有关生炒鸡怎么做的精选知识

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生炒鸡的做法，生炒鸡怎么做

““生炒鸡”一定要选择肉质细嫩的三黄鸡才可以。既然是生炒，鸡肉洗净沥干水分后就可以使用，不用做飞水去腥味的处理。配料可有可无，喜欢的可以加点花生米，或者什么都不加也不错。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料油（20克）盐（8克...
密制生炒鸡的做法，密制生炒鸡怎么做

食材明细主料本地鸡（1000克）姜片（100克）红绿椒（20克）葱段（少许）蒜末（少许）辅料蚝油（20克）白糖（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）密制生炒鸡的做法步骤1、鸡清理干净，剁小块2、放水里泡细掉血末，放高压锅里呀五分钟3、炒...
菠萝生炒鸡的做法，菠萝生炒鸡怎么做

“中山盛产水果，菠萝也是中山的特产之一。有个神湾镇，出产的菠萝相当有名，味甜清爽无渣，虽然个头小跟拳头差不多，却是相当的好吃。菠萝除了拿来生吃当水果，也可以炒菜吃。粤菜里的生炒骨就一定会用到菠萝。今天拿来生炒鸡，味...
生炒辣子鸡的做法，生炒辣子鸡怎么做

“每家每户餐桌上出现频率最高的禽类肯定是鸡，各位高手们的做法也各不相同。我做的生炒辣子鸡，香辣可口，汤汁粘稠，配米饭，馒头都很不错，很下饭的哦！！”食材明细主料白条鸡（整只）辅料香葱（5根）姜（1块）香菇（5朵）尖椒（2根）配料豆瓣酱（2勺）老...
生菜鸡蛋炒饭的做法，生菜鸡蛋炒饭怎么做

食材明细主料生菜（150克）鸡蛋（两个）米饭（一碗）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料：生菜、鸡蛋2、米饭3、将生菜洗净、捞出。4、放在案板上切碎，待用。5、将鸡蛋打入碗...
炒鸡蛋的做法炒鸡蛋也养生炒鸡蛋怎么做

“番茄红素清除人体自由基的作用远远高于其他类胡萝卜素和维生素E，是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老，人体免疫力下所降引起的各种疾病。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，...
生菜炒鸡蛋的做法，生菜炒鸡蛋怎么做

“简单美味，健康营养快手菜。”食材明细主料生抽（三棵）鸡蛋（两个）辅料蒜苗（两棵）调料食用油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜炒鸡蛋的做法步骤1、自家种的生菜择好，备用。2、洗净，控干水分。3、切段。4、鸡蛋敲...
生炒笨鸡的做法，生炒笨鸡怎么做

“主料笨鸡尖椒大葱”食材明细主料笨鸡（2000）尖椒（100）大葱（100）辅料东古一品鲜酱油（20）八角（5）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）生炒笨鸡的做法步骤1、把笨鸡洗干净，剁块大约60块2、加入大葱大姜，八角，花生油炒香3、加入青辣椒大...
花生米炒腊鸡腿的做法，花生米炒腊鸡腿怎么做

食材明细主料腊鸡腿（270克）花生米（100克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生米炒腊鸡腿的做法步骤1、材料：腊鸡腿（已清洗）、花生米（已泡发）2、将已泡发的花生米淘洗一下，待用。3、将腊鸡腿放在案...
生炒鸡块的做法，生炒鸡块怎么做

“微辣，咸鲜，肉质紧实中透着滑嫩。”食材明细主料鸡（半只）螺丝椒（一个）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）姜葱（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）啤酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生...
烤肠生菜炒鸡蛋的做法，烤肠生菜炒鸡蛋怎么做

食材明细主料生菜（1棵）鸡蛋（3只）烤肠（根）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤肠生菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：生菜、鸡蛋、烤肠。2、将生菜清洗清洗，放在案板上切碎。3、将烤肠放在案板上切碎。4、和切碎的生菜放入...
生炒鸡面的做法，生炒鸡面怎么做

“给大家带来一碗即营养又美味面条！”食材明细主料本地鸡（1只约500g）米面（适量）菠菜（适量）辅料香菇（4朵）生姜（4小块）干辣椒（3个）配料料酒（约4勺）生抽（适量）砂糖（适量）盐（适量）清水（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生炒鸡面的做法步骤1...
花生米炒腊鸡的做法，花生米炒腊鸡怎么做

食材明细主料腊鸡（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生米炒腊鸡的做法步骤1、腊鸡，花生米，辣椒。2、备好的腊鸡切块，辣椒切丝。3、先炒花生米，。4、将花米炒香。5、再放...
农家生炒鸡的做法，农家生炒鸡怎么做

食材明细主料鸡（半只）辅料芹菜（适量）配料姜片（5片）干葱头（2粒）独子蒜（2粒）葱段（适量）盐、（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家生炒鸡的做法步骤1、鸡斩小块，以盐、胡椒粉腌片刻。2、爆香姜...
鸡蛋生菜炒挂面的做法，鸡蛋生菜炒挂面怎么做

“我家早餐一周至少有一天是吃面条的，但大多是做汤面，偶尔也会做个炒面，就像今天这款，既简单又美味！”食材明细主料挂面（115g）生菜（两棵）鸡蛋（一个）香葱（一根）大蒜（一瓣）辅料油（2汤匙）盐（1/2茶匙）酱油（一茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...
生炒小公鸡的做法，生炒小公鸡怎么做

“炎热的夏天，来个看着就有胃口的菜，是不是特别的有味～～来吧，做起来～”食材明细主料小公鸡（半只）蒜（1个）生姜（1块）大蒜苗（3颗）青椒（适量）红椒（适量）辅料老抽（1勺）盐（3勺）茶油（2勺）料酒（2勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生炒小公鸡的做法步...
生炒鸡胗的做法，生炒鸡胗怎么做

食材明细主料鸡胗（500克）辅料葱（适量）辣霉豆（一汤匙）水淀粉（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）食盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净改刀成薄片2、辅料如改刀（辣椒圈忘记拍照了）3、...
生姜香菇炒鸡块的做法，生姜香菇炒鸡块怎么做

食材明细主料鸡块（300克）香菇（80克）生姜（80克）辅料板油（15克）盐（少许）生抽（少许）蒜头（适量）料酒（少许）葱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生姜香菇炒鸡块的做法步骤1、晚餐—一道荤菜出锅了。2、香菇提前用开水泡开，洗干净去蒂，切成小块，...
生姜炒鸡块的做法，生姜炒鸡块怎么做

“鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类，也是我们餐桌上最常见的一道家常菜食材，鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分，公鸡和母鸡食用价值是不一样的，公鸡更适合温补，对于男性有壮阳和补气的作用，是常见的补品。同时...
生菜鸡丁炒饭的做法，生菜鸡丁炒饭怎么做

食材明细主料生菜（半颗）鸡胸肉（一小块）辅料油（适量）盐（一小勺）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生菜鸡丁炒饭的做法步骤1、生菜洗净切丝2、鸡胸肉切丁3、热油翻炒鸡丁4、翻炒期间加入盐5、加入剩米饭翻炒6、加入生菜...
麻辣花生炒鸡丁的做法，麻辣花生炒鸡丁怎么做

食材明细主料鸡肉（400克）麻辣花生（50克）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣花生炒鸡丁的做法步骤1、准备材料.2、鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.3、热锅入油，放入鸡丁.4、翻炒...
鸡蛋炒生菜的做法，鸡蛋炒生菜怎么做

食材明细主料生菜（215克）鸡蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒生菜的做法步骤1、食材：生菜、鸡蛋（已打入碗中）2、将生菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、在鸡蛋中加适量的料酒。5、打成...
鸡蛋干炒生菜的做法，鸡蛋干炒生菜怎么做

食材明细主料鸡蛋干（120克）生菜（190克）辅料蒜（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋干炒生菜的做法步骤1、食材：鸡蛋干、生菜（已洗净）、蒜末（已拍碎）2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油...
韭白鸡蛋炒生蚝的做法，韭白鸡蛋炒生蚝怎么做

“现场扒的生蚝肉有大有小，还有不规整的。卖家不让挑着买，自己做菜的时候为了菜品颜值，自己挑整齐的来做。”食材明细主料生蚝（几个大的）韭白（60g）鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）清水（小许）调料食盐（些许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
板栗生炒鸡的做法，板栗生炒鸡怎么做

“金秋十月，板栗飘香”食材明细主料老母鸡（0.5个）板栗（20个）辅料葱（30克）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）板栗生炒鸡的做法步骤1、举个栗子，哈哈2、板栗3、佐料4、半只5、剁块6、板栗切十字开水烫下，容易剥皮7、...