒜（5瓣）味极鲜酱油（1汤匙）糖（1/4茶匙）郫县豆瓣（2茶匙）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣炒面的做法步骤1、准备...
美味的鸭蛋白菜挂面饺子怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟美味的鸭蛋白菜挂面饺子，其实呢，我知道很多人都是很喜欢吃饺子的呀，因为呢，其实我周围的朋友呢，都是很喜欢吃饺子的呀，所以呢，通常我在家里包饺子的时候呢，我都...
挂面冷水还是热水下

面条，产自于中国，而且种类还比较多，现在市场上面常可以看得到的面条种类，有手擀面，挂面，刀削面等等。人们买回家进行熬煮的，都是挂面，挂面的保质期比较于其它的面类要长上一些。挂面冷水还是热水下好？一、挂面冷水还是热水下最...
菠菜挂面怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：500鸡蛋：两个菠菜：40辅料盐：6水：180具体步骤1.40克菠菜放入搅拌器加入180克水打匀；2.过滤后得到150克的菠菜汁；3.容器里放入500克面粉，6克盐和两个...
龙须面是挂面吗

是的。挂面的品种有很多，而龙须面只是其中一种单根面条最细的，所以常被用制作成汤面食用，口感细滑劲道、美味可口。挂面还有宽面、圆面、鸡蛋面等等，所以挂面的状态大多都是干燥且形态笔直的面条。龙须面可以将其制作成番...
美味的西红柿鸡蛋挂面怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料挂面：150辅料西红柿：1个盐：?勺花生油：1勺香油：?勺鸡蛋：2个菠菜：8根具体步骤1.准备一个新鲜的西红柿2.挂面的粗细根据个人喜好3.用勺子把西红柿刮一遍，然...
美味的挂面煎饼怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料挂面：40辅料鸡蛋：1个培根：1根胡椒：适量鲜奶：适量盐：适量甜面酱：适量具体步骤1.培根切成小块后下锅煎至焦黄盛出备用2.小锅内清水煮开后加入面条煮7，8成熟3.鸡...
干挂面可以做焖面吗

可以。干挂面也是面条的一种，但是相对与焖面常用的湿面相比，焖煮的时间相对会长一些，所以在做干面做焖面前，可以先将面条煮一下，不用煮的太软，以防放入焖锅中使整盘面糊掉，做焖面所用的配菜想要完全熟透也需要一些时间，所以在...
鲜美的鸭汤挂面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸭汤挂面可以说是非常的有营养了，口味也是相当的醇厚，不加太多调料也突出了鸭肉的醇厚和汤的香浓，这样的鸭汤可以说是下面的极品了吧，汤的味道浸入了面里...
挂面披萨怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟批萨是享誉国际的意大利美食，因其美味方便而在全球大受欢迎。我们所吃的批萨通常需要由饼皮和馅料两部分组成。挂面批萨的新颖之处在于用挂面取代饼皮...
西红柿鸡蛋挂面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西红柿：1个鸡蛋：1个辅料小油菜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.西红柿和小油菜洗干净备用，鸡蛋一个2.西红柿切小块3.锅中放油，倒入葱花炒香，加西红柿翻炒4....
家常番茄鸡蛋挂面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料番茄：2个鸡蛋：2个挂面：1把辅料香葱：1根自制虾皮鸡精：适量油：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.所有食材。2.鸡蛋打进容器里，加适量盐拌匀。3.番茄切块，香葱切...
巧煮挂面的做法十分钟快手美味餐----巧煮挂面巧煮挂面怎么做

“有时候时间来不及，于是快手餐来帮忙吧，让方便面尽量少进入肚里，自己用挂面一样能做出美味十足的一顿饭来。这个做法是来自于意面的做法灵感，好吃又快捷，一边烧水，一边就可以准备其它材料，等面条煮好，其他材料也就是一炒就可...
茄汁鸡丁拌面的做法百变挂面——茄汁鸡丁拌面茄汁鸡丁拌面怎么做

“想起我那一堆挂面我就头疼，放了这么多天都不知道怎么吃了。某天老公要吃意大利面，我就在想我为何不炒个酱汁配挂面呢，反正我做的意面都是茄汁的，那这次做个茄汁挂面好了。”食材明细主料挂面（150克）鸡胸肉（200克）西红柿（1个）...
美味鸡蛋炒挂面怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料挂面：一把鸡蛋：2个辅料盐：少许油：少许酱：少许醋：少许辣椒油：少许蒜苗：一根具体步骤1.煮好挂面，一会儿就好。时间别过长。完了困水，备用。2.鸡蛋打好。3.蒜...
鲜虾番茄挂面的做法，鲜虾番茄挂面怎么做

“现正是吃虾的时候，今年虾的价格也很诱人，早上一早从市场买回来的大个头虾，马上用来做早餐,够鲜美哪!”食材明细主料挂面（80g）虾（8只）番茄（两个）香葱（一根）生姜（一片）辅料盐（一茶匙）油（一汤匙）米酒（几滴）酱油（一茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时...
挂面玉米粥的做法，挂面玉米粥怎么做

食材明细主料挂面（适量）玉米面（适量）辅料油麦叶（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）挂面玉米粥的做法步骤1、按自己需要的量做。锅烧开水加盐先煮挂了，挂面的量不用很多。2、面煮熟后玉米面加凉水拌成稀面糊，倒入挂...
牛肉汤挂面的做法，牛肉汤挂面怎么做

食材明细主料牛肉汤（1碗）卤口条耳朵（适量）胡萝卜（1小节）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉汤挂面的做法步骤1、牛肉汤煮胡萝卜至偏软。2、下挂面煮8成熟。3、切口条耳朵成丝。4、放入锅中。5、收汁，调味，盛出即...
瘦肉挂面的做法，瘦肉挂面怎么做

“简单做法，营养满满，一碗热腾腾的汤面。”食材明细主料挂面（80克）猪腱子肉（适量）辅料姜（少许）蒜末（少许）葱花（少许）调料油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉挂面的做法步骤1、备好食材：...
挂面炒面的做法，挂面炒面怎么做

“有洋葱配菜，口感会有点甜，喜欢咸口的可以用大葱炒，喜欢吃醋的，出锅前喷点醋”食材明细主料挂面（适量）配菜圆白菜（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）廿分钟（耗时...
挂面版意大利面怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料挂面：适量辅料蕃茄酱：适量蚝油：适量蕃茄沙司：适量火腿肠：适量香菜：少许麻椒：适量香葱：适量具体步骤1.煮面条2.过水3.把油烧热，放入麻椒（麻椒要多炒一会煸出香味...
乳香挂面的做法，乳香挂面怎么做

食材明细主料面条（适量）鸡蛋（适量）辅料豆腐乳（适量）香油（适量）盐（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）果味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）乳香挂面的做法步骤1、面条，豆腐乳2、煮锅里放清水烧开，下入面条，3、放点盐，4、将面条煮熟，5、豆腐乳用高...
美味挂面鸡肉丸怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟挂面鸡肉丸是一道营养又健康的家常菜肴。这道菜肴包含了挂面和鸡肉丸这几种材料，将它们在一起烹饪后，使得菜肴美味又可口，口感独特，这道菜肴的外观也特别...