有关河蚌的精选知识

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蒜泥烤河蚌的做法，蒜泥烤河蚌怎么做

“河蚌是当季食品是适合三高人群的哦”食材明细主料河蚌（适量）辅料大蒜（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥烤河蚌的做法步骤1、原料2、将河蚌剥壳查找是不是有珍珠3、去鳃线内脏...
河蚌怎么处理

河蚌在烹饪前，要先在清水中浸泡一夜，让蚌中的沙石减少。泡好的河蚌洗净直接放入冷水锅里煮熟，去壳再搭配其他食材一起煮成菜肴。河蚌炒辣椒，炒生菜等绿色蔬菜都是很不错的选择，荤素搭配营养美味。...
需要处理的清洗河蚌怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟河蚌一种水生生物，非常有营养，药用价值也很高。但是在烹饪之前河蚌是需要认真清理的，如果清理不干净的话，营养就会在烹饪过程中受到一定的破坏。河蚌烹饪...
鲜嫩美味麻辣烤河蚌怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟麻辣烤河蚌是一道烧烤菜色。虽说是烧烤但是没有烟熏火燎的脏乱，也不必担心细菌等的污染肠胃。这道菜肴兼具烧烤的诱人口感和麻辣的劲爽感觉。河蚌的新...
健康美食之韭菜炒河蚌怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料河蚌：2个韭菜：150辅料干辣椒：2个具体步骤第一步河蚌肉去掉内脏清洗干净，韭菜摘洗干净沥干水分。第二步高压锅放入葱姜，蚌肉。第三步在加入料酒。第四...
河蚌咸肉豆腐汤的做法，河蚌咸肉豆腐汤怎么做

食材明细主料河蚌（500g）辅料料酒（1勺）咸肉（50g）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）糖（少许）鸡精（少许）盐（2勺）豆腐（200g）白胡椒粉（少许）玉米油（2勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）河蚌咸肉豆腐汤的做法步骤1、准备食材2、热锅下油爆香姜蒜末、...
美味爆炒河蚌怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜河蚌：适量辅料彩椒：适量蒜台：适量香葱：适量蒜.姜：适量生抽.耗油.醋：适量糖：适量盐：适量料酒：适量食用油：适量具体步骤1.1.将河蚌用刀从河蚌中扎入.划开蚌壳...
河蚌怎么吃

1、烤河蚌，做法类似烤生蚝，将河蚌洗净烧烤，撒上酱油，蒜蓉即可食用。2、蚌肉炒辣椒，将蚌肉剥出壳，搭配辣椒翻炒，香辣可口很开胃。3、将河蚌作为火锅食材，涮熟蘸酱吃。...
常见河蚌做法

我们都知道海边有很多好吃的贝壳类海鲜，如牡蛎、蛏子等。其实在我们常见的淡水河中，也有很多好吃的河鲜哦。河蚌就是其中一种，河蚌外形较大，很多漂亮的珍珠就是出自河蚌之手。其实河蚌做法也有很多，每一道都能让你垂涎三尺...
火焰河蚌的做法，火焰河蚌怎么做

“火焰河蚌，可以让河蚌肉长时间保温，非常好吃！！！寓意：红红火火过新年，人旺财旺天天旺！”食材明细主料河蚌肉（7个河蚌）辅料盐（适中）姜（适量）油（适量）味精（适量）葱（适量）辣椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火焰河蚌的做法步骤1、先要...
好吃河蚌腊肉顿豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟河蚌腊肉顿豆腐是一道以河蚌和腊肉还有豆腐为主要食材的美味佳肴。这道河蚌腊肉顿豆腐既有豆腐嫩滑的口感，又有河蚌肉QQ弹弹的嚼劲，更有腊肉那种丝丝分...
河蚌排骨汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟排骨也是人们在夏天的时候非常喜欢的一种东西，尤其是冬天，排骨汤，有一定的滋补的功效，对于女性来讲，还具有美容养颜的功效哦，天天所说的事和蚌排骨汤，味道非...
河蚌怎么养

河蚌怎么养?对于一些想要在家养河蚌或者想要养殖河蚌进行获利的话，就有可能会产生这个问题，河蚌怎么养才能使其变得更加多，肥美肉多，价钱卖的更加高呢?以下，将会有详细的介绍你们去怎么养河蚌，才会养得越来越多，肉多肥美。河...
新鲜的清洗河蚌怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟新鲜的清洗河蚌，散发着海鲜的清香。河蚌是一种水里的生物，它的味道很美味肉质也很鲜嫩。那么怎样烹制能够让这道菜更入味呢？下面就是考验厨艺的时候了。...
腊味河蚌豆腐的做法【腊味河蚌豆腐】附：河蚌前期处理腊味河蚌豆腐怎么做

“河蚌的营养价值很高，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6毫克、锌6.23毫克、磷305毫克、维生素A243微克、硒20.24微克、胡罗卜素2.3微克，还含有较多的核...
咸肉河蚌豆腐汤的做法，咸肉河蚌豆腐汤怎么做

食材明细主料河蚌（15斤）辅料咸肉（适量）咸猪手（适量）豆腐（适量）百叶结（适量）生姜（适量）葱（适量）配料鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸肉河蚌豆腐汤的做法步骤1、河蚌用盐揉捏洗净再将河蚌的边敲软（否则烧不烂）待用。2、咸肉...
紫苏炒河蚌的做法，紫苏炒河蚌怎么做

“摸河蚌已是小时候的记忆....那时到处可见，现如今只有去老家才有的天然绿色食品.多年过去仍然是我的最爱”食材明细主料河蚌肉（750g）辅料米酒（适量）生抽（适量）蒜头（适量）味精（少量）盐（适量）小米椒（适量）老抽（适量）干辣椒（适量）新姜（适量）...
介绍河蚌汤的制作方法，这些技巧一定要掌握

河蚌的肉质是非常鲜嫩的，而且其中的营养价值也是非常高的，其实河蚌有很多的制作方式，比如说将河蚌制作成河蚌汤，就是比较常见的，但是河蚌汤是比较复杂的一道菜，因为河蚌不容易被炖烂，而且处理起来也相对比较麻烦，所以接下来小...
秧草咸肉河蚌的做法，秧草咸肉河蚌怎么做

食材明细主料河蚌肉（1000克）辅料秧草（200克）咸肉（60克）配料豆油（1勺）猪油（1勺）葱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秧草咸肉河蚌的做法步骤1、选用鲜活的河蚌。2、新鲜的草头。3、河蚌取肉，去除两边的...
美味的小河蚌鲜汤怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟夏天最喜欢海鲜了，尤其是小河蚌鲜汤。河蚌的肉质是最嫩的吧，香滑可口，炖出来的汤也是很鲜美的，而且它的做法很简单，宝宝们自己在家很简单的就可以做出来一...
咸鲜的爆炒河蚌的做法怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟爆炒河蚌可是一道非常美味的佳肴，而且营养价值和食疗功效也是非常高的。它具有健脑益智，保肝动脉硬化，防癌还可以延年益寿和美容护肤哦！你说这么带功效有...
河蚌怎么洗干净

河蚌怎么洗干净才干净呢?对于一些新手养殖来说，这的确是一个很大的问题，怕因为洗不干净，人吃下去后，会对人体产生有害，但是又不知道怎样去洗，才能把河蚌清洗干净。接下来，将会有详细的介绍给大家了解河蚌怎么清洗。河蚌怎么...
一次性吃不完的河蚌怎么养

珍珠，是闪闪发亮的，而且它是从河蚌的身体中，自然生长出来的，带有着天然性的气息。河蚌，除了生养珍珠之外，它的肉也是可以供人们进行食用的，但是在烹饪之前需要将肉给反复清洗干净才行。那么当我们买的河蚌过多之后，一次性吃不...
墨鱼炖河蚌的做法，墨鱼炖河蚌怎么做

食材明细主料墨鱼（1个）河蚌（5斤）生姜（适量）红星二锅头（1瓶盖）饭豆（100克）葱花（少许）辅料菜籽油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）墨鱼炖河蚌的做法步骤1、提前一夜将墨鱼和饭豆用温水泡发。2、将泡发好洗净的墨鱼切片，饭...
家常毛豆香肠炒河蚌怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟说实话这道菜我还是没有尝试过，毛豆香肠炒河蚌特别是河蚌这边是不经常吃的，毕竟内陆城市，很难吃到河蚌。但是毛豆却经常吃，而且清炒都很好吃的豆豆，是我和...