有关大锅菜怎么做好吃的精选知识

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大锅菜的做法毛血旺？麻辣香锅？麻辣烫？大锅菜？我都不知道是啥了，大家评评理呀大锅菜怎么做

“本来说做个毛血旺的我发誓!结果做出来像麻辣烫呢?麻辣香锅也有点相似?也不太麻太辣也像大锅烩!凌乱了!”食材明细主料毛肚（250g）油菜（100g）黄豆芽（100g）土豆（100g）豆皮（100g）海鲜丸（200g）鸭血（200g）辅料香菜（2颗）葱（半截）蒜（4颗）配料郫...
大锅菜的做法，大锅菜怎么做

食材明细主料冬瓜（适量）肉（适量）冻豆腐（适量）榛蘑干（适量）粉条（适量）辅料白糖（2匙）醋（1匙）植物油（3匙）盐（适量）香油（适量）花椒（适量）葱（适量）大料（适量）姜（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大锅菜的做法步骤1、准备食材，榛蘑干泡发洗净。2、...
大锅菜的做法家常大锅菜大锅菜怎么做

食材明细主料冬瓜（适量）鲜香菇（适量）土豆粉条（适量）排骨（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料花椒（适量）肉蔻（适量）料酒（适量）桂皮（适量）生抽（适量）香叶（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大锅菜的做法步骤1、原料：冬瓜，排骨，鲜...
做火锅菜单大全，详解火锅怎么做好吃

相信大家都很喜欢吃火锅吧，不管是夏天还是冬天吃火锅的人都不会少。其实呢，火锅也不仅仅只有我们去店里吃的那种，生活中关于火锅的做法还有很多种，那大家还知道哪些做火锅的方法呢？下面就让小编来为大家详细的介绍几种做火...
懒人菜，牛肉大锅菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红烧牛肉：500辅料海带：适量豆腐：适量油面筋：适量包菜：适量粉条：适量长豆角：适量土豆：适量香油：适量具体步骤1.炖好的红烧牛肉2.干海带泡发洗净切条备用。3...
素大锅菜的做法，素大锅菜怎么做

“大锅菜是北方人比较爱吃的一种菜品，把几种家常菜蔬放进锅里或煮或炖，煮熟就成了大锅菜。寒冷的冬季来一锅热腾腾的大锅菜，从头暖到脚。今天做个素的大锅菜。”食材明细主料萝卜（适量）冻豆腐（适量）绿豆丸子（适量）莲条（适量）粉条...
新式大锅菜怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：50海带丝：40五花肉：300鸡蛋：5个辅料油：适量姜：适量盐：适量料酒：适量大料：1个酱油：适量葱：适量具体步骤1.五花肉切片2.佐料3.海带切丝4.冬瓜切片5.鸡蛋...
好吃大锅炖菜怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟四川的本地居民或是在四川待过几年的人都知道，云贵川地区是以吃辣出了名的，这里的人无辣不欢，没有辣椒几乎就可以说是过不下去了。川菜就以辣和麻而闻名...
家常菜大锅菜怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脊椎肉：适量粉皮：适量。辅料大葱。：一根。食用盐。：适量。鸡精：一勺。生姜：几片。八角：一个。火锅底料。：一块。具体步骤1.土豆切块生姜切片，豆腐切片。...
大锅炖酸菜的做法，大锅炖酸菜怎么做

“地道······”食材明细主料酸菜（适量）五花肉（适量）鸡肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）血肠（适量）冻豆腐（适量）粉条（适量）牛肉丸（适量）鱼丸（适量）虾丸（适量）配料盐（适量）味精（适量）其他（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大锅炖酸菜的做法...
铁锅大烩菜的做法，铁锅大烩菜怎么做

“蔬食菜羹吾亦饱，逍遥堂下叶辞枝。”食材明细主料五花肉（适量）香菇（适量）豆角（适量）冬瓜（适量）粉条（适量）豆腐（适量）海带（适量）茴子白（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）老抽（适量）白酒（适量）蚝油（适量）咸香...
大锅白菜的做法，大锅白菜怎么做

“在学生食堂和单位食堂总有师傅用肥肉和白菜做成这样一道菜。由于它的制作方法简单价廉物美。做起来方便一做就是一大锅，所以叫大锅白菜。”食材明细主料五花肉（二两）白菜（半颗）干辣椒（5个）生姜（半个）辅料辣椒酱（半匙）生抽（半匙）...
大锅菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量白菜：适量粉条：适量海带：适量老豆腐：适量辅料花椒：适量八角：适量葱：适量姜：适量盐：适量老抽：适量冰糖：适量具体步骤1.五花肉切片，焯水去除血沫然后...
大锅烩菜的做法，大锅烩菜怎么做

“今天侄女约我去妈妈家吃饭，中午就做了这锅烩菜（我们这叫熬菜），家里人多，平时做饭就用这口大锅。妈妈每次烩菜都会蒸馒头，热腾腾的，油呼呼，香喷喷的烩菜就着刚出锅的馒头，再放上刚炒的辣椒油，真是美呆了！连菜汁都不舍得剩一口！妈...
干锅大盘花菜的做法，干锅大盘花菜怎么做

食材明细主料花菜（250克）辅料植物油（少许）糖（1小勺）干辣椒（3个）盐（少许）香葱（1段）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干锅大盘花菜的做法步骤1、菜花摘朵，洗净。准备好配料2、热油锅下花菜翻炒3、翻炒后下干辣椒和糖继续翻炒4、翻炒...
好吃的大锅肉菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大锅肉菜是一道比较容易制作的家常菜，五花肉肥瘦搭配，油而不腻，富含蛋白质，营养丰富，加上佐料一起焖煮，香气扑鼻，色彩鲜艳，令人食欲大开。烧煮后的五花肉，汤汁...
干锅菜花大虾的做法，干锅菜花大虾怎么做

“很能促进食欲的一道菜，做法简单家常。”食材明细主料菜花（适量）大虾（5个）调料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（1勺）生抽（适量）味精（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干锅菜花大虾的做法步骤1、准备好所有食材。2...
大锅菜的做法，经典大锅菜的做法

大锅菜是我们汉族传统的一道名菜，是我们北方常见菜之一，食材多样，营养丰富，材料主要已猪肉为主，大锅菜之所以叫大锅菜，是因为在以前人们一起干活一起吃饭，大锅菜的做法也比较简单，下面小编就介绍一下北方传统美食大锅菜的做法...
家常大锅菜的做法，家常大锅菜怎么做

食材明细主料腊鸡腿（240克）大白菜（225克）蛋饺（100克）油豆腐（80克）粉丝（55克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常大锅菜的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）、大白菜（已清洗）、蛋饺、油豆腐、粉丝。2、将大白菜放...
自制大锅菜怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料熟猪肉：400辅料豆腐：适量老抽：适量白菜：适量海带：适量粉条：适量料酒：适量葱：适量五香粉：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备好食材。猪肉是煮好的，粉条要先泡...
大肉菜香锅怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料糖：适量老抽：适量酱油：适量料酒：适量盐：适量醋：适量具体步骤1.排骨焯水，沥干备用，藕切厚片、青椒切块2.葱段蒜瓣大料炝锅，放入胡萝卜翻炒。3.放入排骨翻炒...
酥脆大锅菜怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉片：300海带：300豆腐泡：250冬瓜：600豆腐皮：320辅料油：适量盐：适量粉丝：适量具体步骤1.肉片用盐酱油淀粉腌制2.买来的豆泡3.冬瓜把皮洗净切块4.锅里放...
你听过哪些大锅菜菜谱大全呢，大锅菜怎么做好吃

相信对于北方的朋友们来说，提起大锅菜一定不会感到陌生，基本上可以算作是很多家庭的家常菜之一，尤其以东北更为常见，大锅菜不仅食材丰富，同时制作过程也比较简单，深受大家的喜爱，那么，你都听过哪些大锅菜的菜谱大全呢？大锅菜怎...
素菜大锅菜，怎么做好吃的素菜大锅菜

素菜大锅菜是每个家庭都喜欢的菜肴，几乎每天都会有这样的一道或是两道素菜大锅菜上桌。绿叶蔬菜新鲜，并且绿叶蔬菜健康。那么怎么样才能做出美味可口的素菜大锅菜呢，因为素菜的火候是必须要掌握好的，而且素菜大锅菜要做的...
大头菜回锅肉的做法，大头菜回锅肉怎么做

食材明细主料大头菜（适量）猪五花肉（适量）辅料豆豉（适量）郫县豆瓣酱（1勺）鸡粉（少许）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大头菜回锅肉的做法步骤1、带皮猪五花肉洗净，凉水下锅，煮15分钟左右。2、煮好的五花肉放凉，...