简易版纯肉披萨怎么做又香又好吃
主料
披萨饼底 :1个马苏里拉芝士碎 :100
培根 :2片
披萨肠 :4片
辅料
番茄酱 :2勺意大利综合香料 :适量
具体步骤
1.提前将培根和披萨肠取出化冻
2.取出所需分量的芝士碎,化冻备用
3.提前半小时取出披萨饼底化冻
4.将化冻后的培根切条备用
5.将披萨肠对半切开备用
6.将披萨饼底放到烤盘上,表面均匀的抹一层番茄酱
7.撒适量意大利综合香料
8.在表面撒一薄层芝士碎
9.取一半培根撒在表面
10.再薄薄的撒一层芝士碎
11.摆上披萨肠片
12.撒些芝士碎
13.把剩下的培根撒上
14.最后再撒一层芝士碎
15.送入预热好的烤箱,200度15~20分钟
16.出炉即可切块食用
1.做披萨时,其他材料和芝士需要隔层撒,也就是说需要一层材料一层芝士这样操作;2.做披萨用的奶酪是马苏里拉奶酪,这种奶酪受热后才能拉丝,其他的奶酪都不行的哈~3.关于拉丝,并不是拉丝的披萨才是好披萨,主要还是看饮食习惯和具体操作条件;
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