有关白切鹅腿怎么做好吃的精选知识

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白切鹅腿的做法，白切鹅腿怎么做

食材明细主料鹅腿（500克）辅料姜片（少许）料酒（少许）仔姜（适量）甜辣酱（适量）酱油膏（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白切鹅腿的做法步骤1、鹅腿清洗干淨。2、锅中放水需把鹅腿浸过，调少许料酒，姜片。3、盖上盖子小火焖煮半小时...
皮果白切鹅肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡皮果：30g调料：：适量生抽：适量鸡精：适量麻油：适量姜：适量葱：适量3蒜米：少许。辅料具体步骤1.将广土鹅洗净后放入白卤水锅中用小火浸至鹅刚熟透拿起晾冷斩件，整...
白切腊鸭腿的做法，白切腊鸭腿怎么做

“吃快餐的时候吃过，每次只有一块，今在家自己弄两只吃个够，鸭肉咸香很下饭。”食材明细主料腊鸭腿（2只）辅料葱（2棵）姜（3片）料酒（20ml）糖（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白切腊鸭腿的做法步骤1、食材。2、冷水将腊鸭腿下锅...
白切羊腿肉的做法，白切羊腿肉怎么做

“羊肉软烂，蘸酱食用，特别爽口。”食材明细主料羊腿肉（适量）辅料花椒（几粒）香叶（几片）辣椒（适量）盐（适量）小米椒（适量）葱花（适量）蒜蓉（适量）香菜（适量）生抽（适量）陈醋（适量）孜然粉（适量）红油辣椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白切羊腿肉...
白切肥鹅肝要蒸多久

15至25分钟。白切肥鹅肝，入口清凉，风味独特，蒸的时间不宜过久，否则鹅肝变老，影响其口感。制作白切肥鹅肝要选用新鲜的食材制作，这样口感会更好。在制作美食之前，应该先把肥鹅肝清洗、浸泡后在蒸，这样蒸出来的肥鹅肝吃起来滋味...
酱汁烤鹅腿的做法，酱汁烤鹅腿怎么做

“家里还有一鹅腿，本来是想煮汤。但家里人说想拿它下酒。于是我就提早了二天将它腌制好，再进行烤制。第一次烤这种食材，很多的担心，我想第一次能这要子也不错了，希望下一次烤漂亮一点，这次的腿边上的皮有点切到，整个面不是那...
白切鸡的做法白切鸡（辣）白切鸡怎么做

“朋友送的土鸡，很正，适合做白切，广式都是比较清淡，一般加蒜蓉，姜蓉，葱花，很少加辣椒，这次我们加入小米辣。”食材明细主料土鸡（半只）辅料蒜（适量）辣椒（2个）姜（适量）酱油（2匙）香油（1匙）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白切鸡的做法步骤1...
白切鸡的做法【白切鸡】白切鸡怎么做

“白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。其皮爽肉滑，清淡鲜美，尤其湛江白切鸡更是驰名粤港澳，此外，清平鸡也是白切鸡的一种。广东人吃白切鸡时，大多是以姜、葱配制的调料佐餐，吃起...
白切鸡的做法白切鸡（奥菜）白切鸡怎么做

食材明细主料三黄鸡（适量）香菜（适量）辅料葱（适量）八角（适量）香叶（适量）姜片（适量）洋葱（适量）大葱（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白切鸡的做法步骤1、香叶，八角，大葱段，姜片，洋葱，葱段，姜末，葱白末，三黄鸡。2、配菜。3、鸡爪子剪掉，鸡...
酱鹅腿的做法，酱鹅腿怎么做

食材明细主料鹅腿（适量）辅料葱（适量）生姜（适量）老抽（适量）香料（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱鹅腿的做法步骤1、准备的用料。2、先把鹅腿凉水下锅加入香料，料酒，生姜，葱焯水。3、再洗净...
秘制烤鹅腿的做法，秘制烤鹅腿怎么做

食材明细主料鹅腿（1只）鹅翅（1只）辅料海天海鲜酱油（4大匙）蜂蜜（2大匙）辣根（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘制烤鹅腿的做法步骤1、鹅腿鹅翅洗净控水2、取一容器，倒入海天海鲜酱油3、加入蜂蜜4、再挤点辣根5、搅拌均匀6、...
香气浓郁的白切鸡腿怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：6个辅料牦牛肉酱：鸡精：油：葱：姜：生抽：白糖：香油：盐：醋：具体步骤1.鸡腿洗净控干水份，用手抹上适量盐，再抹上适量油，一定要用手抹哦，这相当于给鸡腿按摩，利于入味...
生吃切片火腿的做法，生吃切片火腿怎么做

“今天发布的这道菜，制作方法可以说是超级简单了，只需要将一条发酵好的火腿切开封面。之后使用片刀一片片削下，摆盘放在预热30——40°的盘子内即可食用，是不是超级简单呢。”食材明细主料东元天臻火腿（一条）咸鲜（口味）其他（工...
白水鹅的做法，白水鹅怎么做

“杨程猪手最新推出：凉拌白水鹅。菜品特色：清淡，纯香，肉质细腻，回味无穷；本菜品用多种名贵中草药和香料熬制的秘制料再加上等的调料拌制而成；让您见其色，问其味都会垂延三尺!”食材明细主料鹅肉（500g）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）藤...
白菜拌鹅腿的做法 “白菜”白菜拌鹅腿白菜拌鹅腿怎么做

“烧的鹅腿，还剩两个琵琶腿，有点干干的。懒得再次加热，我说直接啃，少爷要求拌白菜。”食材明细主料鹅琵琶腿（2个）白菜心（80g）辅料香菜（小许）红椒（小许）香油（小许）调料大蒜（几瓣）食盐（1g）生抽（2g）味精（1g）白糖（2g）腊八醋（5g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟...
酱香鹅腿的做法，酱香鹅腿怎么做

食材明细主料鹅腿（一个）辅料姜（适量）蒜头（适量）红葱头（适量）调料油（少许）酱油（适量）米酒（少许）冰糖（少许）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱香鹅腿的做法步骤1、准备:鹅腿清洗干净。2、备:姜，蒜，红葱头。3、用热水稍微烫一下鹅腿让鹅...
白切鸡的做法【广东】白切鸡白切鸡怎么做

“白切鸡是一道色香味俱全的特色传统名肴，属于粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。”食材明细主料三黄鸡（750克）盐（5克）葱（适量）辅料姜（50克）花生油（50ml）熟花生（适量）原味（口味）焖（工艺...
脆嫩可口的白切鸡腿怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蒜：鸡腿：2个姜：葱：辅料油：冰块/冰水：酱油：具体步骤1.把姜葱蒜剁碎加酱油待用2.把鸡腿洗好待用，冰鲜要解冻3.锅里放清水盖过鸡腿，加几块姜和葱，煮开。用筷子...
白切鸡的做法【粤菜】白切鸡白切鸡怎么做

“白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，鸡肉鲜嫩，原汁原味。色洁白带油黄，具有葱油香味，系广东家乡菜，食之别有风味。营养价值童子鸡：仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，还有更多...
美味的白切鸡腿怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡：1只辅料姜：适量葱：适量麻油：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.准备好一只土鸡.2.去杂质，洗净，把鸡腿斩下，其余部分切块.3.取大汤锅，放入清水，姜片，葱结，4....
白切鸡腿的做法，白切鸡腿怎么做

食材明细主料鸡腿（适量）辅料洋葱（适量）香菜（适量）调料白芝麻（适量）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）剁椒酱（一勺）辣椒粉（一勺）蒜末（适量）姜末（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白切鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净。2、锅内放姜、葱，倒...
白切鸡的做法何小侠白切鸡白切鸡怎么做

食材明细主料三黄鸡（一只）辅料黄桅子（8粒）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（一勺）胡椒粉（少许）椒盐粉（少许）糖（少许）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白切鸡的做法步骤1、三黄鸡一只，毛重选3斤内的比较好吃，杀好洗净备用。2、把鸡爪剪掉，翅...
芋头炖鹅腿的做法，芋头炖鹅腿怎么做

“我本来是要用鸡腿做芋儿鸡。顺手从冰箱拿出来一条腿，我以为是鸡腿，斩块的时候发现不是鸡腿，是鹅腿，将错就错吧，芋头炖鹅腿吧。”食材明细主料鹅腿（1只）芋头（200g）辅料食用油（半匙）清水（若干）调料韩式泡萝卜（70g）葱（小许）花椒八角桂皮...
白切鹅的做法，白切鹅怎么做

“肉滑鲜甜，原汁原味，做法简單。”食材明细主料鹅肉（约650）辅料姜（适量）仔姜（适量）调料料酒（少许）甜辣酱（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白切鹅的做法步骤1、四分之一的鹅，取腿的部份，用盐抓洗干净。2、水开将鹅肉放入锅中...
好吃的香辣白切鸡腿怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时香辣白切鸡腿的制作还是比较方便的，白切鸡保留了鸡原来的味道原滋原味，非常的好吃，而且鸡肉富含蛋白质，营养价值高。白切鸡腿加上辣椒后，酸酸辣辣非常的开胃...