野菜汤的做法 ＃春食野菜香＃野菜汤 野菜汤怎么做

“这个野菜，学名真的不知道叫什么，我们当地人都叫它“鸟扑棱”，具体的字是不是这三个字，也说不清楚。特意百度，也没找到。所以，我发菜谱，就叫野菜汤。这个野菜，有点黄瓜味道的清香，特别好吃，可惜只采到几朵，哈哈哈，太少了，正好，家里有鱼豆腐，加个鸡蛋，一道鲜美的汤就大功告成了，喜欢的看看吧：”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

野菜汤的做法步骤

• 1、这个野菜，学名真的不知道叫什么，我们当地人都叫它“鸟扑棱”，具体的字是不是这三个字，也说不清楚。特意百度，也没找到。所以，我发菜谱，就叫野菜汤。这个野菜，有点黄瓜味道的清香，特别好吃，可惜只采到几朵，哈哈哈，太少了

• 2、准备好所有食材

• 3、鸡蛋加点淀粉打散备用

• 4、鱼豆腐（可以不加）

• 5、葱花切好备用

• 6、锅里烧开水，水开加鱼豆腐

• 7、再次要烧开时，淋鸡蛋液

• 8、加野菜

• 9、加适量盐和胡椒粉，关火。

小窍门

还可以加点香油，加点紫菜都可以。